Skrudinta krastas kartu su švelniu vištienos mėsa patiks visiems skanių maisto mėgėjams. Perskaitykite, kaip virti vištienos kepsnį kepdami ir palinkėti savo šeimai. Jūs tikrai gausite daug komplimentų ir pripažinsite jus kulinarinio talento.
Vištienos filė džiovintuose bekonuose
Ingredientai:
- bazilikas yra sausas;
- bekonas - 230 g;
- vištienos filė - 370-400 g;
- sviestas - 25-30 g;
- petražolės;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska;
- duona - 3 gabaliukai;
- graikiniai riešutai, nulupti - 45 g.
Paruošimas
Kiekviena vištienos filė supjaustoma, supjaustoma ir sūdyta. Supjaustykite petražolėmis ir sumaišykite su baziliku, druska. Pabarstykite šį mišinį su filė gabaliukais. Duona yra maišoma maisto perdirbimo įmonėje su graikiniais riešutais. Bekonas supjaustytas plonomis juostelėmis.
Mes įdedame ant lentos pirmąsias bekono juosteles, o tada filė. Mes supuosime, supilkite į kiaušinius ir sekite jas į duoną ir riešutų mišinį. Išpilstykite aliejuje ir kepkite. Paruošimas orkaitėje užtruks 25 minutes. Paruošta filė puikiai derinama su daržovių salotomis ir bulvių koše.
Vištienos filė džiūvėsuose su sūriu - receptas
Ingredientai:
- vištienos filė - 280 g;
- kukurūzų dribsniai - 80 g;
- druska;
- vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- žemės riešutų aliejus - 70 ml;
- sūris - 60 g;
- miltai - 85 g.
Paruošimas
Kukurūzų dribsnius mes įdėti į maišą ir mušti juos su plaktuku, kad jie pavirstų į trupinius. Galite pagreitinti procesą ir sumalti maisto perdirbėjas, bet tada kūdikis bus pernelyg sekli. Nors visa tai priklauso nuo kiekvieno asmeninio skonio.
Mes užsiimame 3 violetinės spalvos. Į vieną mes įdedame miltus, antrą mes pertraukiame kiaušinius ir supuosime juos šakute, trečioje mes įdedame smulkintus dribsnius, tarkuotą sūrį ir druską ir sumaišome.
Vištienos filė plaunama, padalinta į gabalus ir panardinama, laikantis tvarkos: miltuose, kiaušiniuose, kukurūzų sūrio mišinyje. Skrudinkite ją su žemės riešutų sviestu. Naminius grynuolius galima patiekti su padažu ar garnyru.
Vištienos filė traškiai kepti keptuvėje
Ingredientai:
- vištienos filė - 420-450 g;
- prieskoniai vištienai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- joduota druska;
- krekeriai - 80 g;
- saulėgrąžų aliejus;
- saldžiosios paprikos;
- pienas - 120 ml;
- miltai - 60 g.
Paruošimas
Mes darome marinatą. Norėdami tai padaryti, įpilkite druskos į pieną, papriką, česnaką, porą šaukštų augalinio aliejaus ir sumaišykite.
Vištienos filė plaunama, supjaustoma gabalais ir įdedama į marinatą. Su virtuvinėmis kniedėmis mes ištraukiame kiekvieną gabalėlį ir pirmiausia nusiunčiame į miltus, tada į šiek tiek sumuštus kiaušinius ir galiausiai į sausainius. Kepkite ir supjaustykite popierine servetėle. Patiekite su bulvėmis ar ryžiais.