Garnyrai grietine keptuvėje - skanios ir labai originalios idėjos virimui

Skrudintos garnyruotos grietinės keptuvėje yra puikus patiekalas, kuris tinka bet kokiam garnyrui ir kurį galite dažnai virti. Padažykite keptuvę su skirtingomis daržovėmis, praturtindami skonį, padažo skystis ar storas, bet rezultatas visada yra skanus pyragas, kuris bus jo gerbėjų.

Kaip virti voverai grietine?

Visi tokie gaivieji gėrimai virti greitai, skubotai, bet visada pavyksta kvapnus ir labai skanus. Prieš pradėdami ruošti kepta arbata su grietine, grybus reikia kruopščiai paruošti.

1. Surinkę vištidę, jie turi būti išrūšiuoti iš šiukšlių, įlankoje su šaltu vandeniu.
2. Grybai pašalinami, valomi užteršimai, patikrinama kiekvieno variklio dangčio, ant jų neturėtų būti tamsių dėmių.
3. Garnyrui, pagardinti grietine, pasidarė minkšta, jie 10 minučių virti druskos vandeniu.
4. Grybų skonis ir skonis yra geriau atskleidžiamas, jei kepsite juos svogūnais.
5. Visi patiekalai iš garnyručių su grietine paruošiami iškart po kolekcijos, o šie grybai ilgai nesaugomi.

Paprastosios kepenėlės su grietine ir svogūnais

Lengviausias greito paruošimo variantas - tai daržovių skiltelės su svogūnais ir grietine . Prieš pradėdami kepti grybus, jie virinami, tada kruopščiai išdžiovinti. Kad grietinė nebūtų užsikimšta nuo šilumos, ji įvedama pačioje pabaigoje, prieš išjungiant ugnį. Ši galimybė yra geras spagečių kompanijoje.

Ingredientai:

• grybai - 600 g;
• svogūnas - 2 vnt.
• česnakas - 1 dantis;
• grietinė - 200 ml;
• druska, kapotų žolelių.

Paruošimas

1. Svogūnai supjaustyti į ketvirčius, perpilti sviestą.
2. Meskite virtus grybus, sumaišykite, kepkite, kol paruošta, druskos.
3. Įdėkite susmulkintą česnaką, grietinę, išjunkite ugnį.
4. Pabarstykite žolelėmis, uždenkite dangteliu, keptuvėje esančios grietinės lapelės bus paruoštos po 10 minučių.

Garnyrai grietine su bulvėmis

Švelnus ir savarankiškas patiekalas - garnyrai grietine, keptuvėje su bulvėmis. Atsižvelgiant į skirtingus ingredientų paruošimo laiką, juos kepkite skirtingose ​​keptuvėse. Gatavi produktai sumaišomi, pilami rūgščiųjų česnakų padažu ir laukiami patiekalo pasirengimas. Šių sudedamųjų dalių kiekio yra pakankamai maitinti tris maitinimus.

Ingredientai:

• grybai - 600 g;
• bulves - 1 kg;
• grietinė - 200 ml;
• svogūnas - 2 vnt.
• druska, pipirai;
• sviestas - 50 g;
• augalinis aliejus;
• česnakas - 2 dantys;
• žalumynai.

Paruošimas

1. Vienoje keptuvėje pabarstykite svogūną sviestuke, pridėkite grybus, kepkite, kol paruošta.
2. Tuo tarpu antroje keptuvėje šildykite augalinį aliejų, išpilkite bulvių traškučius, kepkite iki aukso rudos spalvos.
3. Sumalinkite ruošinius į tą pačią indą, sumažinkite šilumą, druską ir sureguliuokite.
4. Sumaišykite grietinę su pjaustytu česnaku, supilkite į indą. Padengti 5 minutes, atspalvį su žalumynais.

Chanterelle su vištiena grietine

Puikus produktų derinys - viščiukų filė su grietine . Indelis gali būti pagamintas iš žulianos, tik be kepimo, sūris tiesiog tirps ant paviršiaus ir tampa klampus. Nepaprastai skanus patiekalas, net ir labiausiai pasiruošęs valgytojas, jį dažnai galima virti, netrukus nuobodu.

