Bulvių troškinys su malta mėsa - geriausi receptai paprastam, švelniam ir skaniai patiekalui

Bulvių troškinys su malta mėsa yra vienas iš populiariausių patiekalų namų meniu, o namų šeimininkės mėgsta valgio paprastumą. Įvairių produktų papildymas papildomas, greičiausia ir pelningiausia užkaista gaunama sukama ar smulkinta mėsa. Dėl įvairių prieskonių ir daržovių patiekalas išlieka kvapnus ir labai kvapus.

Kaip virti bulvines troškinimus su malta mėsa?

Bulvių troškinys su malta mėsa paruošiamas pagal įvairius receptus: iš tarkuotų bulvių, bulvių koše, kopūstų, sūrio, grybų ir kitų ingredientų - viskas skanu, maistinga ir svarbiausia - greitai, tačiau kiekviena šeimininkė nori, kad patiekalas būtų originalus ir lengvai paruoštas.

1. Padažas su malta mėsa ir bulvėmis bus skanesnis, jei užpildas papildytas grietine arba majonezu.
2. Neįprastas skonis suteiks užpildyti tarkuotą cukiniją arba moliūgą.
3. Norėdami, kad užpildas pasirodė sultingas, malta su tarkiu svogūnu.
4. Traškia pluta, indas 10 minučių po kepimo laikomas orkaitėje.

Kepta bulvių padažas su malta mėsa

Galite be galo papildyti bulvių troškintuvių receptą su malta mėsa. Su vištiena bus lengvesnė, su kiauliena - daugiau. Iš prieskonių, raudonėlių ir juodųjų žemės pipirų yra puikus, tačiau jis turėtų būti dedamas pradžioje kepti maltos mėsos ir raudonėlio - pabaigoje, nes pastarasis greitai praranda savo skonį terminio apdorojimo metu.

Ingredientai :

• bulves - 7 vnt .;
• farce - 500 g;
• svogūnas - 2 vnt.
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• grietinėlė - 100 g.

Paruošimas

1. Virkite bulvių košes.
2. Supjaustykite svogūną, kepkite, įpilkite į maltą mėsą.
3. Išstumkite 15 minučių.
4. Įdėkite bulvių koše, viršuje - malto mėsos, "padengti" bulvėmis.
5. Kepta bulvių patiekalas su malta mėsa 30 minučių.

Bulvių patiekalas su malta mėsa

Jei leis laiko, įdomus receptas - troškinys iš žalių bulvių su malta mėsa - bus naudinga. Daržoves reikia tarkuoti, vis dar galite pereiti per mėsmalius. Šis procesas trunka ilgiau nei vieną minutę, tačiau rezultatas yra pagrįstas, patiekalas tampa minkštas, skoningas. Kad puodai neprarastų formos, galite įdėti daugiau kiaušinių.

Ingredientai :

• bulves - 400 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• sūris - 100 g;
• sviestas - 50 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.

Paruošimas

1. Pakelkite bulves.
2. Sumaišykite svogūną su malta mėsa ir prieskoniais.
3. Įdėkite kiaušinius, tarkuotą sūrį, suminkštinkite.
4. Padėkite bulves ant kepimo skardos.
5. Sklandykite mėsos sluoksnį, "padėkite" bulves.
6. Pabarstykite sūriu, išsklaidykite sviesto gabalėliais.
7. Kepkite 1 valandą.

Casserole su brokoliu, malta mėsa ir bulvėmis

Patogiausia bulvių užkepėlė su vištienos farce yra ideali priemonė vaikų maistui . Patyrę namų šeimininkės atrado, kaip padvigubinti šią naudą - užpilkite brokolius kopūstais, kurių vaikai nenori valgyti, juos galima pakeisti spalva arba Briuselis. Tai tinka receptas, tiek šviežias, tiek sušaldytas, tik pastarasis neturėtų būti atšildytas.

Ingredientai :

• kopūstai - 500 g;
• farce - 500 g;
• kiaušiniai - 3 vienetai;
• bulvės - 500 g;
• grietinė - 300 g;
• sūris - 100 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• žalumos - 1 grupė.

