Kiek kalorijų yra vištienos kepenyse?

Kukurūzai ir skanūs vištienos kepenys, pagardinti pagal specialų receptą, taip pat gali konkuruoti su bet kokiu restorano delikatesumu. Šis produktas puikiai derinamas su visais garnyrais ir prieskoniais ir yra labai sudėtingas gaminant maistą. Gera toleruoti skirtingus maisto ruošimo tipus, išsaugoti maksimalų naudingų elementų kiekį ir likti mažai kaloringu produktu. Jei žaliose kepenyse yra tik 137 kalorijų, virti vištienos kepenyse kalorijų kiekis nebus daug didesnis. Be to, vištienos kepenys yra prieinama už kainą, ir visada galima rasti parduotuvių parduotuvių asortimento.

Svarbios šio produkto savybės yra, be kita ko, jo didelė maistinė vertė. Tačiau tuo pat metu netgi žmonėms, kurie laikosi griežtos dietos, kiekvieną kartą skausmingai apskaičiuoti, kiek kilokalorijų yra vištos kepenyse, nereikia. Šis produktas yra vertingų baltymų ir medžiagų šaltinis, atsakingas už metabolizmo paspartinimą. Todėl jo įtraukimas į dietą padės optimizuoti kūno svorį ir bendrą sveikatą. Svarbiausia pasirinkti tinkamą šio šalutinio produkto ruošimo būdą.

Kiek kalorijų yra vištienos kepenyse po virimo?

Mažo kaloringumo šviežio produkto kiekis paaiškinamas optimaliu maistingųjų medžiagų balanso: dauguma yra baltymų, apie 40% yra vertingi sotieji riebalai, o tik 2% yra angliavandenių junginiai. Valant žaliavą, neišvengiamai dedamos kitos sudedamosios dalys, todėl kalorijų kiekis gaminyje padidės. Tačiau, jei subproduktas virtas arba virinamas, galite sumažinti maistinę veršelių kiekį iš vištienos kepenų. Garų kepenys taip pat yra labiausiai naudingos, nes ji labiausiai aktyviai saugo medžiagos ir vitaminai iš šaltinio. Kalio kiekis vištienos kepenyse, pagamintas garuose, yra tik 127 kcal. Ne toli nuo jo išaugo figūra ir patiekalai, virti gaminant maistą. Taigi, virinto vištienos kepenų kalorijų kiekis yra 150 kcal per šimtą gramų.

Kiaušinių kepenyse yra daug daugiau kilokalorijų. Galų gale, gaminant maistą neišvengiamai bus naudojama aliejus arba jo analogas, o tai yra grynas riebalų kiekis, kuris pridedamas prie aliejaus, jau esančioje žaliavoje. Dėl to kepta vištienos kepenų kalorija gali būti nuo 190 iki 250 vienetų. Galutinis kalorijų kiekis priklauso nuo kitų ingredientų buvimo indelyje.