Ingredientai:

• krūtinė - 500 g;
• viščiukai - 600 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• grietinė - 100 ml;
• miltai - 1 valgomasis šaukštas. l .;
• sūris - 150 g;
• druska, aliejus.

Paruošimas

1. Skrudinkite svogūnus, supjaukite filė, išgarinkite skysčius, supjaustykite skruzdėlius, kepkite, kol virti.
2. Druska, pabarstykite miltais, sumaišykite.
3. Supilkite grietinę, sumaišykite, padėkkite su tarkuotu sūriu, padengti.
4. Norėdami kepti voveraitės grietine su sūriu, keptuvėje po dangteliu 10 minučių.

Chanterelles su grietine

Skanus voveraičių su grietine padažu bus paversti nuobodu ar ne sėkmingu garnyru. Įpilkite keptų spagečių, bulvių, košės. Grietinė yra auginama vandeniu, trumpa gaivinama, nes patiekalas traukia homogenišką kvepiančią padažą. Grybai nelabai mėgsta prieskonių, tačiau šioje versijoje porūšis raudonėlio ir čiobrelių negausite.

Ingredientai:

• kanopėjos - 700 g;
• svogūnas - 2 vnt.
• grietinė - 200 ml;
• vanduo - 150 ml;
• sviestas - 50 g;
• česnakas - 2 dantys;
• miltai - 1 valgomasis šaukštas. l .;
• druska, raudonėlis, čiobreliai, žolės.

Paruošimas

1. Sviestui išsaugokite svogūnus, supjaustykite grybus, kepkite, kol paruošta.
2. Išmeskite susmulkintą česnaką, pridėti druskos, sezonas su prieskoniais.
3. Supilkite miltus, sumaišykite, lėtai supilkite vandens ir grietinės mišinį.
4. 5 minutes keptuvėje po dangteliu išmeskite garnyruose grietine. Pabarstykite žolelėmis.

Garnyrai grietine su sūriu

Iš pradžių kepta vištiena su grietine padės šiam receptui. Skanus ir storas padažas paruošiamas iš grietinės ir sūrio mišinio, galite naudoti tiek kietą, tiek sulydomą produktą. "Piquancy" ir "aštrumas" pridės česnako ir čili skiltelės, tad skonis bus labai įdomus.

Ingredientai:

• viščiukai - 600 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• česnakas - 2 dantys;
• druska;
• česnakų dribsniai - ½ šaukštelio;
• sviestas - 50 g;
• grietinė - 200 ml;
• tamsintas sūris - 100 g;
• vanduo - ½ st.

Paruošimas

1. Iš grietinės, vandens ir tarkuotų sūrio padažu.
2. Skrudinkite svogūną, įpilkite grybus, kepkite, kol virti.
3. Druska ir sezonas su čili.
4. Įpilkite lėtai, padažu, maišydami kepdami.
5. Top su mažiausiai 10 minučių.

Valgyklos su kiauliena grietine

Paruošti skanius lapelius su mėsa grietine gali būti paprasčiau kepti ingredientų, tačiau daug daugiau įspūdingų atrodys kiaulienos ritinėliai, įdaryti su grybais ir sūriu, troškinti grietinės padažu. Originalus gydymas yra paruoštas tiesiog, ne ilgai, o rezultatas bus patenkintas virėja ir namų degustatoriai.

Ingredientai:

• gabaliukai - 6 vnt.
• viščiukai - 500 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• grietinė - 1 prekė;
• vanduo - ½ daikto;
• sviestas - 50 g;
• sūris - 100 g;
• druska, pipirai.

Paruošimas

1. Mėsa vengiama, druska ir pipirai.
2. Keptuve ištirpinkite sviestą, išgelbėk svogūną, kepkite grybus, kol jis bus paruoštas, druskos.
3. Nupjaukite šaukštą kepsnys, padėkite sūrio plokštelę, supilkite ritinį.
4. Kepkite į keptuvę, kol bus auksinės pusės.
5. Sumaišykite grietinę su vandeniu, įpilkite į keptuvę, uždenkite dangteliu.
6. Iškirpti 10 minučių.

