Klasikiniame "plov" recepte yra ėriena, tačiau dažnai ant stalų gana dažnai galite matyti pritaikytą patiekalą su kita mėsa, įskaitant kiaulieną.
Kiek kalorijų yra kiaulienos su kiauliena?
Kalorijų plovas su kiauliena yra gana didelis. Tačiau verta paminėti, kad net plyta, pagaminta bet kurioje kitoje mėsoje, nebus dietinis patiekalas. Kiaulienos pilvo kalorijų kiekis yra toks puikus, kad vienai patiekai pakaks pilnai pietauti. Vidutinis kiaulių kiaulių skaičius su kiauliena yra 285. Tikslesnis skaičius priklauso nuo kiaulių skerdenos dalies. Jei buvo pasirinkta kiaulienos kaklelis arba įpilta lydytojo , tada indo kalorijų kiekis padidėja iki 300 kcal per 100 gramų produkto. Kad sumažintumėte kalorijų skaičių, turite pasirinkti liesą mėsos gabalėlį ir iš jo pašalinti visus riebalus. Taigi, 100 gramų pilafo kaloringumo vertė gali būti sumažinta iki 240 kcal.
Naudingos pļavos savybės iš kiaulienos
Visuose pylos ingredientuose yra vitamino ir žmogaus reikalingų elementų. Bet kurio pilafo pagrindas yra ryžiai. Tai vitaminų, mineralų ir mikroelementų oazė. Ryžiai yra daug baltymų ir angliavandenių, yra krakmolo ir skaidulų, taip pat jodo, geležies, kalcio ir kalio. Riebalų buvimas ryžiais yra minimalus. Jame trūksta glitimo , kuris leidžia jį naudoti žmonėms, kurie netoleruoja kviečių. Tiems, kurie serga cukriniu diabetu, galite naudoti specialius pylos receptus, kurių pagrindą sudaro rudieji ryžiai. Daugelis dalykų yra žinomi apie morkų ir svogūnų naudą. Morkos yra vitaminai A, dalis B, C ir PP grupės vitaminų. Svogūnuose - vitaminas C ir phytoncids, kurie veikia kaip katarinės ir virusinės ligos profilaktika.