Bekonas labai įsimylėjo mūsų šalies gyventojus. Nors gydytojai, žinoma, nerekomenduojame dažnai valgyti, bet kartais galite pailsėti su patiekalais su bekonu, kurie yra labai kvapūs ir skaniai skanūs! Na, šiek tiek subalansuokite savo sveikatą, valgykite tik kartu su lengvais ir sveikais produktais. Atkreipiame Jūsų dėmesį į keletą receptų ruošti šoninę.
Receptas už kiaušinius ir bekoną
Ingredientai:
- bekonas - 150 g;
- porai - 1 gabalas;
- augalinis aliejus - 30 ml;
- prieskoniai;
- kiaušinis - 6 vnt.
Paruošimas
Mes auginame porą ir susmulkiname žiedus, supjaustykite bekoną į gabalus, iš anksto pašalindami odą. Dabar įdėdami keptuvę ant viryklės, įpilkite į jį aliejaus, pašildykite ir kepkite svogūnus su šonine galvute iki aukso. Tada pailginkite kiaušinius, sekite prieskoniais ir pabarstykite provanso vaistažolėmis. Skrudinkite kiaušinius norimais tryniais ir į skonį įpilkite druskos. Kepti kiaušiniai ant stalo patiekiami karštai, o jei reikia, dekoruojame šviežiomis žalumomis.
Riebalų receptas su bekonu
Ingredientai:
- vištienos filė - 3 vnt.
- grietinėlės sūris - 200 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- šviežios prieskoninės žolės - 2 šaukštai. šaukštai;
- rugštas rūkytas bekonas - 8 griežinėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištienos filė supjaustoma plonomis išilginėmis plokštėmis. Kiekvienam iš jų mes gerai išmušime, trinant druska ir pipirais. Tada vištienos gabaliukai sutepami grietininiu sūriu, apibarstykite smulkiai supjaustytus šviežius žalius ir pipirus, supjaustytus kubelius. Mes visa tai paverčiame griežta ritinėliu ir apvyniokite kiekvieną bekono juostelę. Mes išdėstė savo ruošinius šiek tiek kepta augalinio aliejaus kepimo formos ir nusiųsta į iš anksto pašildytą orkaitę 30 minučių. Po to, šiek tiek atvėsinkite indą ir padėkite jį prie stalo.
Pica ir bekono receptai
Ingredientai:
- tešla;
- skonis;
- Ananasas - pagal skonį;
- dešra;
- sūris - 200 g;
- alyvuogių aliejus - pagal skonį;
- pomidorų pasta - 1 prekė;
- kukurūzų miltai - 0,5 daiktai;
- Prieskoniai: mairūnas, paprika - pagal skonį.
Paruošimas
Paruoštą tešlą iš anksto išeikite iš šaldytuvo ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros. Tada perkelkite jį į kepimo skardą, apibarstykite miltais, sutepkite aliejumi, pomidorų pasta, išspauskite česnaką ir pabarstykite prieskoniais. Kitas, gražiai išdėstykite visas užpildo sudedamąsias dalis, pabarstykite gausiai tarkuotą sūrį ir nusiųskite picą 30 minučių į pašildytą orkaitę. Kepkite patiekalą, kol jis bus paruoštas ir pasirodys burnos laistymo rudos pluta.
Krevečių receptas bekone
Ingredientai:
- krevečių tigras - 350 g;
- bekonas - 100 g.
Marinade:
- sojos padažas - 100 ml;
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- klevo sirupas - 1 desertinis šaukštas;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- šviežias imbieras, pagardai.
Paruošimas
Paruošti marinatą, sumaišyti su sojos padažu, tarkuotu imbieru, citrinų sultimis, klevų sirupu ir išspausti česnaką per spaudą. Krevetės išvalome iš lukšto, įdedame į marinatą ir paliekame apie 35 minutes. Tada kiekviena krevetė suvyniota į bekoną ir mes įdedame keletą gabalėlių ant medinės dėmės. Kepti tigrinius krevetės sausoje keptuvėje 1,5 minutes kiekvienoje pusėje.
Salotos su biskupiu receptas
Ingredientai:
- bekonas - 100 g;
- vyšnių pomidorai - 6 vnt .;
- salotų lapai - 5 vnt.
- balta duona - 3 gabaliukai;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Bekonas nėra supjaustytas į didelius gabalėlius ir kepti 5 minutes sausoje keptuvėje, kol jis yra šiek tiek rudos. Duona supjaustoma kubeliais ir lengvai kepama kitoje panelyje. Dabar mes sujungiame krekingo, salotų, bekono ir vyšnių pomidorus supjaustyti per pusę. Mes sujungiame citrinų sultis su alyvuogių aliejumi ir tiekiame šį patiekalą su mūsų patiekalais.