Šiandienos straipsnyje mes pasakysime jums, kaip paruošti neįprastus, skanius ir rafinuotus salotos, kurios ne tik puošia bet kokį šventinį stalą, bet ir nepritrauks daug laiko. Taigi, mes pristatome Jūsų dėmesį nuostabius salotų "Nakties" receptus.
Salotų receptas "Baltoji naktis"
Ingredientai:
- marinuoti grybai - 200 g;
- svogūnas - 2 vnt .;
- bulvės - 2 vnt.
- morkos - 1 gabalėlis;
- žalumynai, citrinos - apdailai;
- virta mėsa (galite kalbėti) - 300 g;
- kietų veislių sūris - 250 g;
- grietine ir majonezu - pagal skonį.
Paruošimas
Pirmiausia imkime marinuotų grybų, smulkiai supjaustykite ir įdėkite į salotų dubenį. Dabar nuvalome nuluptus svogūnus iš lukštų, supjaustome juos į pusę žiedus ir kepkite augaliniame aliejuje iki aukso. Leiskime jam visiškai atvėsti ir paskleisti grybus. Tada sumaišykite majonezą su grietine ir sumaišykite gautą padažą su mūsų salotomis. Bulvės viriname vienodame forma, mes šalta, švari ir ant kito sluoksnio įtrinkite didelę dėžutę. Tepkite padažu. Žalios morkos nulupamos ir tarkuotos. Dabar supjaustykite virtą mėsą smulkiais kubeliais ir padėkite ant morkų. Vėlgi sutepkite gerą padažu ir pabarstykite ant tarkuoto sūrio viršuje ant didžiosios lentynos. Prieš patiekdami papuoškite salotos "White Night" su citrinų skiltelėmis ir šviežiais žolelėmis.
Salotos "Diena ir naktis" receptas
Ingredientai:
- rūkyta vištienos krūtinė - 200 g;
- slyvos be kauliukų - 200 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- pievagrybiai - 300 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- majonezas - 200 ml;
- kietas sūris - 200 g.
Paruošimas
Taigi, ši salotinė išdėstyta sluoksniais, promazyvai kiekvienas su majonezu, sekančia tvarka. Į salotų dubenėlio dugną mes įdedame pirmąjį sluoksnį supjaustyto rūkytos vištienos be odos. Tada išplauta, džiovinama, supjaustoma plonu džiovintų slyvų riekeliu, virti kubeliais virti kiaušiniai. Virš jų pasklidę grybai, kepti su svogūnais. Nepamirškite praleisti visko su majonezu. Ir galų gale, pabarstykite salotomis tarkuotu sūriu ant didžiosios kepsninės.
Salotų receptas "Pietinė naktis"
Dėl vaisių ir daržovių sumaišymo šios salotos pasirodo nuostabiai skanus.
Ingredientai:
- banana - 3 vnt;
- krabų lazdelės - 200 g;
- konservuoti kukurūzai - 200 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi, paimkite bananus, išvalykite ir supjaustykite mažais kubeliais. Tada sumaišykite svogūną, marinuoti agurkai supjaustyti į apskritimus. Kitas trys sūrio ir krabų lazdelės. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis salotų dubenyje, supilkite smulkiai supjaustytus virtus kiaušinius, česnaką, išspausti per česnaką ir kukurūzą. Salotos paimkite su majonezu ir gerai sumaišykite.
Salotų receptas "Žvaigždžių naktis"
Ingredientai:
- alyvuogės - 100 g;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- bulves - 3 vnt .;
- majonezas - pagal skonį;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- marinuoti grybai - 150 g;
- vištienos šlaunys - 100 g;
- krabų lazdelės - 2 vienetai;
- morkos - 1 gabalėlis;
- marinuoti agurkai - 1 vnt.
Paruošimas
Vištienos šlaunys sūdytu vandeniu, kol virti, išimkite ir palikite atvėsti. Atskiroje padaže virkite kiaušinius ir bulves, nutekinkite vandenį ir atvėsinkite. Tuo tarpu smulkiai pjaustykite svogūną ir padėkite ant augalinio aliejaus iki aukso rudos spalvos. Jei vištiena ir daržovės dar nėra atvėsusi, tada rengiame dekoracijas salotoms. Iš sūdytų agurkų ir morkų iškirskime visus figūrius
Dabar smulkiai pjaustykite kumpį (arba tiesiog išardykite pluoštus), tris ant didelės bulvių dėžutės, atskirkite baltymus nuo trynių ir atskirai nuplaukite mažoje keptuvėje.
Paruoškite visas sudedamąsias dalis, pradėkite paskleisti salotų sluoksnius tokiu seka: pirmiausia nulupkite koją, sutepkite majonezu, marinuotais grybais su keptais svogūnais, tarkuotomis bulvėmis su majonezu, tada tryniu, tada baltymų. Visi promazyjatuj majonezas ir papuošti raižyti figūrų daržovių ir krabų lazdelės.