Paruošimas

1. Supjaustykite svogūnus ir bulves.
2. Išardykite brokolius.
3. Sumaišykite grietinę, kiaušinius, žalius, druską, prieskonius, smulkintą česnaką.
4. Tepkite formą, įdėkite bulves, svogūnus, įdarykite.
5. Supilkite mišinį, pabarstykite sūriu.
6. Kepta bulvių troškinys su kopūstais ir malta mėsa 1 valanda.

Bulvių troškinys su malta mėsa ir grietine

Skanus bulvių troškinys su malta mėsa gaunamas, jei padažai iš kiaušinių ir grietinės. Neutralus bulvių skonis puikiai derinamas su bet kokia mėsa, grybais ir daržovėmis, jūs galite padaryti ją liesos ar riebios - pagal kiekvieną skonį. Malonus aromatas ir spalva suteiks papriką, o originalus skonis yra tarkuotas muskato riešutas.

Ingredientai :

• malta mėsa - 250 g;
• bulvės - 800 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• grietinė - 100 g;
• kiaušiniai - 2 vienetai;
• sūris - 200 g;
• miltai - 50 g;
• aliejus - 2 šaukštai. l .;
• muskatas - 1 šaukštelis;
• duonos trupiniai - 100 g.

Paruošimas

1. Bulvės virkite, supjaustykite, sumaišykite su kiaušiniais, miltais ir muskatu.
2. Supjaustykite svogūną, kepkite, supilkite į mėsą.
3. Įdėkite kepimo skardą, įdėkite bulves ir tarkuotą sūrį.
4. Padengti maltos mėsos, sūrio, bulvių koše.
5. Bulvių troškinys su malta mėsa supilamas iš grietinės ir plakies kiaušinių.
6. Jis kepamas 30-40 minučių.

Bulvių troškinys su malta mėsa, pomidorais ir sūriu

Europos virėjų receptai - bulvių troškinys su malta mėsa ir sūriu. Prancūzai prancūziškai supjaustė provincinių žolelių mėsą, italai švelnina baziliką, o sūris pasirenka kietą. Adyghe sūrio metu jis yra mažiau kaloringas. Prieskoniai puikiai papildo bulvių imbiero, čiobreliu, mairūno ir koriandro skoniu.

Ingredientai :

• bulvės - 5 vnt .;
• malta mėsa - 250 g;
• Bulgarų pipirai - 3 vnt .;
• pomidorai - 2 vnt .;
• kietas sūris - 250 g;
• majonezas - 3 šaukštai. l .;
• alyvuogės - 5-6 vienetai;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• žalumos - 1 grupė.

Paruošimas

1. Užpildykite formą folija, užpilkite grietinėlę.
2. Supilkite supjaustytas bulves, pabarstykite žolėmis.
3. Pipirai sumaišyti su malta mėsa ir alyvuogėmis, presuotais česnakais, įdaryti.
4. Uždenkite bulvėmis, supjaustykite pomidorus, užpilkite majonezu.
5. Kepkite valandą folijoje.
6. Tada dar 20 minučių - be folijos, bulvių troškinys su sūriu ir malta mėsa turėtų būti ruda.

Bulvių troškinys su malta mėsa ir grybais

Pasak savininkų, gliukozė su malta mėsa orkaitėje gaunama skaniausia grietinėle. Geriau mišką uždėti, tačiau įprasti grybai, džiovinti, turi būti iš anksto įmirkyti. Kad bulvių sluoksnis taptų vienodas, jis sutampa. Dėl šio recepto Čederio sūris yra geras.

Ingredientai :

• grybai - 250 g;
• grietinė - 400 ml;
• miltai - 400 g;
• bulves - 6 vnt .;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• sūris - 200 g;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• česnakai - 2 gvazdikėliai.

Paruošimas

1. Supjaustykite bulves, padėkite dalį riebalais.
2. Viršuje yra kapotų svogūnų.
3. Maltos mėsos, sumaišytos su grybais ir prieskoniais, pridėti.
4. Išpilkite rutuliuoto sūrio gabalėlį.
5. "Viršelis" su bulvėmis, druska, pipirais.
6. Įmaišykite kiaušinius su grietine ir česnaku, įpilkite druskos.
7. Kepkite 50 minučių.
8. Tada bulvių troškinys su malta mėsa ir grybais pabarstyti sūriu ir paruošti dar 10 minučių.

