Tortas su sūriu ir svogūnais

Tortas su sūriu ir svogūnais yra skanus patiekalas su nuostabiu kvapu. Paruošta gana greitai, bet pasirodo pasakiškai skanus ir malonus.

Užkandžiaujama svogūnų pyragas su lydyto sūrio

Ingredientai:

• miltai - 1 prekė;
• prieskoniai;
• majonezo ar mažai riebalų grietinėlė - 60 ml;
• sviestas - 120 g;
• lydytas sūris - 3 vienetai;
• lemputė - 3 vnt;
• pienas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kiaušinis - 3 vienetai;
• augalinis aliejus.

Paruošimas

Mes keletą kartų dubename miltus, įpilkite aliejaus, druskos, grietinės ir, jei reikia, šiek tiek vandens. Mes suminkame vienarūšę tešlą, apvyniokite ją maisto plėvele, padėkite ją pusvalandyje į šaldytuvą.

Šį kartą mes supilamame supjaustytą sūrį, išimkite juos iš pakuotės ir sumalkite juos ant didžiosios dėžutės. Mes apdorojame svogūną, smulkiai supjaustome puslankius ir perpilkite jį minkštajame augaliniame aliejuje. Po to, atvėsdami keptuvę, padėkite į dubenį, pridėkite tarkuotą sūrį ir sekite jį prieskoniais. Tada važiuokite šviežiomis kiaušiniais ir atsargiai sumaišykite viską su švilpimu.

Paruošta tešla paskleisti ant stalo, apibarstyti miltais ir ritiniais. Padalinkite jį į pusę ir įdėkite vieną dalį į formą, suteptą alyva. Mes formuojame žemų pusių rankas ir paskirstome vienodą užpildo sluoksnį. Dabar uždėkite viršutinę dalį su antrine liejama tešla, sandariai užfiksuokite kraštus ir sutepkite pyrago viršūnę pienu. Kepkite karštą orkaitę 40 minučių iki aukso rudos spalvos. Paruoštas pyragas su lydytu sūriu ir svogūnais atvėsinamas ir patiekiamas ant stalo.

Pyra su dešrelės sūriu ir svogūnais

Ingredientai:

Bandymui:

• miltai - 200 g;
• sviestas - 125 g;
• alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
• prieskoniai.

Už pildymas:

• dešros sūris - 100 g;
• sūris kietas - 50 g;
• lemputė - 2 vienetai;
• prieskoniai;
• krapai švieži.

Paruošimas

Mėginame miltus su kepimo milteliais ir su jais sujungiame minkštas sviestas. Tada mes įdedame grietinę, įpilkite druskos ir supilkite alyvuogių aliejų. Mes minkojame tešlą, supjaustykite ją į ploną sluoksnį ir kruopščiai perkelkite į kepimo indą, rankomis įkūnydami rankos.

Norėdami užpildyti, išvalome svogūną, išpjaukite ir praeikite. Tada atvėsinkite, supjaustykite pjaustytą dešrelį, eik į kiaušinį ir sumaišykite. Mes platiname tešlą ir supilame pyragą į orkaitę maždaug 20 minučių. Baigta patiekalą apibarstyti terminiu sūriu ir įdėti dar 3 minutes krosnyje.