Neseniai vis dažniau naudojama daržovių ir kitų sausų šilumos produktų terminė apdaila. Galų gale, paruoštas tokiu būdu, maistas yra ypač skanu ir aromatinis. Taigi, žiedinių kopūstų puodelis išsaugo vidinį sultingumą komponentų, kurie tuo pačiu metu tampa rožūs išorėje.
Žiediniai kopūstai krosnyje
Bet koks sėkmingas receptas, skirtas žiedinių kopūstų troškinimui, suteiks jums galimybę mėgautis itin naudingu, subalansuotu ir maistingu patiekalu. Be to, jūs garantuojote, kad mėgautis maistu be gravitacijos skrandyje ir kitas panašias nemalonių pasekmes, atsirandančias dėl sunkių valgių priėmimo, į kurį žiedinių kopūstų troškinys neturi nieko bendra.
Žiedinio kopūsto troškinys su sūriu
Labiausiai paplitę kastratų žiedinių kopūstų modelių variantai - tai vadinamoji grotelė, apimanti didelį sūrio sluoksnį iš viršaus, kuris išsilydo ir rudosi aukštoje temperatūroje, sukuriant apetišką plutą. Šiuo atveju užkaista iš šaldytų žiedinių kopūstų bus papildyta lydyto komponento viduje.
Ingredientai:
- šakės, išmontuotos - 400 g;
- porai - 1 gabalas;
- pomidorai - 200 g;
- ratunda - 150 g;
- gvazdikėliai česnako - 2 vnt .;
- aliejus - 70 g;
- minkštas ir kietas sūris - 120 g;
- krapai - 4-5 vienetai;
- baltasis vynas, vanduo, prieskoniai.
Paruošimas
- Vynuogės virtos 5 minutes vandens ir baltojo vyno mišinyje, įdėtos į riebią formą.
- Viršuje supjaustykite minkšto sūrio ir pomidorų gabalėliais.
- Porai pjaustomi kartu su pipirais ir česnakais ir išpilstomi viršuje.
- Visi sluoksniai pilami ir prieskoniais.
- Jis išsiųstas į šildomą krosnį 20 minučių.
- Padažu užpilkite nuo žiedinio kopūsto paviršiaus su krapais, sūriu ir leiskite rudą.
Pievagrybiai iš brokolių ir žiedinių kopūstų
Tinkamas receptas brokoliui ir žiedinių kopūstų troškinimui ypač palankiai sveikos dietos rėmėjų. Mažo kaloringumo tokio maitinimo kiekis leidžia įtraukti jį į dietos meniu ir valgyti vakarienei, nebijant gauti papildomų svarų.
Ingredientai:
- brokoliai - 450 g;
- kopūstinė šakė - 450 g;
- pienas - 550 ml;
- miltai - 50 g;
- sūris - 220 g;
- muskatas
Paruošimas
- Visi kopūstų gabaliukai dedami į tepalus.
- Paruoškite sviestą, kad pjaustytų miltus, įpilkite šilto pieno, intensyviai maišydami.
- Padažykite padažu druska, pipirai, muskato muskuso riešutais ir supilkite į pelėsių.
- Pabarstykite kompoziciją su sūrio skiltimis ir kepkite 185 laipsnių šiek tiek per pusę valandos.
Casserole su žiedine kopūste ir vištiena
Skanus žiedinių kopūstų krosnies įdaras su vištienos mėsa bus lengvas ir maistingas. Toks patiekalas pasimėgauti puikiais skonio ypatumais ir įprastą meniu įvairinti darbo dienomis. Be pagrindinių ingredientų, patiekalą galima papildyti kitomis sudedamosiomis dalimis, taip pat išplėsti paletę, papildant žolelėmis arba aromatingais sausais žolelėmis.
Ingredientai:
- vištienos filė - 450 g;
- kapustina - 750 g;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- kremas - 270 ml;
- gvazdikėlių česnakai - 3 vienetai;
- sūris - 240 g.
Paruošimas
- Paskirstyta ant daržovių krūvos, virinama 3 minutes, išleidžiama ir padedama.
- Kepti mažus vištienos gabaliukus, prieskonius ir pipirus.
- Perkelkite paukštį į daržovių sluoksnį ir padėkite su supjaustytais sūdytais kiaušiniais, grietine ir sūrio mikstokais, prieskoniais su pipirais ir česnakais.
- Kepkite pusvalandį vidutine temperatūra.
Žiediniai kopūstai su malta mėsa
Tiems, kurie ieško subalansuoto ir tinkamo maitinimo vakarienei ar vakarienei, bus tikras mėsos pyragas su žiedine kopūstine. Pabandykite papuošti savo virtuvėje - rezultatas bus malonus visiems namų ūkio nariams ir netgi tiems, kurie niekuo kitaip nepatinka tokiems produktams.
