Jūs galite išsaugoti obuolių derlių žiemai įvairiais būdais. Dažniausiai jie tiesiog laikomi sausoje ir vėsioje vietoje arba konservuoti kompotai, uogienė, uogienė. Bet nuo senovės Rusijoje iš šių vaisių paruošta ir dar viena naudinga žiemos užkanda - obuoliai mirkyti. Pagrindinis šio kulinarinio perdirbimo pranašumas yra didžiausios naudingųjų medžiagų išsaugojimas pradiniame produkte. Todėl mitybos specialistų nuomone, klausimas, ar išplauti obuoliai yra naudingi, gali teigiamai atsiliepti. Rekomenduojama juos įtraukti į dietą kaip į nuolatinį produktą, pridėtą prie salotų. Patariama juos naudoti kaip mėsos patiekalų priedą, kad subalansuotų sunkų skonį ir papildomą malonų dėmesį. Tada išsamiau apsvarstykite, kas yra naudinga mirkytoms obuoliams.
Vaško obuolių nauda sveikatai
Šio produkto sudėtis yra labai daug veikliųjų medžiagų, dėl kurių drėgnas vaisius yra reali panacėja sezoniniam vitamino trūkumui. Mitybos ekspertai vienbalsiai sutaria, kad labiausiai vertingi šiuo požiūriu yra įmirkyti "Antonovka" veislės obuoliai. Jų naudojimas yra dėl padidėjusio vitamino C kiekio ir sumažėjusio angliavandenių junginių kiekio vaisiuose. Skrudinti obuoliai nedaro žalos figūrai ir normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Mažas kalorijas ir gausa pluošto - tai kaip naudinga mirkyti obuoliai. 100 gramų produkto yra tik 50-60 kcal. Ir tik viena įmirkyta obuolių per dieną gali optimizuoti virškinamojo trakto veiklą, gerinti natūralų maisto virškinimą, šalinti vidurių užkietėjimą ir tt problemos. Jie yra puikus įrankis palaikyti normalią virškinamojo organo mikroflorą ir natūralų imunostimuliuojančią vaistą.