Jei nėra noro ar galimybės daryti rafinuotus ir pretenzinius naminius pyragaičius, pats laikas padaryti blynų pyragą. Produktai turės labiausiai prieinamą kainą, o rezultatas apims visus kitus produktus, turinčius puikų skonį. Be to, tokiu būdu įmanoma sukurti ne tik saldų, bet ir užkandžių patiekalų, išplečia įprastą meniu.
Pancake tortas - receptas
Žemiau jūs sužinosite, kaip namie gaminti blynų pyragas, kad jis būtų skanus, kvepiantis ir išreikštas. Tarp siūlomų receptų yra užpildymo galimybės, kad įmirkytumėte blynus kiekvienam skoniui. Papuoškite produktą gali būti lakoniškas, paviršius suteptas grietine ir apibarstyti riešutais arba paskambinti į vaizduotę ir sukurti tikrą kulinarinį šedevrą.
Pancake tortas su grietine
Toliau kaip padaryti blynų pyragą su grietine. Atrodo, kad banalus komponentų derinys suteikia nuostabų visų desertinių savybių produkciją. Galite kepti blynus pagal savo mėgstamą receptą arba naudoti siūlomus.
Ingredientai:
- miltai - 220 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- vanduo 400 ml;
- augalinis aliejus - 45 ml;
- cukrus - 180 g;
- grietinė - 250 g;
- vanilė, riešutai, druska.
Paruošimas
- Iš vandens, miltų, muštos kiaušinių masės su cukrumi ir šaukšteliu druskos, pasukite tešlą į augalinius riebalus.
- Iškepkite blynus iš anksto pašildytą, alyvuotą keptuvę.
- Riebalų grietinėlė yra plakta, į procesą įpilama įprasta ir vanilinio cukraus.
- Tada pakeiskite blynus aliejingu pavidalu, gurkšnokite grietinę ir kepkite 20 minučių kaitintoje 185 laipsnių orkaitėje.
- Atvėsinkite blynų pyragą ir papuoškite savo.
Pancake tortas su kondensuotu pienu
Tikras malonumo malonumas tampa blynu tortą su virintu susitrauktu pienu. Dėka paskutiniam, kuris yra kremo dalis, delikatesas įgauna nuostabų karamelės užrašą, kuris gali vairuoti visus, kurie šmeižia nuo proto.
Ingredientai:
- miltai - 220 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- Pienas - 0,5 litro;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- cukrus - 40 g;
- soda, gesinti actu - šaukštelis;
- išgarintas pienas - 380 g;
- riešutai
Paruošimas
- Sulenkti kiaušinių baltymai su cukrumi sumaišomi su pienu, riebalais ir miltais.
- Iš tešlos iškepkite blynus, pamirkykite juos suspaustu pienu ir supilkite vienas ant kito.
- Prisiminkite produktą suspaustu pienu ir viršuje, pabarstykite riešutais.
Pancake tortas su pyragaičiu
Minkštas ir subtilus blyninis pyragas, paprastas receptas, kurį gali įvaldyti net pradedantysis kulinarinis meistras, taps vertingu bet kokios saldžios stalo ar arbatos vakarėlio ornamentu. Tokiam desertui papuošti, geriausi pasirinkimai - uogos, vaisiai arba šokoladas.
Ingredientai:
- miltai - 250 ir 60 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- tryniai - 6 vnt;
- vanduo - 360 ml;
- pieno 360 ir 500 ml;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- cukrus - 30 ir 300 g;
- vanilinas 250 g;
- uogos, šokoladas, druska.
Paruošimas
- Įtraukite į 360 ml vandens ir pieno dubenį, įpilkite kiaušinio, supjaustyto cukraus šaukštu, 250 g išsijotų miltų ir maišykite su švilpuku.
- Kepkite blynus ant tepalo karštos keptuvės.
- Iš karto paruoškite blynų pyragą. Javai sumaišomi su cukrumi, vaniliu ir miltais.
- Supilkite įkaitintą pieną likusiu cukrumi iki virimo.
- Šildykite mišinį, maišydami, kol susitraukite (nevirkite) ir atvėsinkite.
- Supilkite ant blynų, sudėkite ant kito.
Pancake tortas su varškės kremu
Mitybinis ir neįtikėtinai skanus bus blynų pyragas su varšku. Toks desertas, be skonio malonumo, taip pat suteiks neproporcingą naudą. Su jo pagalba galite pagaminti varškės sūriu net šio gaminio priešiškus priešininkus, ir jie nepastebės netyros apgauti ir netgi paprašys papildų.
Ingredientai:
- miltai - 250;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- Karštas vanduo ir pienas - po 250 ml;
- aliejus - 50 ml;
- cukrus - 250 g;
- varškė - 400 g;
- grietinė - 200 g;
- vanilė, razinos, vaisių kubeliai.
Paruošimas
- Iš pieno, vandens, daržovių riebalų su maišyta kiaušinių masės mišiniu su dviem šaukštais cukraus ir išsijotų miltų, paruoškite tešlą ir kepkite blynus.
