"Pita" duona yra neįtikėtinai paprastas ir lengvas patiekalas, puikiai tinka švelniam ir pilniam pusryčiui.
Pitos duona su sūriu
Ingredientai:
- plonasis armėnų lavashas - 2 vnt .;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- sūris - 250 g;
- kefyras - 250 ml;
- švieži žalumynai.
Paruošimas
Mes padengiame kepimo indą aliejumi ir iškaitome orkaitę. Dabar ruošiame visas pyrago sudedamąsias dalis: mes patrinkite sūrį ir smulkiai pjaustykite krapą. Kefyras įpilamas į dubenį, įpilamas kiaušinių, mėsa sūrio ir šiek tiek žalių. Po to paimkite lapo duoną, padėkite jį formos, kad šonai būtų suformuoti. Iš viršaus supilkite kefyro įdėklas ir uždenkite antrą lapą. Viršutinio lavos kraštai švelniai pakelkite ir pasukite. Taigi mes formuojame visą pyragą ir tiekiame jį šiltoje arba atšaldytoje formoje. Štai viskas, Armėnijos lavos pyragas su sūriu yra pasirengęs!
Pita duona su sūriu ir varšku
Ingredientai:
- plonas lavashas - 3 vienetai;
- Adygo sūris - 200 g;
- varškė - 200 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- kefyras - 0,5 daiktai;
- Sviestas - 50 g.
Paruošimas
Шиши д C С C C C C C C C D C C C C C C C C D C C C C D C C C C C C D E C C C C D E C C C D E C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Atskirame dubenyje patrinkite sūrį. Mes sutepame daugkarko patiekalus su sviesto gabalėliu ir dedame juos ant pita duonos dugno, kad jis sudarytų pyrago šonus. Iš likusio lavos lakšto lapelio mes išskalaukime smulkius gabalėlius, suplakite kefyro kiaušinių masę ir išpilkite ploną sluoksnį ant pirmojo lavašos. Kotonu sumaišykite su šakute ir įpilkite tarkuotą sūrį. Šil Cшиши Cши C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Į tortą supilkite likusį kefyro ir kiaušinio mišinį ir išpilkite nedidelę aliejaus dalį. Mes kepame pyrago pyrago duonos su sūriu daugybe, pasirinkdami 40 minučių "kepimo" režimą. Ши Cшиши д C C C C C C C C C C C C C Cd C C C C C C C D C C C C C C C D C C C C D C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C D C C C C D C C S C C C C C C C C C C C C C C D С C C C C C +
Pita duona su malta mėsa ir sūriu
Ingredientai:
- plonas lavashas - 1 gabalas;
- malta mėsa - 300 g;
- švieži žalumynai - pagal skonį;
- lemputė - 1 dalis;
- prieskoniai.
Norėdami užpildyti:
- kiaušinis - 3 vienetai;
- majonezas, kečupas, grietinė - pagal skonį.
Paruošimas
Mėsos skonį įpilkite druskos, pridėkite šviežių žolelių ir smulkiai supjaustytų svogūnų. Ши д Cшиши Cши Cши Cши Cши C C Č C C C C C C C C C C C D C C C C C D C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C S C C C C S C C C C C C C C C C C C C Ши Cшиши d C C C C C C C D C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C D C C D C C C C C C D C C C C C D C C C C C C C C C C C C C C C C D C C C C C C C C C C C C C D C C C C C C C C C Mes taip pat darome su likusiais lapais. Įmaišykite kiaušinio užpilą, įpilkite majonezo, kečupo, grietinės, sumaišykite ir supilkite šį mišinį mūsų pyragą. Mes įdėjome "Bake" programą ir pažymėkite ją 50 minučių. 10 minučių iki galo atidarykite dangtį ir pabarstykite gausiai tarkuotu sūriu.