Osteoporozė yra pavojinga liga, susijusi su kaulų plonėjimu ir jų trapumu, dėl kurio atsiranda daug problemų. Norint kovoti su šia liga, nepakanka tik baltymų ir kalcio, todėl reikia suteikti jiems tuos elementus, kurie leidžia juos absorbuoti. Tai vienintelis būdas organizuoti mitybą osteoporozės atveju, kuris bus tikrai veiksmingas.
Kiek kalcio man reikia?
Iš tikrųjų kalcio produktai turėtų būti vartojami visą gyvenimą nuo vaikystės, kad ateityje būtų išvengta kaulų problemų. Deja, labai mažai žmonių klauso šio pagrįsto požiūrio. Tačiau pirmojoje gyvenimo pusėje labai svarbu reguliariai suvartoti šį elementą su maistu, nes šiuo metu jis puikiai absorbuojamas, nes tai gali sukelti problemų, nes suaugusiesiems tai gali kilti.
Kiekvienas suaugęs žmogus kasdien turi vartoti 800 mg kalcio (pavyzdžiui, 2 puodelius pieno ir 1 sumuštinį su sūriu arba stikliniu pieno ir sūrio paketu). Vyrams ir moterims virš 60 metų norma yra beveik 2 kartus didesnė nei 1500 mg. Apsvarstykite, kad be riebalų turinčių pieno produktų kalciu yra daugiau nei įprasta.
Vadovai pagal kalcio kiekį yra sūriai, pavyzdžiui, šveicariški, rusai, Poshehonsky, Brynza, Parmesan, Kostromskaya. Naudojant sūrius kasdieninėje virtuvėje, jūs ir jūsų artimaisiais galėsite nuolat gauti reikiamą kalcio kiekį ir visuomet palaikyti kaulų sistemos sveikatą tinkamu lygiu.
Osteoporozės dieta
Ne paslaptis, kad osteoporozė reikalauja mitybos, kuri leidžia jums įsisavinti kalcią, būtiną išlaikyti kaulus. Tam reikia tokių elementų kaip fosforas, magnis, taip pat vitaminai A ir D. Be to, svarbu, kad kalcium galėtų kauptis, o tai skatina vitaminai B6 ir K. Nepamirškite, kad osteoporozei reikia subalansuotos ir tinkamos dietos, netrukdydamas virškinimui, todėl negalima naudoti sunkiųjų maisto produktų.
Apsvarstykite būtiną osteoporozės organizmo maistą:
- pieno ir rūgščiųjų pieno produktai;
- daržovės, vaisiai, ankštiniai augalai;
- riebi žuvis, įskaitant sardines;
- duona;
- mėsa;
- džiovinti vaisiai.
Svarbu susilaikyti nuo dažno kavos, arbatos ir šokolado naudojimo, nes šie gaminiai trukdo kalcio absorbcijai. Apriboti poreikį ir mėsą - kiaulieną, jautieną, ėriuką ir panašius maisto produktus yra per daug geležies, kodėl kalcio virškinamas daug lėčiau.