- Biezis sūris yra sumaltas su maišytuvu, sumaišytas su grietine, smulkiu cukrumi, vaniliu ir vėl supjaustoma.
- Blyneliai yra išplautas varškės ir rūgštojo mišiniu, supilti vienas ant kito, jei reikia, pridedant razinų arba vaisių.
- Paviršius padengtas grietine ir puošia uogas ir vaisius.
Šokolado blynelių pyragas
Šokolado blynų pyragas, kurio receptas yra išdėstytas žemiau, yra ne tik neįtikėtinai skanu, bet ir visur įspūdinga išvaizda dėl kontrastingos pyragų ir kremo spalvų diapazono. Viršuje įdedama apelsinų braškių pora, o šokolado glaisto siūlai sėkmingai papildo jau spalvingą nuotrauką, pridedant rafinuotumo.
Ingredientai:
- miltai - 170 g;
- kakavos milteliai - 120 g;
- pienas - 350 ml;
- augalinis aliejus - 60 ml;
- cukrus - 100 g;
- kepimo milteliai - arbatinis šaukštelis;
- kremas - 250 ml;
- miltelių cukrus - 50 g;
- šokoladas - 100 g;
- vanilės ekstraktas - 2 šaukštai.
- braškių apdaila.
Paruošimas
- Sumaišykite indą su laužiais, įpilkite vanilės, sviesto, pieno produktų ir sumaišykite medžiagą su švilpimu.
- Bake blynai.
- Pasižadėkite juos aušinti su plakta grietine ir miltelių pavidalu cukrumi, sukrauti ant viena kitos.
- Papuoškite blynų šokoladinį pyragą su uogomis, supilkite su ištirptu šokoladu.
Lenteno blynelių pyragas su bananais
Jei reikia pagaminti lieso blynų pyragą, saldus prinokusios bananos taps puikiu skoniu. Derinant vaisius su daržovių pienu ir migdolais, galite gauti idealią medžiagą, skirtą liesoms mielių blynoms impregnuoti desertui.
Ingredientai:
- miltai - 210 g;
- mielės - 5 g;
- vanduo 400 ml;
- augaliniai riebalai - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 90 g;
- pieno kokoso arba sojos - 400 ml;
- migdolai - 100 g;
- bananai - 2 vnt.
- kakava - 150 g;
- vanilinis cukrus - 50 g.
Paruošimas
- Kokoso arba sojos produktas, virintas smulkiai pjaustytais migdolais, pašalinamas iš ugnies, švirkščiamas su kakavos milteliais, vaniliniais kristalais, bananais, daržovių riebalais (2 šaukštai) ir perforavimo mišiniu iki storo maišytuvu.
- Tyrimui mielės ištirpsta šiltame vandenyje, mišinys yra saldintas, išpilstomas aliejus, įmaišoma miltai ir sumaišomi tol, kol išsilydo gabalėliai.
- Kepkite blynus, tepkite juos grietine, išrinkite produktą, sutepkite javą ir pasidėkite, dekoruodami pagal skonį.
Užkandinė blynų pyragas
Pancake tortas gali būti ne tik saldus, bet ir užkandis. Šiam įdarui naudojama daugiausia - iš išgelbėtų ar šviežių daržovių, įskaitant paprastą arba rafinuotą mėsą, žuvies produktus, sūrį, ikrų ir kitus ingredientus. Labai populiarus blynų pyragas su lašiša , kuriame pyragaičiai yra išplauti minkštu sūriu ir papildyti žuvies griežinėliais, taip pat su vištiena ir grybais.
Pancake tortas su grybais
Kitas, jūs sužinosite, kaip paruošti blynų pyragą su vištiena ir grybais kaip užpildas. Užkandis gali būti vidutiniškai patenkintas, stebėtinai skanu ir po pirmojo skonio tampa viena iš labiausiai mylimųjų. Produktai bus reikalingi už prieinamą kainą, tačiau rezultatas yra apsvaiginimo.
Ingredientai:
- miltai - 250 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- vanduo ir pienas - po 350 ml;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- cukrus - 30 g;
- vištienos filė ir grybai - 500 g;
- svogūnai - 200 g;
- sūris - 200 g;
- majonezas - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 60 ml;
- Provanso žolės, lauro, paprikos, pipirų, druskos, petražolių mišinys.
Paruošimas
- Atliekant bandymą, sudedamosios dalys, sumaišomos su skysčiu, sumaišomos, kol jų gabaliukai ištirps.
- Kepkite blynus ant aliejinės keptuvės.
- Vištienos mėsa virinama sūdytu vandeniu su lauro ir pipirų.
- Grybai ir svogūnai supjaustyti, kepti riebalams atskirai, atvėsti.
- Supjaustykite česnaką, svogūną ir grybų skrudinimą į maišytuvą, pridėdami petražolių.
- Skambinkite blyneliais su majonezu, papildykite gautą įdarą, tarkuotu sūriu ir supilkite vienas kitą, pagardinkite blynų pyragą su vištiena ir grybais.
- Papuoškite gaminį su sūriu, grybų skiltelėmis ir šviežiomis žaliosiomis žolelėmis.