Pekino kopūstai yra puikus produktas, kuris kiekvieną dieną turėtų rasti vietą bet kokio liekninamojo žmogaus mitybai. Kaip ir visos lapinės daržovės, tokie kopūstai yra neįtikėtinai naudingi virškinimo organams, o jo mažo kaloringumo kiekis leidžia jums valgyti savo užpildą ir lengvai prarasti svorį.
Pekino kopūstai dėl svorio
Kopūstų dieta leidžia ne tik veiksmingai sumažinti svorį, bet ir išgydyti įvairias virškinimo trakto ligas. Be to, Pekino kopūstai veiksmingai kovoja su galvos skausmais, anemija ir įvairiais nervų sistemos sutrikimais.
Svarbiausia Pekino kopūstų plius yra tai, kad ji yra labai didelė, ir net nedidelis kiekis gali sukurti sotumo jausmą. Be to, jis turi tik 14 kalorijų 100 gramų. Jis įtrauktas į produktų su vadinamuoju neigiamo kaloringumo kiekiu sąrašą - jo perdirbimui organizmas praleidžia daugiau energijos nei gauna iš jo. Taigi, jūs galite valgyti, kol jis yra prisotintas, ir nesvarbu, kiek jūs jį valgysite, jūs nepasieksite geresnio, bet, priešingai, sulauksite svorio. Tik svajonių produktas!
Pekino kopūstai: dieta
Pekine kopūstais yra daug dietos variantų, visa tai priklauso nuo to, kaip greitai jums reikia rezultatų:
- Greitas svorio sumažėjimas 1-2 savaites: valgykite tik Pekino kopūstų salotas (receptai rasite žemiau), virta vištiena ir jautiena. Pasiekę pageidaujamus rezultatus palikėkite kopūstų salotą vakarienei ir kitaip valgykite, kaip įprasta. Per savaitę galite prarasti iki 3-4 kg.
- Netekę svorio tinginiui: valgykite kaip įprasta, bet vietoj tankios vakarienės valgykite visą Pekino kopūstų salotą. Norėdami greičiau pasiekti rezultatus, galite įpilti kopūstų į pusryčių racioną. Svoris svyruoja 0,5-1 kg per savaitę, priklausomai nuo likusios dietos kalorijų kiekio (jei valgysite daug riebalų, kepsnų, saldus, tada greitis bus lėtas, o jei valgysite lengvai, tu greičiau numesite svorį).
- Svorio mažėjimas tiems, kurie nori svorio kartą ir visiems laikams. Šis metodas leidžia jums įpratinti kūną tinkamai mitybai. Jūs susiplauksite vidutiniu tempu 0,5-1 kg per savaitę, tačiau dėl tinkamų mitybos įpročių susidarymo negalėsite svorio po dietos, ypač jei ir toliau valgysite panašiai. Apytikslė dieta:
- pusryčiai: Pekino kopūstų salotos + kepinti kiaušiniai arba porą virtų kiaušinių arba dubenėlį iš javų;
- užkandis (jei norite valgyti): apelsinas ar obuolys;
- vakarienė: Pekino kopūstų salotos, bet kokios sriubos dalis;
- popietės arbata (jei norite valgyti): varškės sūris arba pusė puodelio sūrio ar vaisių;
- vakarienė: Pekino kopūstų, virtos jautienos arba vištienos salotos;
- prieš einant miegoti (jei norite valgyti): 1% kefyro stiklo.
Šitaip valgydami, jūs greitai pastebėsite teigiamus pokyčius ne tik savo figūroje, bet ir jūsų sveikatai.
Salotos iš Pekino kopūstų ir jų kalorijų kiekis
Kaip jau paaiškinome, Pekino kopūstai padeda greitai prarasti svorio, tačiau žmonės greitai tampa nuogiomis, kad galėtų keisti ir papildyti:
- Klasikinės salotos . Iškirpkite Pekino kopūstų dubenį, pridėti šiek tiek druskos. Kaip padažas, sumaišykite 1: 1 citrinų sultis ir augalinį aliejų (pusę šaukštelio). Kalorijų kiekis yra apie 15 kcal per 100 gramų.
- Salotos su žalumynais . Pjaustyk pekino kopūstų dubenį, pridėkite žalią svogūną, kalendrų, petražolių, krapų. Sezonas su nedideliu kiekiu klasikinio balto jogurto be priedų arba kefyro. Kalorijų kiekis yra apie 35 kcal 100 gramų.
- Japonijos salotos . Iškirpkite pekino kopūstų dubenį, įpilkite agurkų, kapotų juostelių, pabarstykite sezamu. Sumaišykite 2-3 šaukštus. Šaukštai sojos padažo ir 1-2 gvazdikėliai susmulkinto česnako, sezono su salotomis. Kalorijų kiekis yra apie 30 kcal per 100 gramų.
- Salotos yra linksmos . Supjaustykite Pekino kopūstų dubenį, pridėkite supjaustyto kiaušinio. Kaip padažas, sumaišykite 1: 1 citrinų sultis ir augalinį aliejų (pusę šaukštelio). Kalorijų kiekis yra apie 40 kcal per 100 gramų. Vietoj kiaušinių galite įdėti keletą virtų čiliškų krevečių.
Pekino kopūstus galima valgyti visiškai, nes jame nėra kumpio. Ši rūšis neturi kartumo, būdingos tiems patiems baltieji kopūstai, ji yra minkštesnė ir patogesnė, tačiau jame yra daug vitaminų, mineralų ir skaidulų .