Vištienos filė prancūzų kalba yra neįtikėtinai paprastas ir skanus patiekalas, kuris taps tikru šventinio stalo apdaila. Pažvelkime į keletą receptų su savimi.
Mėsa prancūzų kalba iš vištienos orkaitėje
Ingredientai:
- vištienos filė - 800 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- augalinis aliejus;
- bulvės - 4 vnt.
- sūris - 100 g;
- prieskoniai .
Paruošimas
Prieš mes pradedame kepti mėsą prancūzų kalba iš vištienos, mes apšviečiame orkaitę. Bulvės supjaustomos, supjaustomos smulkios griežinėliais ir kepamos aliejuje. Vištienos filė plaunama, šiek tiek promakivaem rankšluosčiu ir supjaustoma skiltelėmis. Mes rudame mėsą kitoje panelyje, kol pasirodys pluta. Pomidorai praskalaukite, nuplaukite verdančiu vandeniu ir švelniai pašalinkite odą. Po to supjaustykite pomidorus ratuose. Panas padengtas folija, mes platiname bulves, pomidorus, filė ir gausiai pabarstykite su tarkuotu sūriu. Mes kepame mėsą prancūziškai su vištienos filė iš anksto įkaitintoje krosnyje, kol bus rudi auksinė pluta.
Mėsa prancūzų kalba iš vištienos yra daugialypė
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 4 vnt.
- pomidorai - 2 vnt .;
- vanduo 50 ml;
- lemputė - 0,5 vnt .;
- sūris - 100 g;
- grietinė 15% - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- šaltas vanduo - 50 ml.
Paruošimas
Krūtinės filė nuplaunama, išdėstyta ant stalo, mes panardinamės rankšluosčiu ir lengvai išmušame. Tada patrinkite mėsą į skonį su prieskoniais ir padėkite į dubenį multivarka, užpilkite šiek tiek vandens. Viršuje pabarstykite svogūnus, supjaustytus puslines žiedus ir už kiekvieną vištienos gabalėlį įdėdami šaukštą grietinę ir apvalius pomidorus. Uždarykite įrenginį, įdiekite programą "Užgesinti" ir pažymėkite minučių 30. Po signalo pabarstykite gausiai tarkuotą sūrį. Prieš patiekiant, mes papuošiame mėsą prancūzų kalba iš vištienos filė supjaustytų žalumynų.
Mėsos receptas prancūzų kalba iš vištienos filė
Ingredientai:
- vištienos krūtinės filė - 500 g;
- konservuoti ananasai - 300 g;
- lemputė - 1 dalis;
- sūris - 200 g;
- majonezas - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 10 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Mes apdorojame bulvę iš lukšto, susmulkiname pusesenas ir perduodame ją šildomame augaliniame aliejuje, tada paskirstykite ją ant pelėsio dugno. Vištienos filė plaunama, supjaustoma smulkiais gabalėliais, šiek tiek supjaustoma ir siunčiama į keptuvę, pagardinta prieskoniais. Švelniai išmaišykite su majonezu ir padėkite mėsą su ananasų lazdomis. Dabar gausiai pabarstykite visą sūrį ir nusiųskite į iš anksto pašildytą orkaitę. Po pusvalandžio mėsa prancūzų kalba iš vištienos su ananasais bus paruošta.