Dabar mes jums pasakysime, kaip paruošti greitą kopūstų pyragą. Maistas yra labai lengvas ir labai paprastas, produktas ir laikas, kurio jums reikia bent jau. Tačiau malonumas dėl unikalių, švelniam skoniui suteikia jums labiausiai!
Greitas kopūstų pyragas
Ingredientai:
- Aukštos kokybės kvietiniai miltai - 6 šaukštai. šaukštai;
- jauni balti kopūstai - 0,5 kg;
- grietinė - 50 ml;
- vištienos kiaušiniai - 3 vienetai;
- majonezas - 30 ml;
- kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- žalumos krapai - 30 g;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- sezamo sėklos.
Paruošimas
Kopūstai susmulkinti, druskos ir šiek tiek mimos, tada įpilkite susmulkintų žalių krapų. Mes permušime kiaušinius ir, pridėdami majonezo, grietinės, druskos, miltų ir kepimo miltelius, mėsinkite tešlą. Į tepamą formą dedame įdarą iš kopūstų. Užpildykite tešla ir pabarstykite sezamo sėklomis. 180 ° C temperatūroje pakanka 35-40 minučių, kad paruoštų pyragą! Mes jį paimame, supjaustome į griežinėliais ir tiekiame prie stalo.
Greitas kopūstinis kefyro pyragas
Ingredientai:
Bandymui:
- kefyras - 1 stiklas;
- kiaušiniai - 1 gabalas;
- margarinas - 200 g;
- kepimo milteliai (kepimo soda) - 5 g;
- miltai.
Už pildymas:
- kopūstai - 400 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- kiaušiniai - 5 vnt.
Paruošimas
Kopūstai supjaustyti ir virti iki minkštos, nepamirštant druskos. Kiaušiniai kepti kietai, supjaustyti svogūnais ir kepti. Su paruoštais kopūstais mes sujungiame vandenį ir sumaišome su svogūnais ir grūsti kiaušiniais. Dėl tešlos lydalo margarino įpilkite kefyro, kepimo miltelius ir kiaušinį. Gerai sumaišykite ir padaukite miltus lėtai. Tai reikalinga tiek, kad tešla būtų standi. Šią riebalą riebiame augaliniu aliejumi, tešlą padalinkite į dvi nelygias dalis. Didžioji dalis liejimo ir klijavimo ant pelėsio dugno mes dedame įdarą ant jo ir padengti su likusia tešla. Ant pyrago paviršiaus sudėkite keletą skylių (arba pjūvių), kad per juos būtų garų. Tortą įdedame į orkaitę ir 200 ° C temperatūroje, kepkite maždaug 25 minutes iki aukso rudos spalvos.
Greitas kopūstų pyragas
Ingredientai:
- balti kopūstai - 0,5 kg;
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- majonezas - 180 g;
- druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- miltai - 5 šaukštai. šaukštai;
- maisto soda - 0,5 šaukštelio.
- bekvapis augalinis aliejus;
- duonos trupiniai.
Paruošimas
Kopūstai susmulkinti, šiek tiek jai trukdo. Forma yra išklinta pergamentiniu popieriumi, suteptu su augaliniu aliejumi ir apibarstykite truputį džiūvėsėlių . Į ją įdėjome kopūstų. Dėl tešlos sumaišykite miltus, soda, cukrų, druską, kiaušinius ir majonezą. Užpildykite kopūstais ir 180 ° C kepkite orkaitėje 40 minučių. Šis kopūstų pyragas gali būti naudojamas tiek karštai, tiek šaltai, vis tiek bus skanus!
Greitas kopūstinis pyragas grietine
Ingredientai:
Bandymui:
- 72,5% riebumo sviestas - 150 g;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- grietinė 20% riebalų - 1 stiklas;
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
- aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 1 stiklas;
- maisto soda - 0,5 šaukštelio.
- druska yra žiupsnelis.
Už pildymas:
- balti kopūstai - 300 g;
- kiaušiniai, kietai virti - 2 vnt.
- 72,5% riebumo sviestas - 25 g.
Paruošimas
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su grietine. Mes pridedame kiaušinį, cukrų, soda, pagamintą actu, druska. Maišykite ir palaipsniui įpilkite miltų, mėsinkite tešlą. Padalinkite jį į dvi dalis ir išvyniokite pagal kepimo indo dydį. Apatinėje dalyje mes pirmą kartą įdėjome 1 tešlos dalį, padengdami ją kapotos kopūstų, iš viršaus įdedame susmulkintus kiaušinius ir sviesto gabalėlius. Uždenkite antrąją tešlos pusę ir kepkite pyragą 35 minutes 200 ° C temperatūroje. Puiki galimybė pasimėgauti pusryčiais, vakariene ar lengvais užkandžiais! Malonu apeiti!