Persimmonas yra vaisius, kurį mėgsta daugelis, su neįprastais skoniu, kuris žiemos sezono metu yra lentynose. Pasaulyje yra daugiau nei 200 šio vaisiaus rūšių - apvalios ir ovalios, mažos ir didelės, beveik 500 g, geltonos ir raudonos-oranžinės. Eksportas nėra visų rūšių, todėl paprastai mūsų parduotuvėse galite pamatyti ne per daug daugybės šio vaisiaus veislių. Visi šio vaisiaus mėgėjai, žiūrėdami figūrą, įdomu: kaloringi persimonai ? Atsakymas į šį klausimą, kurį sužinosite iš šio straipsnio.
Kiek kilokalorijų yra persimonėje?
Yra mitas apie tai, kad persikus yra daug kalorijų. Tačiau, jei pasuksime šio produkto vidutinę energetinę vertę, kuri yra tik 53 kcal per 100 g, tampa aišku, kad ši pozicija yra klaidinga.
Tačiau tai nereiškia, kad persikus galima laisvai valgyti su dieta. Dėl to, kad sudėtyje yra daug cukraus ir didelis pačių vaisių kiekis, šis vaisius išlieka sąraše tų, kurie geriausiai naudojami ryte arba bent jau iki 14 val.
Džiovintų persimų kalorijų kiekis yra 274 kcal, iš kurių 73 gramai yra angliavandeniai, 1,4 baltymai ir 0,6 riebalai. Šis patiekalas gali būti tiekiamas tik labai ribotą kiekį pusryčiams ar pietums. Valgę tik vieną tokį vaisių su vandeniu ar arbata, keletą valandų gausite energingumo ir energijos.
Naudingos savybės kalorijų persimonai
Žinodamas kalorijų skaičių persimoje, galite kreiptis į jo sudėtį, kad išsamiau ištirtų šį vaisį ir jo poveikį žmogaus organizmui.
100 g produkto yra tik 0,5 g baltymų, visai nėra riebalų ir 16,8 g angliavandenių. Dėl didelio kiekio gliukozės ir sacharozės (paprastų angliavandenių), vaisiaus energinė vertė pasiekia 53 kcal.
Persimone yra daug naudingų medžiagų: jie yra vitaminai A ir C,
Persimonas yra turtingas ir ypatinga medžiaga - taninas. Būtent tai duoda vaisiui savo garsų sugeriančią skonį, kuri išnyksta, kai vaisius nokriama. Po užšaldymo ir atitirpinimo šis dusinimas visiškai išnyksta.
Dėl cukraus gausos, persimonė padeda didinti dėmesį, pagerinti efektyvumą ir koncentraciją. Jame yra daug antioksidantų, todėl jis gali būti naudojamas širdies ir kraujagyslių gydymui. Taip pat pažymima, kad jo reguliarus naudojimas turi teigiamą poveikį nervų sistemos sveikatai.