Ingredientai:
- susuktos kiaulienos kaklas - 550 g;
- šakutės - 450 g;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- kremas - 270 ml;
- riebus daržovių arba kreminės - 70 g;
- svogūnėliai - 280 g;
- Parmezanas - 250 g.
Paruošimas
- Skrudinkite svogūnus, sumaišykite su malta mėsa, pagardinta druska ir pipirais.
- Žiedynai virinami 3 minutes, leidžiama nutekėti ir sumaišyti su malta mėsa.
- Perpilkite į alyvuotą ir apibarstykite duonos trupiniais paruoštą masę ir padėkite kompoziciją kiaušinių mišiniu su sūriu ir prieskoniais.
- Puodą kepta iš žiedinių kopūstų apie pusvalandį 200 laipsnių kampu.
Puodukas su žiediniais kopūstais ir bulvėmis
Atsižvelgiant į paprastą kompoziciją ir paprastą dizainą, bulvių ir žiedinių kopūstų troškinys tinka skoniui ir labai skaniai. Svarbiausia pasirinkti tinkamą prieskonių ir prieskonių paklotą, taip pat, jei pageidaujama, patiekalą praturtinkite savavaliu daržovių mišiniu ar mėsos ingredientais.
Ingredientai:
- bulves - 550 g;
- kapustina - 550 g;
- pienas - 350 ml;
- Sviestas - 60 g;
- miltai - 60 g;
- Parmezanas - 290 g;
- džiūvėsėliai - 90 g;
- petražolės, druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Virkite iki pusės virtų bulvių kolbų ir kopūstų kekių, sudaužytų sluoksniais, podsalivaya ir kvapnius prieskonius.
- Paruoškite keptuvę į keptuvę, supilkite pieną, pridėkite prieskonių ir pusę parmezano skutimo.
- Įpilkite padažą į sluoksnius ir supjaustykite parmezanu, sumaišykite su džiūvėsėliais ir petražolėmis.
Stambus pyragas iš žiedinių kopūstų
Daržovių troškinys su žiedine kopūste užima vieną iš garbingų vietų liesų patiekalų sąraše. Jame yra daug esminių vitaminų ir elementų, kurie yra būtini, kad organizmas tinkamai veiktų mitybos apribojimo ir gyvūninės kilmės produktų išskyrimo laikotarpiu. Skaniai ir sveikai žiedinių kopūstų puodui iš dalies kompensuojami su šiuo faktu susiję nuostoliai ir tuo pačiu metu galite mėgautis maistu.
Ingredientai:
- brokoliai - 350 g;
- kopūstinė šakė - 350 g;
- ratunda (raudona spalva) - 150 g;
- pomidorai - 220 g;
- porai - 1 gabalas;
- morkos - 120 g;
- česnako dantys - 2 vienetai;
- augalinis aliejus - 70 g;
- miltai - 50 g;
- vanduo 220 ml;
- liesas majonezas - 50 g;
- duonos trupiniai - 120 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Du rūšių žiedynai ir morkos virti, kol paruošti ir dedami į dubenį, podsalivaya ir kvapiosios medžiagos su prieskoniais.
- Lapas supjaustomas su bulgarų pipirais ir česnakais ir išplinta iš viršaus. Įmaišykite miltus į vandenį, įpilkite druskos, pipirų, įdarykite majonezą, krekerių, padėkite susidariusią masę į formą ir kepkite 30 minučių vidutine temperatūra.
Puodai daugiaspalvyje
Iš šio recepto jūs sužinosite, kaip paruošti žiedinių kopūstų puodelį su daugkartiniu prietaisu. Suprasti tokią idėją yra paprasta - receptas nereikalauja išankstinio produktų virimo. Jūs juos tiesiog įdėkite į dubenį, pridėkite užpildą ir pasirinkite "kepimo" režimą, kuris užtikrins tinkamą kepimą.
Ingredientai:
- kapustina - 550 g;
- svogūnai ir morkos - 120 g;
- majonezas ir grietinė - 250 g;
- aliejus - 30 g.
Paruošimas
- Pagrindinis produktas, svogūnų kubeliai ir morkų šiaudai dedami į riebalų dubenį, druską ir pipirus.
- Sumaišykite grietinę su majonezu, įpilkite druskos, sezono su vaistažolėmis, sausųjų žolelių ir supilkite gautą mišinį iš daugelio prietaisų turinio.
- Paruoškite keturiasdešimt minučių "Bake" režime.