Morkų pyragas yra patiekalas, kuris padės kiekvienam minkšta morkų. Žinoma, po laiko, praleisto krosnyje, morkos greičiausiai nepateiks savo pranašumo prie stalo, tačiau toks cupcake tinka parodyti visiems netikintiesiems šio daržovių, kaip tai gali būti skanus. Žinoma, mes neišskirtiname morkų mėgėjų, nes jiems šis straipsnis buvo sukurtas pirmiausia.
Morkų pyrago su cinamone receptas
Ingredientai:
- miltai - 1 ½ šaukštų;
- žemės cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
- milteliai kepimui - 1 arbatinis šaukštelis;
- soda - 1/2 šaukštelio;
- druska - 1/8 šaukštelis;
- augalinis aliejus - 1/3;
- pienas - 1/3 amžiaus;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- cukrus - 3/4;
- tarkuotų morkų - 2 šaukštai.
Paruošimas
Gilioje dubenyje mes perpilame miltus su kepimo milteliais ir soda. Į sausą mišinį įpilkite cinamono ir druskos. Kruopščiai sumaišykite. Atskirame dubenyje, supjaustykite kiaušinius su cukrumi, įpilkite pieno ir augalinio aliejaus. Sausuose mišiniuose išmaišykite "gerai" ir supilkite į jį skysčius ingredientus, minkykite storą tešlą ir pridėkite tarkuotą morką.
Supilkite masę į tepamą kepimo indą ir virkite 180 laipsnių kampu apie 25 minutes.
Morkų pyragas su riešutais
Ingredientai:
- morkos - 3 vnt.
- augalinis aliejus - pusę amžiaus;
- riešutai - 1 didelė sauja;
- vanduo - 1 prekė;
- cukrus - pusę amžiaus;
- soda - 1/2 šaukštelio;
- miltai - 1 ½ šaukštai.
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Riešutai arba jų mišinys kepti ir šiek tiek pūsti taip, kad pasirodė didelė trupiniai. Morkos trys mažoje trintuve. Sumaišykite du paruoštus ingredientus, užpilkite juos augaliniu aliejumi, pridėkite cukraus ir acto, soda.
Mes sijojame miltus ir sumaišome su druska. Maišant, supilkite miltus į morkų mišinį. Mes platiname gatavą tešlą kepimo indu, padengtu pergamentiniu popieriumi. Kepti pyragą 35 minutes 200 laipsnių kampu. Be riešutų, galite pagal savo skonį pridėti cukinijinių vaisių, marmeladų ir džiovintų vaisių.
Morkų pyrago receptas su varškės sūriu
Ingredientai:
- miltai - 1 prekė;
- varškė - 200 g;
- tarkuotų morkų - 1 prekė;
- cukrus - 1 prekė;
- sviestas - 120 g;
- tešlos kepimo milteliai - 10 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Pradėkime gaminti morkų pyragą nuo lydymosi sviesto multivarke: 2 minutes "Bake" režime ir paruošta. Kurdinis sūris, jei reikia, išpjaukite jį per sietą. Dabar nedidelėje keptuvėje nusipirkime morkas. Atskirame konteineryje supilkite kiaušinius su cukrumi, įpilkite morkų, sijotus miltus kepimo milteliais, lydytą sviestą ir varškę. Tešlą paruošime su druskos žiupsneliu. Mes sutepame daugiagarsinio aliejaus puodelį ir supilkite tešlą į jį. Kepame režime "Kepimas" per 65 minutes.
Morkų ir apelsinų keksas
Ingredientai:
- tarkuotų morkų - 175 g;
- žievelės ir sultys 1 oranžinė;
- graikiniai riešutai - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 225 ml;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- savaime kylantis miltus - 350 g;
- cukrus - 175 g;
- muskatas - 1 arbatinis šaukštelis;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis.
Grietinėlė:
- grietinėlės sūris 300 g;
- miltelių cukrus - 100 g;
- apelsinų žievelė 1.
Paruošimas
Kiaušiniai supjaustyti cukrumi, įdėti tarkuotą morką, augalinį aliejų, dumblį ir apelsinų sultis . Mes taip pat siunčiame susmulkintus graikinius riešutus arba bet kurį kitą jums priklausančią veržlę.
Kepimo forma tepama aliejumi, padengta pergamentu ir į ją tešla. Kepę pyragą krosnyje 150 laipsnių kampu 1 valandą ir 10 minučių.
Nors cupcake kepama, dubenyje, sumaišykite grietinėlę su cukraus milteliais ir apelsinų žievelėmis. Gatavoji masė turėtų būti lygi, blizga ir vienalytė. Papuoškime atvėsintą pyragą su grietine ir apibarstome apelsinų žievelėmis. Na, tai mūsų morkų ir oranžinis keksas .