Iš morkų galite gaminti daug skanu ir sveikų patiekalų. Dabar mes jums pasakysime, kaip paruošti morkų pyragėlį.
Cukrinių troškinys su morkomis
Ingredientai:
- morkos - 150 g;
- varškė - 400 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- razinos - 40 g;
- duonos trupiniai - 30 g;
- druska - žiupsnelis;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Kotedžas sunaikinamas per sietą arba maišytuvu. Mes dedame kiaušinius, razinus, medaus, vanilino, druskos ir sumaišykite. Supjaustytos morkos supjaustomos šiaudais ir kepamos sviestą maždaug 10 minučių. Po to, kai jis atvės, pridėkite jį prie kitų ingredientų ir sumaišykite. Forma tepama aliejumi, apibarstyta džiūvėsėliais , mes platiname masę ir paruošime užkepėlį su varšku ir morkomis 180 laipsnių maždaug per pusę valandos.
Casserole iš morkų ir obuolių
Ingredientai:
- obuoliai saldžiarūgščiai - 3 vnt.
- morkos - 3 vnt.
- manga - 4 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Obuoliai ir morkos yra nulupti, o trys - didelėje terpėje. Mes dedame kiaušinius, mangai, medaus ir gerai sumaišome. Ši forma sutepama augaliniu aliejumi, įpilama į ją paruoštą masę ir siunčiame ją į orkaitę. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių kampu.
Bulvių troškinys su morkomis
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- morkos - 250 g;
- grietinė - 400 g;
- sūris kietas - 200 g;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Kepimo forma gerai tepama aliejumi. Paruošti užpildą, sumaišyti grietinę su krakmolu, įpilti druskos, prieskonių ir sumaišyti. Pusė nuluptų bulvių yra trys ant didelės terpės ir tolygiai pasiskirsto į formą, šiek tiek sūdyta. Pabarstykite sūriu (1/3 porcijos) ir supilkite 1/3 grietinės. Morkos trys mažoje keptuvėje, druska, sumaišoma. Paskleiskite kitą sluoksnį, pabarstykite prieskoniais. Vėlgi, pabarstykite sūriu ir supilkite.
Kitas sluoksnis išdėstytas likusiomis tarkuotomis bulvėmis, vėl druska, apibarstyta užpildu ir apibarstyta sūriu. Užpildykite formą folija ir nuneškite ją į orkaitę. 200 ° C temperatūroje kepkite 35 minučių, tada išimkite foliją ir virkite dar 5-7 minutes, kad susidarytumėte rudą dugną.
Morkų receptas
Ingredientai:
- morkos - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- sviestas - 30 g;
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- cinamono - 0,5 šaukštelio.
- stora grietinė - 100 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Morkos išvalomos, trys - didelėje keptuvėje, įpilama 100 ml vandens ir nedideliame ugnies gesinama iki minkštos. Tada, naudodami maišytuvą, paverskite morkas į tyrę. Į gautą masę įpilkite sviesto ir cukraus ir sumaišykite. Mes įdėjome į ugnį puodą su morkų svoriu ir šiek tiek pašildome. Atskirkite trynio baltymus. Įmaišykite bulves su bulvių koše, gerai sumaišykite ir atvėsinkite. Į baltymus įpilkite druskos ir kruopščiai išmaišykite, kol atsiras stipri putplastis.
Į morkų svorį pridedame cinamono, mažose porcijose pristatome baltymus ir švelniai sumaišykite iš apačios į viršų. Forma riebalams kepti su sviestu, paskleisti paruoštą mišinį. 180 laipsnių kampu kepkite pusę valandos. Grietinė su 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus ir riebalų paruoštą ir atvėsintą mėsą su morkomis.
Casserole į morką
Ingredientai:
- morkos - 500 g;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- manga - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- pienas - 40 g;
- soda - 1/4 šaukštai.
Paruošimas
Morkos išvalomos, trys - bauda, tada įpilama mango, soda, cukrus, kiaušinis ir visa tai yra geras derinys. Jei morkos nebuvo labai sultingi, mišinys išdžiūvo, tada įpilkite 1-2 šaukštus pieno ir sumaišykite. Tepkite multivarko aliejaus dubenį, paskleisk tešlą, supilkite jį, pasirinkite "kepimo" režimą ir nustatykite 60 minučių. Mes nedelsdami nusiimame paruoštą pyragėlį, bet mes leisti jai šiek tiek atvėsti.