Mes manėme, kad limonadą galima nusipirkti tik parduotuvėje. Bet vis tiek nieko nėra naudinga. Todėl mes jums pasakysime, kaip pagaminti namie limonadą iš apelsinų ir citrinų - tai pasirodo ir skanu, ir naudinga.
Naminių limonado receptas iš citrinos ir apelsino
Ingredientai:
- cukrus - 2 kg;
- citrinos dideli - 4 vnt .;
- dideli apelsinai - 7 vnt .;
- vanduo.
Paruošimas
Iš apelsinų nuimame žievelę, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite apie vieną dieną. Tada mes ištraukiame ir sumalkite mėsmaliu. Skystis virinamas, vėl užpilamas susuktų porų ir reikalauja apie vieną dieną. Tada filtruokite, nulupkite ejectą, pridėkite cukraus, virkite, pridėkite sultis ir citrinos minkštimas. Paruoštas atšaldytas sirupas skleidžiamas šaltu vandeniu.
Apelsinų ir citrinų citrinmedžiai
Ingredientai:
- oranžinė - 1 vnt.
- cukrus;
- imbiero šaknis;
- citrina - 1 vnt;
- išgrynintas vanduo;
- šviežios mėtų šakelės.
Paruošimas
Mano mėtos veržlės, nukirpkite lapus ir padėkite į stiklinę. Imbiero šaknis valomas ir supjaustomas smulkiais gabalėliais. Jo kiekis reguliuojamas tik pagal asmenines pageidavimus. Citrinų ir apelsinų supjaustoma skiltelėmis ir supilama į stiklinę. Įpilkite cukraus arba pridėkite medaus skonį. Dabar visos sudedamosios dalys yra kruopščiai sumalamos medine pūsle. Į stiklinę užpilkite ledą ir užpilkite jį išvalytame vandenyje. Taip pat galite naudoti sodą.
Citrinų ir greipfrutų citrinmedis
Ingredientai:
- Svaigiai išspausti apelsinų sultys - 500 ml;
- šviežiai spaustos greipfrutų sultys - 200 ml;
- cukrus;
- Šviežiai spaustos citrinų sultys - 100 ml;
- citrinų ir apelsinų skiltelės dekoravimui;
- gazuotas vanduo - 1,5 litro.
Paruošimas
Sumaišykite apelsinų sultis su citrina ir greipfrutu, įpilkite cukraus, švelniai šypokite. Įpilame geriamąjį vandenį, maišykite jį šaltai. Paruoštas citrusinių limonadas, kurį užpilame akiniais, dekoruojame citrinos ir apelsino skiltelėmis.
Lemonadė su mėtų, citrinų ir apelsinų
Ingredientai:
- tarhun - 2 filialai;
- mėtų - 2 šakos;
- citrina - 4 vnt.
- oranžinė - 1 vnt.
- bazilikas - 2 šakos.
Paruošimas
Su dviem citrinais tvarkingai pašalinkite išdrožą. Iš visų citrinų ir apelsinų išspausti sultys. Mes sumalame baziliko, tartūno ir mėtų lapus. Įtraukite citrinų žolelę. Vandenį viriname į keptuvę, šiek tiek atvėsinkite, supilkite žvakes ir susmulkintus žolelių. Paruoškime, paskui užpilkite filtrą, supilkite citrinų ir apelsinų sultis ir maišykite. Tamsus limonadas atvėsinamas, supilamas į aukštus akinius ir dekoruojamas mėtų lapais.
Lemonadas iš šaldytų apelsinų ir citrinos
Ingredientai:
- apelsinai - 4 vnt .;
- cukrus - 1 kg;
- geriamasis vanduo - 10 litrų;
- didelis citrina - 1 vnt.
Paruošimas
Apelsinai ir citrina užpilami verdančiu vandeniu, o naktį mes siunčiame į šaldiklį. Virkite sirupą iš cukraus ir 2 litrus vandens. Ryte gauname vaisius, laukiame, kol jie šiek tiek atšildys, o tada supjaustys juos skiltelėmis. Periodiškai susiduriantys kaulai yra išmesti. Mes perpilame citrusines mėsmales ir užpilkite 3 litrais vandens. Palikite 20 minučių, tada pasverkite per mažą sietą. Į didelę padažą supilkite sirupą , filtruotas citrusinių sultis ir 5 litrus vandens. Sumaišykite ir išpilkite į indus.
Lemonado receptas iš citrinos ir apelsino
Ingredientai:
- filtruotas vanduo - 3,5 litro;
- apelsinai - 3 vienetai;
- smėlio cukrus - 150 g;
- citrinos - 2 vnt.
Paruošimas
Iš apelsinų ir citrinų išspauskite sultis. Citrusinių gabaliukų gabalai supjaustomi į gana didelius gabalus. Mes įdedame į verdantį vandenį ir virkite apie 7 minutes. Mes užpilame cukrų. Išjunkite limonadą, įpilkite suspaustų sulčių, atvėsinkite, filtruokite ir patiekite su ledo kubeliais.