Dabar mes pasakysime keletą originalių salotų receptų su vėžiais, o galbūt su vėžio gimdos kakleliu. Indai yra pilni, su skoniu skoniu, jie bus tikrasis bet kokio stalo apdaila.
Salotos su vėžiais - receptas
Ingredientai:
- nulupti kaklo kakleliai - 250 g;
- ryžiai - 0,5 puodelio;
- salotų lapai - 5 vnt.
- žalia obuolių - 1 gabalas;
- konservuoti kukurūzai - 100 g;
- žalumynai, druska, pipirai, majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Ryžiai virinama, kol jie išvirti sūdytu vandeniu, tada likęs vanduo nusausinamas, o ryžiai išplauti. Vėžio kaklo taip pat virkite, kol paruošta, tada vėsios ir švarios. Salotos lapai yra suplyšę, obuolys smulkiai pjaustomas. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, sumaišykite su majonezu, druska ir pipirais. Pabarstykite šviežias salotas šviežiai nuluptais žolelėmis.
Olivier salotos su vėžiais
Ingredientai:
- virtos bulvės - 2 vnt.
- virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- virti kiaušiniai pledynių kiaušiniai - 3 vienetai;
- virta vištienos filė - 300 g;
- kumpis - 100 g;
- konservuoti vėžiai - 150 g;
- raudonieji ikrai - 2 šaukštai. šaukštai;
- konservuoti žirneliai - 3 šaukštai. šaukštai;
- švieži agurkai - 1 vnt.
- žali svogūnai - 50 g;
- krapai, petražolės - apdailai;
- majonezas - 100 g;
- grietinė - 50 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Vištienos filė, kumpis, vištienos kiaušiniai, bulvės ir agurkai supjaustyti kubeliais, supjaustyti žalias svogūnas. Prisijungti
Vėžio kakleliai gerai derinami su jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, salotose "Jūra" , visais atžvilgiais pabandykite.