Mes siūlome kepinių kepsnius iš mielių tešlos su cukrumi. Padažus pyragai arba obuolius pyragams, gausime naują gatavo deserto skonį, kuris tikrai padės jums ir jūsų šeimai puikų skonį.
Kepiniai, pagaminti iš mielių tešlos su cukrumi ir cinamonu - receptas
Ingredientai:
- nevalytas pienas - 510 ml;
- sviestas - 1/2 standartinė pakuotė;
- granuliuotas cukrus - 1 stiklas;
- šviežios presuotos mielės - 45 g;
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- Vanilinis cukrus arba vanilinas;
- kvietiniai miltai;
- druska - žiupsnelis;
- rudasis cukrus;
- žemės cinamonas.
Paruošimas
Tešlos paruošimas bandelėms prasideda nuo mielių aktyvinimo. Sumaišykite jas su pusę stiklinės švelnios pieno, ištirpinkite pusę šaukštų cukraus ir išsijotų miltų ir įdėkite masę į šilumą penkiolika ar dvidešimt minučių.
Po kurio laiko užšaldykite likusį pieną, ištirpinkite dar pusę stiklinės cukraus, druskos ir vanilinio cukraus ar vanilino šaukštelio, įmaišykite šiek tiek sumedėjusių kiaušinių ir sumaišykite gaunamą masę su nepermatomumu. Dabar mes pristatome ištirpinto kremo sviestą ir supilkite nedideles miltų dalis, minkydami. Pirmiausia mes dirbame su šaukštu ir apdaila rankomis, užtikrinant vienodumą ir lygumą. Galutinė bandymo tekstūra turi būti minkšta ir šiek tiek lipni. Dabar suteiksite laiko įrodymams ir požiūrį, padengs jį rankšluosčiu ir paduos talpa su šiluma.
Po to mes supjaustome miltų komą į dvi lygias dalis ir pasukite kiekvieną su rutuliniu kaiščiu į ploną stačiakampį sluoksnį, paskrudiname juos, kad būtų lengviau pjaustyti miltais. Rudasis cukrus, sumaišytas su žemės cinamonu ir pritrushivayem gavo saldus mišinys sluoksnių aplink perimetrą. Sulenkite juos su ritiniais ir supjaustykite gabalėliais, kurių storis yra apie penkis centimetrus. Mes apsaugome kiekvieną dugną ir padėkite jį ant alyvuotų siūlių su siūlu. Išlaukite bandeles nuo 40 iki 50 minučių, kol vyksta senėjimas, tada įdėkite į orkaitę maždaug dvidešimt minučių, iš anksto pašildydami iki 185 laipsnių. Norėdami gauti ruddy, gražus pluta, jūs galite riebaluoti sausainių paviršių su plakta trynį, sumaišytą su šaukšteliu vandens ir vanilės žiupsniu.
Bandelės "Rosochki" su cukrumi ir obuoliais iš mielių tešlos - receptas
Ingredientai:
- tešlos gaminiai - 520 g;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- išgrynintas vanduo - 300 ml;
- obuoliai - 4 vnt.
- miltelių cukrus .
Paruošimas
Labai veiksmingi ir skanūs bandeliai gali būti paruošti iš paruoštos mielių tešlos. Norėdami tai padaryti, mes jį atlaisvinsime ir tinkamai paruošiame obuolius. Supjaustykite nuplautą vaisių per pusę, nuimkite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Dabar užpilkite vandenį į indą, ištirpinkite cukrų, supilkite jį, virkite paruoštus obuolių gabaliukus į mažą virimo sirupą ir palikite dvi minutes kepti. Dabar leiskite jiems nutekėti ant žarnelės nuo likutinių skysčių ir
Paruoštos bandelės "Rosochki" pritrushivaem po aušinimo miltelių cukraus ir patiekiamas prie stalo.