Šokoladinė dešra yra paprastas, bet tuo pat metu skanus desertas, kuris apskritai nereikalauja kepimo. Toks delikatesas yra tikras, kad prašome visus vaikus ir daugelį suaugusiųjų. Siūlome keletą sausainių dešrų receptų.
Dešrelių receptas iš sausainių su kakava
Ingredientai:
- kakavos tirpi - 30 g;
- pasterizuotas pienas - 115 ml;
- sviestas - 195 g;
- graikiniai riešutai - 115 g;
- cukrus 215 g;
- trumpųjų kepinių slapukas - 515 g.
Paruošimas
Slapukai skaldomi švariais rankomis į trupinius ir įmaišomi susmulkinti riešutai. Atskirame dubenyje, sumaišykite cukrą su pienu ir supilkite sviestą, supjaustykite gabalais. Šildykite mišinį žemoje ugnyje, kol jis bus vienodas. Tada švelniai supilkite karštą mišinį į sausą trintį ir kruopščiai sumaišykite. Mes skleidžiame saldžią masę ant maistinės plėvelės, dedamos ant stalo, uždėkite ją sandariai, formuojame dešra, ir 6 valandas išimkite šaldytuvą. Po to, supjaustykite šokolado dešra iš slapukus ir kakavos gabaliukus ir pakvieskite visus arbatos.
Saldžios dešrelės receptas iš sausainių su kondensuotu pienu
Ingredientai:
- kakava - 45 g;
- sviestas - 115 g;
- trumpųjų kepinių slapukas - 215 g;
- graikiniai riešutai - 55 g;
- išgarintas pienas - 135 ml;
- cukraus miltelių - 30 g.
Paruošimas
Mes pertraukiame slapukus didelėmis rankomis, supjaustykite smulkiai supjaustytus riešutus ir sumaišykite. Tada užpilame išsijotus kakavos, supjaustykite minkštą sviestą ir palaipsniui supilkite kondensuotą pieną. Mes mišiname masę vienarūšiškai, padėkite ant plėvelės, apvyniokite ją ir formuojame net dešrelę. Mes įdedame į šaldytuvą, ir po 20 minučių mes švelniai ištempome delikatesą, kad ant pjūties pasirodytų labiau apvalus. Mes paliekame naktį šaltuoju, o tada išimame plėvelę ir suvyniame kremo dešrelę su cukraus miltelių slapukais.
Kepimo desertų receptas iš slapukų
Ingredientai:
- sausainių kepiniai sausainiai - 505 g;
- kakava - 40 g;
- pasterizuotas pienas - 125 ml;
- cukrus - 65 g;
- Sviestas - 215 g;
- vanilinas;
- saldainiai - pagal skonį;
- riešutai
Paruošimas
Apkepkite riešutus, supjaustykite vaisius ir smulkiai pjaustykite peiliu. Slapukai skaldomi rankomis, kol susidaro trupiniai ir sujungiami su paruoštais riešutais. Atskirai sumaišykite kakavą su cukrumi, vanilinu, įpilkite šilto pieno ir išmeskite minkštą sviestą. Mes siunčiame indus į ugnį ir virinama masė, kol visos sudedamosios dalys bus ištirpsta. Supilkite karštą mišinį sausais ingredientais ir gerai sumaišykite. Gautas saldus mišinys perkeliamas į kepimo popierių, supakuotas į ritinį, ir mes suteikiame jam net dešrelės formą. Iš karto pašaliname gydymą šaldytuve, o prieš jį patiekę supjaustykite į smulkius mažų dydžių gabalėlius.
Kepimo sausainių receptas
Ingredientai:
- sviestas - 205 g;
- sausainių sausainiai - 405 g;
- cukrus 215 g;
- vanduo 10 ml;
- kakavos milteliai - 40 g;
- kiaušinis - 55 g;
- grietinėlė - skirta apdailai;
- marmeladas daugiaspalvis - 155 g.
Paruošimas
Ir čia yra kitas būdas, kaip pagaminti dešra šokoladą iš slapukų. Marmeladas yra supjaustytas