Jei negalėsite keliauti be jo, tai be maisto. Ciuriche rasite kažką pamatyti , bet anksčiau ar vėliau jūs jaučiatės alkanas. Ir tada jūs turite pasirinkti, kurį restoraną aplankyti. Galų gale, šio nuostabaus Šveicarijos miesto gatvėse yra daugiau nei jų pakankamai. Apsvarstykite geriausius Ciuricho restoranus, kurie padės greitai nustatyti vietą, kurioje galėsite geriausiai pasimėgauti gastronominėmis skonomis.
Vietos, kuriose galite valgyti skaniai
Iš anksto pasivaikščioję po miestą saugokite šių maitinimo įstaigų, kurios vertos paminėti dėl puikios paslaugos ir skanus ir įvairus meniu, koordinates:
- "Kronenhalle" . Tai vienas iš labiausiai gerbiamų ir elitinių restoranų ne tik Ciuriche, bet ir visoje Šveicarijoje . Žvelgdamas į jo brasserie, galite patenkinti ne tik fizinį, bet ir intelektualų badą: kambario sienas puošia puikūs menininkai Miro, Chagall ir Braque. Mes rekomenduojame užsisakyti vietinį kulinarinį šedevrą - supjaustytą veršieną Ciuriche, pagardintą baltojo vyno ir grietinėlės padažu. Jis turi būti patiekiamas su bulvių ryoshti. Jei bandysite "Vienos šnicele" arba keptas dešras, paruoštas pagal "Sent-Gallen" receptą, jūs tikrai norėsite bent vieną kartą grįžti į šią instituciją. Tradicinis desertas čia - šokolado putojantis. "Cronenhall" baras yra puiki vieta vakaro pabėgimui: čia yra geras alkoholinių gėrimų pasirinkimas, kuriuo puikiai derinama atpalaiduojanti muzika. Melomanovai tikrai bus malonu, kad čia dažnai netgi įžymybės.
Kontaktinė informacija:
- Adresas: Raemistrasse 4, Ciurichas 8001, Šveicarija
- Telefonas: +41 (0) 44 2629900
- Interneto svetainė: http://www.kronenhalle.ch/
- Darbo laikas: kasdien nuo 12.00 iki 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). Šis nedidelis, bet jaukus įsikūręs Šveicarijoje įspūdingas interjeras, esantis Art Nouveau stiliumi. Jo pagrindinis bruožas yra kas mėnesį atnaujintas meniu, kuriame yra patiekalai, paruošti pagal geriausius visų šalies kantonų receptus. Todėl tai puiki vieta susipažinti su Šveicarijos virtuvės tradicijomis, kur puikiai paruošta kaip kapotos veršienos Ciuriche, ir kapuona - lapų runkelių paketai su subtiliomis Grisono užpildomis. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Fabrikstr. 12, Ciurichas, Šveicarija
- Telefonas: +41 044 2713919
- Darbo laikas: nuo trečiadienio iki penktadienio nuo 11,00 iki 0,00, šeštadienį nuo 18,15 iki 0,00, sekmadienį nuo 18,15 iki 23,00
"Volkshaus". Jei norite pamatyti bent vieną akįstantį iš žymiausių Ciuricho gyventojų, čia ar tą pačią dieną jūs galite juos labai tikėtis. Tačiau nepamirškite apie maistą skrandžiui, o ne tik protą. Ši brasserie specializuojasi tradicinės prancūzų virtuvės, ir garbingas jis suteikia tvirtas padavėjai klasikinių juodos liemenėlės ir padavėjų elegantiškos baltų prijuostės. Šia paslauga negalima pavadinti sparčiausiai, bet restorane verta užsisakyti dygliarytę, mėsmalę su garnyru bulvių salotomis ar kepta kepta kepsnine, kuri patiekiama ant žaliųjų salotų lapų. Yra restoranas netoli garsiojo Langstraße . Kontaktinė informacija:
- Adresas: Stauffacherstrasse 60, Ciurichas 8004, Šveicarija
- Telefonas: +41 0442421155
- Interneto svetainė: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Darbo laikas: kasdien nuo 11.30 iki 0.00
"Josef" (Josefas). Tai vienas iš madingiausių restoranų Ciuriche, taigi niekur nerandate tokios atmosferos. Vietiniai virėjai atmeta klasikinę patiekalų seką, kai pirmą kartą užkandžia, tada pagrindinį patiekalą, o pabaigoje - desertu. Štai kodėl "Josef" meniu yra unikalus, organiškai sujungiantis labiausiai skanius vietinės virtuvės patiekalus, taip pat italų ir azijiečių. Nenuostabu, jei pradėsite bandyti viską: pavyzdžiui, lankytojas gali pradėti nuo deserto ir alaus, tada užsisakyti užkandį ir baigti pietus su pirmuoju patiekaliu ir kavine. Iš alkoholinių gėrimų restorane vyrai turėtų išbandyti alų, o merginos turės ypatingą kokteilį, kuriame degtinė organiškai derinama su vėžiagyvių sultimis ir kalkėmis. Pėsčiomis pasiekiami viešbučiai , kuriuose galite apsistoti. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Gasometerstrasse 24, Ciurichas 8005, Šveicarija;
- Telefonas: +41 044 271 65 95;
- Interneto svetainė: http://www.josef.ch/
- Darbo laikas: pirmadieniais-trečiadieniais nuo 11.30 iki 14.00 ir nuo 17.00 iki 1.00, ketvirtadienį ir penktadienį nuo 11.30 iki 14.00 ir nuo 17.00 iki 2.00, šeštadienį nuo 17.00 iki 2.00, sekmadienį atostogos.
