Rusijoje grikiai buvo vadinami maisto herojais, o pats pavadinimas "grikiai", nesvarbu, kaip sunku tai spėlioti, yra dėl to, kad "tiekėjas" - Graikija. Čia graikų vienuoliai garsėjo savo sugebėjimu auginti šį javų grūdus. Nors, kaip paaiškėjo, grikiai - labiausiai nepretenzingas kruopos, nereikalaujančios net rausvąsias.
Kiekvienoje šalyje ši kultūra vadinama įvairiais būdais - graikai ją vadina "turkų grūdu", o vokiečiai vadina "pagonišku grūdeliu". Vis dėlto, visur, kur grikiai patiria neįtikėtiną populiarumą, galų gale, nesvarbu, kaip tai vadiname, negydomos savybės negali būti paslėptos.
Labiausiai pavydėtinas, taip sakant, yra grikių turtas, kuris padeda mūsų svorio mažėjimui. Galbūt grikiai yra tik produktas, kurį reikia valgyti, kad prarasti svorį. Ir svorio mažėjimas buvo šiek tiek malonesnis - jis derinamas su kefyru.
Norėdami paskatinti kefyrą su grikiu svorio mažinimui, siūlome keletą svorio netekimo receptų.
Grikių naudojimas
Pagal baltymų kompoziciją grikiai netgi lyginami su mėsa. Deja, baltymų įsisavinimas iš augalinių maisto produktų yra daug blogesnis nei iš mėsos, tačiau vis dar yra 11 nepakeičiamų aminorūgščių grikių.
Be to, grikiai yra pluošto šaltinis, kuris gali stebuklai normalizuoti virškinamojo trakto. Tai išvalo nuo seniausių fekalinių indų, pagreitina peristaltiką ir ilgą laiką teikia (dėl patino) sotumo. Grikių sudėtyje yra mineralų rinkinio grūdų rekordas ir pasižymi visais B grupės vitaminų komplektais.
Taip pat mūsų mylimas kraupas yra flavonoidai. Šiuo atžvilgiu jis normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą, užsiima vėžio prevencija, taip pat mažina cholesterolio kiekį ir valo kraujagysles.
Savaitinė dieta nuo grikių ir kefyro
Paprasčiausias dietos su grikiu ir kefyru receptas - vartoti šiuos maisto produktus atskirai. Taigi, grikių vakare reikia mirkyti verdančiu vandeniu metalo arba stikliniame indelyje - grikių ir vandens santykis 1: 3. Ankstyvi grikiai geriau nuplauti ir parenkami sugadinti grūdai.
Mes paliekame grikį naktį, padaže suvynioti į rankšluostį, o ryte mes įdomu, kaip jis "virinamas".
Druska, pipirai, ką nors pridėkite prie grikių yra draudžiama. Bet jūs galite gerti kefyru - prieš ir po valgio 30 minučių. Kefyro dalis per dieną yra 1 litras, jogurtas turėtų būti 1-2% ne daugiau ir ne mažiau, nes vis dar reikalingas mažesnis riebalų kiekis.
Tačiau grikių kiekis per dieną nėra ribotas.
Grikiai su jogurtu pusryčiams
Taip pat yra receptas grikiai, mirkyti kefyru. Tai reiškia, kad vakare grikius reikia išpilti būtent kefyru, o ryte turėtų būti dar labiau stebėtinai, kad grikiai netgi išsipučia iš šalto pieno rūgšties gėrimo. Proporcija - ½ puodelio grikių ir 1 ½ puodelio kefyro.
Tai viskas, kaip kepti griebią kefyru. Sotrą reikėtų pridėti prie šio laukinio maltos žalumynų mišinio ir valgyti pusryčiams. Praėjus vienai valandai po pusryčių, turite gerti stiklinę šilto vandens.
Tai yra valymo pusryčių kursas, kuris turėtų tęstis 10 dienų.
Grikiai su medumi dėl svorio
Lieknėjimas taip pat tinka grikiui su medumi derinti. Pati grikiai paruošiami įprastu būdu - per naktį išpilame vandenį. Ryte prieš pusryčius jums reikia gerti stiklinę šilto vandens su šaukšteliu medaus, ištirpinto jame, o po pusvalandžio pradėkite valgį - grikių.
Šios dietos trukmė yra 7 dienos. Jo būdingas pliusas yra cukraus bado nebuvimas, kuris atsiranda saldumynuose, kurie negali būti fiziologiškai be nieko saldaus. Šiuo atveju medus pakeis ne tik cukrų, bet ir pridės vitaminų prie dietos .