Rolls with anglies, virkite namuose rečiau nei kiti. Spuogai mūsų parduotuvėse nėra labai populiarus produktas, išskyrus Baltijos šalis.
Runkeliai su unguriu, kurių receptus labiausiai pritaikė mūsų virtuvė, mes pasiruošę jums. Jei staiga įsigijote tokį skanų produktą kaip rūkytas ungurius, tada atkreipkite dėmesį į paprastą kepimą ir skanius receptus.
Karšta ritinys su unguriu
Labai neįprasta ir myli gurmaniškus karštus ritinius.
Ingredientai:
- ryžiai;
- rūkytos ungurys;
- Unagi padažas;
- džiūvėsėliai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- džiūvėsėliai;
- augalinis aliejus;
- Nori lakštai (ne daugiau kaip 2-3 lapai per 1 ritinį).
Paruošimas
Grubus nori paviršius padengtas plonu ryžių sluoksniu. Nepamirškite palikti juostelės, klijuoti.
Išspauskite padažo juostelę, padalinti ją su ryžiais pusiau. Pasidėkite dvigubą ungurių juostą ant padažo.
Roll roll ir pritvirtinkite nori lapo galą vandeniu. Gatavus rutulius du kartus sumrėstykite džiūvėsų trintuose, kiekvieną kartą prieš pamerkiant į maištą kiaušinį. Užsukite aliejumi. Alyva turi visiškai uždengti kepimo ritinį. Supjaustykite keptuvę į keturias dalis. Mes valgome karštai.
Rolls su rūkytais unguriais ir avokadu
Ingredientai:
- rūkytos ungurys;
- nori lakštai;
- ryžiai sušiams;
- ryžių actas;
- avokadas;
- salotos (lapai);
- minkštas varškės sūris.
Paruošimas
Iškirpkite ungurius ir avokado lapelius. Nori lape užmaukite ryžių acto mišinį su ryžiais. Ryžių krašte mes įdedame ungurių ir avokado juostas, supjaustyti salotos lapus į vamzdelį. Išjunkite storą ritinį, supjaustykite 4 dalis. Patiekite su sojos padažu. Skanūs tokie ritiniai ir marinuotas imbieras.
Puikiai derina ungurių skonį su sezamo aromatu. Jei norite valgyti ritinius su unguriu ir sezamu, į užpildą galite įdėti sezamo. Arba apvyniokite ritinius su ryžiais išorėje, o tada sudėkite į sezamo sėklą.
Žinoma, "Sushi" ir "Rolls" gerbėjai taip pat įvertins ritinių "Philadelphia" ir " sushi maki " receptus. Malonu apeiti!