Dauguma mitybos specialistų sutinka, kad būtina sumažinti cukraus kiekį dietoje. Bet ne visi žmonės gali jai atsisakyti, net ir dėl sveikatos ir gražios figūros. Kad neturėtumėte kankinti savęs ir visiškai atsisakyti saldaus, jums reikia žinoti, kas gali pakeisti cukrų tinkama mityba. Be to, yra įvairių variantų, kaip išspręsti šią problemą.
Kas gali pakeisti cukrų, kai praranda svorį?
Dauguma ekspertų rekomenduoja tiems, kurie seka dietą, pirkti cukraus pakaitalą, pavyzdžiui, steviją, aspartamą ar sachariną, kuriuos galima įsigyti beveik bet kurioje vaistinėje. Bet tai tik viena versija, kuri gali pakeisti cukrų dietoje. Taip pat naudinga naudoti medaus ar klevo sirupą. Juos galima įdėti į arbatą ar kava, saldinti jas avižiniais dribsiais arba pagerinti varškės skonį. Vitaminai, esantys šiuose maisto produktuose, yra labai naudingi tiems, kurie riboja kalorijų vartojimą.
Dabar pakalbėkime apie tai, kokie produktai gali pakeisti cukrų, gaminant įvairius mitybos kepinius ar troškinimus. Žinoma, šiems tikslams galite naudoti ir saldiklius, ir minėtus medaus ir klevo sirupus. Tačiau dar yra dar viena galimybė, pavyzdžiui, džiovinti vaisiai. Pridėta prie varškės puodelio, jie gali padaryti jį skanu ir saldesniu, o pats patiekalas yra daug naudingesnis.
Ar galiu pakeisti cukrų fruktoze?
Daugelis žmonių nežino, ar tinkamas sprendimas yra valgyti fruktozę. Ekspertai teigia, kad tai neturėtų būti padaryta. Tai yra natūralus saldiklis, kuris yra naudingas žmogui, tačiau jo negalima naudoti kas nors, turintis perteklių.
Fruktozė yra greičiau perdirbama į riebalus nei cukrus, todėl šis pakeitimas nebus pagrįstas.