Bulvių troškinys su žuvimi, sumaltais orkaitėje

Mėgėjams žuvims patinka bulvių pyragaičiai su žuvies smulkintuvu , jis turi būti karštas. Žuvis gali būti paimtas geriausiu atveju - morkos ar merlūzų filė. Jei įdėjote raudoną, tada sumalkite bulves mažoje virykle, kad užpildas būtų vienalytis. Kruopos ir petražolės skonis geros.

Ingredientai :

• bulves - 1 kg;
• žuvies filė - 800 g;
• majonezas - 2 šaukštai. l .;
• sūris - 150 g;
• svogūnai - 1 vnt.

Paruošimas

1. Supjaustykite bulves, sumaišykite su majonezu ir prieskoniais.
2. Pjaustykite filė, praneškite apie tai.
3. "Viršelis" su bulvėmis, tarkuoto sūrio.
4. Viršuje yra kapotų svogūnų.
5. Kepkite 45 minutes.

Bulvių troškinys su malta mėsa mikrobangų krosnelėje

Labai paprasta receptas bulvių troškinimui su malta mėsa ir mikrobangų krosnele. Indai turi būti priveržti maisto plėvele, padarę keletą skylių, kad liestų viršutinį sluoksnį, taigi druskos lieka. Svogūnai geriausiai susmulkinti maišytuve, bazilikai ir rozmarinu tinkami prieskoniai, galite pridėti čiobrelių.

Ingredientai :

• bulves - 3 vnt .;
• farce - 500 g;
• grietinė - 2 šaukštai. l .;
• svogūnas - 2 vnt.
• miltai - 2 šaukštai. l .;
• kietas sūris - 50 g;
• vanduo 100 ml;
• krapai - 1 puokštė.

Paruošimas

1. Pjaukite bulves, padėkite dalį į formą.
2. Antrasis sluoksnis yra svogūnai.
3. Trečias yra kedras su žolelėmis ir prieskoniais.
4. "Viršelis" su bulvėmis, pabarstykite sūriu.
5. Praskiedę grietinę ir miltus vandenyje, užpilkite, pabarstykite žolėmis.
6. Kepkite 30 minučių.

Bulvių troškinys su malta mėsa ant keptuvės - receptas

Trapiosios plutos, pvz., Bulvių troškintuvės su malta mėsa keptuvėje, gerbėjai. Paruoškite patiekalą pusvalandį, bulves sudėkite į galą, kepkite iki aukso rudos spalvos. Nepamirškite kepti troškintuvio, jis turėtų būti garintas, geriausiai tinka kurti su ciberžolėmis, tamsiai, juodieji pipirai.

Ingredientai :

• kiauliena - 0,5 kg;
• bulves - 7 vnt .;
• sviestas - 2 šaukštai. l .;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• krapai - 1 krūva;
• pienas - 200 ml;
• kiaušiniai - 2 vnt.

Paruošimas

1. Pjauti bulves ir kepti.
2. Apsaugokite svogūnus ir česnakus, supilkite į smulkintą mėsą, išpilstykite 15 minučių.
3. Dalis bulvių "padengia" malta mėsa, iš viršaus nustatykite bulves.
4. Pinti kiaušinius su pienu, užpilkite, pabarstykite žolelėmis.
5. Skleiskite aliejų.
6. Virkite 20 minučių po dangteliu, įpilkite dar 10 minučių.

Kepta troškulė su maltos mėsos ir bulvių daugybe

Skanus bulvių pudingas su maltąja jautiena yra daugialypis. Greitai paruoškite patiekalą, malta mėsa geriau iškepti, kol pusė virti, ir virkite bulves. Kai laikmatis išsijungia, užkaikas turi būti laikomas po dangčiu 10 minučių, tada skonis pasirodys švelnesnis.

Ingredientai :

• kiauliena - 300 g;
• bulvės - 500 g;
• svogūnas - 1 gabalėlis;
• špinatai - 100 g;
• žalumos - 1 grupė.

Paruošimas

1. Sumaišykite svogūną, špinatus ir žalumyną su malta mėsa.
2. Supjaustykite bulves su prieskoniais.
3. Išdėstykite mėsos sluoksnį, tada - bulves.
4. Kepkite 1 valandą ir 20 minučių "Bake" režime.