Jautienos stroganoff su raguolėmis ir grietine

Madly skanūs lapeliai su jautiena ir grietine Stroganovoje gali virti kiekvieną virtą. Šio patiekalo akcentas yra labai ploni mėsos pjaustymas, tam reikia šiek tiek šalčio, todėl šlifavimo procesas nesukels problemų. Grybai pirmą kartą virti, dideli supjaustyti šiaudais, mažos paliktos nepažeistos.

Ingredientai:

• jautiena - 600 g;
• kanopės - 400 g;
• svogūnas - ½ vnt .;
• grietinė - 100 ml;
• vanduo 100 ml;
• baltojo vyno - 50 ml;
• rozmarinas - 1 pinšas;
• druska, aliejus kepimui.

Paruošimas

1. Smulkiai supjaustytus jautienos kepsnius kepkite keptuvėje, įpilkite svogūną ir sekite grybus.
2. Kepti maistą nuolat maišydami, užpilkite vyną.
3. Druska ir sezonas su rozmarinu.
4. Sumaišykite grietinę ir vandenį, supilkite į keptuvę ploną lašą.
5. 15 minučių nulupkite grietine su mėsa keptuvėje, dengdami dangčiu.

Chanterelles su baklažanais grietine

Grietinėlės arklidės yra receptas, kuris gali būti keičiamas visais atžvilgiais, atsižvelgiant į valgytojų skonio pageidavimus. Padarykite daugiau mitybos, galite pakeisti mėsos komponentus daržovėmis. Pasirodys skanus troškinys - maistingas ir maistingas patiekalas, grietine galima su mažu riebalų kiekiu, todėl bus galima sumažinti kepimo kaloringumą.

Ingredientai:

• viščiukai - 500 g;
• baklažanas - 1 gabalas;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• morkos - 1 gabalėlis;
• karštieji pipirai - 1 ankšta;
• česnakas - 1 dantis;
• vanduo - ½ daikto;
• grietinė - 200 ml;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• druska, raudonėlis.

Paruošimas

1. Baklažanai išvalomi, atsikratę karstumo, supjaustyti į vidutinį kubą.
2. Ant aliejaus išsaugokite svogūnus ir morkas, pridėkite kapotų grybų.
3. Įveskite baklažanus, supjaustykite, kol baigsite.
4. Išmeskite supjaustytą pipirą ir česnaką, įpilkite druskos, sezonas su raudonu.
5. Sumaišykite vandenį su grietine, supilkite į keptuvę, virkite 15 minučių po dangčiu.

Pasta su gurkšneliais, grietine

Visiškai savarankiškas patiekalas - makaronai su viščiukais grietine, troškinti keptuvėje. Skanus pyragas paruošiamas skubėti paprastais ingredientais. Makaronai yra skirtingi, tinka ir spagečiai, ir jūros kriauklės, ir plunksnos. Nedelsdami paruoškite didelę storosios sienelės keptuvę ir pradėkite virti.

Ingredientai:

• viščiukai - 600 g;
• svogūnas - ½ vnt .;
• pomidorai - 3 vnt .;
• grietinė - 200 ml;
• vanduo 100 ml;
• druska, pipirai, žolės;
• makaronai - 400 g.

Paruošimas

1. Keptuve išsaugokite svogūnus, įdarykite grybus, kepkite, kol paruošta, pridėkite supjaustytų pjaustytų pomidorų.
2. Maišoma kepti keletą minučių.
3. Virkite makaronus al dente.
4. Supilkite makaronus į keptuvę, sumaišykite, druska, pipirai.
5. Sumaišykite vandenį ir grietinę, supilkite ant makaronų, sumaišykite, po 5 minutes uždėkite dangtelį.
6. Prieš patiekiant pabarstykite žaliu.