Ghee aliejus yra įprastas lydytas sviestas, kuriame nėra laktozės, vandens ir įvairių priemaišų. Jo parengimo metodas buvo pasiskolintas iš tibetiečių vienuolių. Kepta ghee aliejaus naudojimas yra didelis, todėl jį rekomenduojama vartoti kepimo metu, norint kepti įvairių patiekalų. Jo nuostabios savybės yra pasakytos Vedų žiniose.
Ghee aliejaus nauda ir žala
Šiame gaminyje yra keletas naudingų medžiagų, dėl kurių atsiranda naudingų savybių:
- Produktas yra antioksidantas, apsaugantis kūną nuo laisvųjų radikalų poveikio, kuris leidžia išlaikyti jaunimą ir stiprinti imunitetą ilgą laiką.
- Linoleino rūgštis dalyvauja ląstelių vystyme, todėl ji turi reguliariai patekti į organizmą.
- Ghee aliejaus vartojimas yra susijęs su nikotino rūgšties kiekiu, kuris yra svarbus odos mitybai ir grožiui. Rekomenduojama jį naudoti namų kosmetikos receptuose.
- Skatina metabolizmą ir virškinimo sistemą. Dėl to, kitas maistas virškinamas organizme gerokai greičiau.
- Padeda normalizuoti nervų sistemos darbą, kuris yra svarbus ilgalaikio streso metu .
- Stiprina kūno apsaugos funkcijas, kurios leidžia geriau kovoti su peršalimu ir kitomis ligomis.
- Sumažina galvos skausmą ir net padeda atsikratyti migrenos. Norėdami tai padaryti, jums reikia aliejus su viskiu, delnimis ir kojomis.
Žala naftos ghei gali sukelti, jei jis yra didelio kiekio, nes šis produktas yra paryškintas. Naudojant per daug, gali kilti problemų su virškinimo sistema, kepenimis ir kasa. Be to, ghee gali lemti svorio padidėjimą. Jūs negalite naudoti Ghee aliejaus dėl problemų su širdies ir kraujagyslių sistema ir nutukimu.