"Forderer Sternen Grill" ("Vorderer Sternen Grill"). Jei norite valgyti keptas dešras, eikite čia. Čia rasite įvairiausius šio atrodytų paprasto patiekalo variantus. Restoranas yra tarp Operos teatro ir Bellevue aikštės. Ateik anksčiau: kepta dešrele, kiekviena iš kurios dedama traškuosiuose rutuliukuose ir apibarstyta garstyčiomis, kuriama tikra linija. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Theaterstrasse 22, Ciurichas 8001, Šveicarija
- Telefonas: + +41 43 268 20 80
- Interneto svetainė: http://www.sternengrill.ch/
- Darbo laikas: pirmadienis-ketvirtadienis 11.30-23.45, penktadienis-šeštadienis 11.30-01.30, sekmadienis 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). Šiame restorane mėgsta surinkti visus Ciuricho bohemiečius: menininkus, aktorius, studentus, todėl čia galite parodyti įdomias diskusijas apie politiką, kūrybiškumą ir filosofiją. Tai labiausiai tinka tokiems pokalbiams tinkamas ispaniškas topazinis užkandis, kartu su stikline raudono vyno, kurį jums būtinai pasiūlys čia. Antrame pastato aukšte yra Sala Morsica salė. Jį puošia medis, o meniu yra tokie originalūs patiekalai, kurių kilmės šalis yra Iberijos pusiasalis, pavyzdžiui, ėriukų kumpiai, paella ir zarzuela. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Münstergasse 15, Ciurichas 8001, Šveicarija
- Telefonas: +41 044 251 23 10
- Darbo laikas: kasdien nuo 10.00 iki 0.00
"Berengasse" (Barengasse). Vegetariams čia geriau neparodyti: jie gamina daugiausia mėsos patiekalus, ir todėl jūs laižiate pirštus. Iš restorano parašo receptų, dygliarykių, Aberdeen-Angus mėsos, kepta filė, "entrecote" visi yra tokie skanūs, kad tikrai norėsite užsisakyti priedą. Mėsa įstaigoje visada šviežia, švelni ir sultinga, nes čia ji pristatoma tiesiai iš nuotolinio Argentinos rančo Ojo de Agua, kur laikomasi ekologinio ūkininkavimo principų. Meniu yra ir kitų gėrybių. Ypač rūpinasi restorano savininkais ir rūkančiais: yra specialus rūkymo kambarys "Davidoff", kuriame galite prašyti šiltų kilimų ir šildytuvų, kad jie galėtų patogiai pasilikti žiemą. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Ciurichas
- Telefonas: +41 (44) 210 08 08
- Interneto svetainė: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Darbo laikas: pirmadienis-penktadienis 11.30-14.00, 18.30-22.00, šeštadienis 11.30-15.00, 18.30-22.00
Restoranas 313 . Šiame garsiausame rusiškame Ciuricho restorane meniu yra garsiausių slavų ir europietiškos virtuvės patiekalų. Tarp jų - blyneliai su raudonomis žuvimis ir raudonomis ikrais, grybais ir vištienos julienais, vaisių salotos, desertai "Coupe Romanoff", Danemark, Bananesplit, Pelmenis, kopūstai, vištienos česnakai, jautienos troškiniai, vinaigretės ir daug daugiau. Jie yra pagaminti tik iš šviežių produktų, kurių kokybė yra kruopščiai stebima. Be pagrindinės restorano salės yra baras, vasaros terasa ir žiemos sodas-terasa. Kontaktinė informacija:
- Adresas: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Šveicarija
- Telefonas: +41 79 709 18 86
- Interneto svetainė: http://restaurant313.ch/
- Darbo laikas: nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 11.30 iki 14.00 ir nuo 17.00 iki 0.00, šeštadienį nuo 17.00 iki 0.00
