Naujųjų metų atostogos yra tiesiog už kampo, ir jūs, žinoma, turėsite greito ir originalaus salotų receptą, kuris puikiai dekoruotų šventinį stalą. Pakalbėkime su jumis, kaip paruošti skanius ir išskirtinius Norvegijos salotus, kurie tikrai bus malonūs visiems svečiams.
Norvegų salotos su silkėmis
Ingredientai:
- Norvegijos silkė - 1 gabalas;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- bulvės - 500 g;
- runkeliai - 150 g;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- žali obuoliai - 2 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- kapariai - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 4 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Mano bulvytė virta klasikiniu būdu, kol bus paruošta. Tada atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Norvegiškos silkės filė supjaustoma, apibarstyta citrinų sultimis ir 10 minučių paliekama marinuoti, po to mes sumalome. Runkeliai virinami, aušinami ir susmulkinti šiaudais. Išvalome svogūną ir supjaustome gabaliukus kartu su obuoliais. Dabar mes derame giliai dubenyje runkelius, bulves, norvegų silkę ir svogūnus. Įtraukite susmulkintų saldžiųjų obuolių, marinuotų agurkų ir kaparių. Solim patiekalas pagal skonį ir pipirus. Paruoštą salotą užpilame grietine ir sumaišome visus ingredientus. Mes įdedame ją nedidelėmis dalimis į duonos gabalėlius ir tiekiame sumuštinius.
Norvegijos salotos receptas su grybais
Ingredientai:
- morkos - 1 gabalėlis;
- vištienos filė - 200 g;
- marinuoti grybai - 150 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- druska, gvazdikėliai, pipirai, lauro lapai - pagal skonį;
- majonezas - užpildyti degalus;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
Morkos išvalomos ir supjaustomos specialia kortele mėsos kortele. Vištienos filė virinama, kol paruošta, į skonį įpilkite prieskonių į sultinį, tada atvėsinkite ir išardykite mėsą į pluoštus. Grybai nuplauti, išvalyti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Kiaušiniai pirmiausia virinami, išvalomi, o tada smulkiai pjaustomi. Paskirstykite salotų sluoksnius, promazyvaya visiems su majonezu ir šiek tiek sūdymo skonio. Pirmasis sluoksnis yra morkos, tada vištiena, tada grybai ir kiaušiniai. Prieš patiekiant, kruopščiai sumaišykite viską ir papuoškite žaliomis.
Norvegijos salotos su šviežiais agurkais
Šis senas salotų receptas yra labai populiarus Norvegijoje. Paprastas patiekalas paprastai pateikiamas kaip įvairūs žuvies patiekalai.
Ingredientai:
- švieži agurkai - 1 vnt.
- baltas vynuogių actas - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- cukrus - 2 pinches.
Paruošimas
Agurkai tinkamai nuplauti, džiovinti rankšluosčiu ir palikti jį su oda. Tada supjaustykite jį labai ploni, beveik permatomi ratai. Į mažą puodelį užpilkite actu, įpilkite citrinų sulčių, įdėti į skonį druskos ir cukraus. Visi kruopščiai sumaišykite mažą maišytuvą ar šluotą ir skonį. Po to užpilkite agurkų ratus marinatu ir palikite juos prieš valgant 15 minučių.
Norvegijos salotos su menkių kepenimis
Salotos, virtos pagal šį receptą, yra labai skanu ir gana patenkinti. Tai puikiai tenkins alkį, o malonus žaliųjų svogūnų ir pomidorų dekoravimas tik sustiprins jūsų apetitą.
Ingredientai:
- kepenų menkė 200 g;
- kiaušinis - 5 vnt .;
- lemputė - 2 vienetai;
- žali svogūnai - 100 g;
- Sūdyta silkė - apdailai.
Paruošimas
Kiaušiniai virinami, išvalomi ir sumaišomi su svogūnų kubeliais. Konservuotos su menkių kepenimis, atidarykite, išleiskite visą skysčio ir sumaišykite su likusiais ingredientais. Puikiai sumaišytas salotas puošia smulkiai pjaustytais žaliaisiais svogūnais ir silkių gabalais. Dabar mes patiekiame patiekalą prie stalo, gydome mūsų svečius ir klausykite komplimentų, nes galite skanu ir greitai virti.
Ieškokite daugiau Kalėdų receptų, tada mes rekomenduojame išbandyti salotas "Blizzard" ir "Trumpet stump" , svečiai bus malonu.