Dovanų pavidalo salotos tinka bet kokiam atostogoms, bet geriausia - žiūrintis į gimtadienio stalą. Tačiau galite ir nenorite laukti tam tikros datos, kad palinkėtumėte savo mylimąjį. Galų gale, šios salotos produktų rinkinys gali būti labai skirtingas, pagrindinis dalykas yra dizainas. Su juo turėsite švelninti, bet taip galėsite išreikšti savo jausmus.
"Dovanų" salotos - receptas
Ingredientai:
- vištienos kojos (rūkytos) - 500 g;
- švieži šampanarai - 400 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- agurkai ilgai salotos - 3 vienetai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- paprika bulgarų raudona - 1 vnt.
- majonezas - 1 pakuotė.
Paruošimas
Atskirkite kojų mėsą iš kaulų ir supjaustykite gabalais. Grybuoti kapotų grybai su smulkiai supjaustytais svogūnais. Atskirai kepkite tarkuotą morką ant didelės terpės. Bulgarijos pipirai, 2 agurkai ir virti kiaušiniai, supjaustyti kubeliais į atskiras plokšteles.
Paskirstykite kvadrato sluoksnius salotos, promazyvaya kiekvienas su majonezu. Kad būtų tikslesnė, geriau naudoti specialią formą, pavyzdžiui, tinkamo dydžio kartoninę dėžutę, kuri apriboja dugną. Sluoksniai eina tokia seka: vištiena, agurkai, morkos, kiaušiniai, grybai su svogūnais, bulgarų pipirai. Mes nematome malone su salotomis. Pašalinkite formą, pasiimkite raudoną dėžutę su dovana. Ir dėl didesnio panašumo papuoškite jį plonomis agurkų juostelėmis, imituojančiomis juostas. Jūs galite pastatyti agurkų lanką.
Patarimas: lengviau iškirpti agurką smulkiai ir tolygiai su įprastais bulvių skutikliu.
Mes palikome salotas keletą valandų šaldytuve, o šventės rengėjui mes suteikiame dovaną.
Salotos "Dovanos" su siurprizu
Kaip "siurprizas" salotose gali būti riešutas su riešutais viduje. Jei esate apdovanotas keliais, sausais vaisiais galite paslėpti nedideles užrašus su norais. Tik iš anksto įvyniokite juos į foliją, kad neužmirštumėte.
Ingredientai:
- veršiena - 300 g;
- morkos - 400 g;
- runkeliai - 300 g;
- slyvos (be duobių) - 200 g;
- riešutai graikiniai riešutai (lupi) -1/2 daiktai;
- kiaušiniai - 4 vnt.
- sūris kietas - 150 g;
- majonezas - 300 g;
- petražolių garbanotas - 4 filialai.
Morkos virtos sūdytu vandeniu. 15 minučių po virimo mes paimame ilgiausią ir tiesiausią (mes padarysime ornamentą), likusios morkos virtos iki minkštos. Pusę valandos slyvos mirkyti karštu vandeniu. Uogos, skirtos nenuosekliai, ištraukiame po 10 minučių.
Veršienos virkite, kol paruošta, vėsioje ir supjaustykite kubeliais. Mėsa išdėstyta ant kvadrato formos patiekalo, gausiai pagardintas majonezu.
Tada supjaustykite tarkuotus runkelius, tarkuotus ant didelės lentynos. Atėjo laikas paslėpti "staigmeną". Vėlgi - majonezas, tada tarkuotas sūris, virtos morkos (leiskite per baudos grotelę), padengtos majonezo tinkleliu.
Virti kiaušiniai trinamas ant smulkių grotelių, sumaišytų su majonezu ir tinkuoto "dėžutės" dovana iš visų pusių. Morkų supjaustyti plonais juostelėmis, formuoti lanką ir užfiksuoti centre su dantų pasta. Papuoškime petražolių šakeles.