Švieži laukiniai česnakai malonina ne tik jo skonį, bet ir daugybę naudingų medžiagų, kurias jis turi. Norint gauti maksimalią naudą iš šio žalio rūšies, verta valgyti tiek dažnai, kiek įmanoma, ir kad tai jums netrukdytų, mes surinkome jums įvairius receptus salotoms su laukiniais česnakais.
Salotos su karamelės ir kiaušinių
Ingredientai:
- laukiniai česnakai - 2 ryšuliai;
- kiaušiniai - 3-4 vienetai;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Kiaušiniai virinami, kol virti. "Chumeshu" praeina, gerai nuplaukite ir supjaustykite. Virtiniai kiaušiniai supjaustyti kubeliais ir prijungti prie žalių. Pagardinkite kiaušinių salotas su karamelizuotu majonezu, grietine ir druska, gerai sumaišykite.
Lauko česnako salotos su pomidorais
Šios salotos paruoštos pažodžiui 10 minučių, bet tai yra tikra vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis.
Ingredientai:
- laukiniai česnakai - 1 krūva;
- pomidorai - 2 vnt .;
- žali svogūnai - 2-3 plunksnos;
- krapai - 2-3 šakos;
- sezamai ir jūros druska - pagal skonį.
Paruošimas
Daržovės ir žalumynai nuplauti ir smulkiai supjaustyti, pabarstyti druska ir sezamo sėklos, gerai išmaišyti ir paruošti salotos. Jei jūsų skonis yra per sausas, galite pridėti šaukštą alyvuogių aliejaus.
Lauko česnako salotos su daržovėmis
Ingredientai:
- laukiniai česnakai - 1 krūva;
- ridikai - 5-6 vnt.
- agurkai - 2 vnt.
- pomidorai - 2 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt.;
- Grietinė ir druska - pagal skonį.
Paruošimas
Agurkai ir pomidorai plauti ir supjaustyti kubeliais, ridikėliai - plonos plokštelės. Vyšnia ir svogūnai, praeikite, gerai nuplaukite ir supjaustykite. Sumaišykite visas ingredientas dubenyje, sumaišykite su druska, grietine, sumaišykite ir pasidėkite prie stalo.
Salotos su morkomis ir agurkais
Ingredientai:
- laukiniai česnakai - 150 g;
- kiaušiniai - 5 vnt .;
- agurkai - 2 vienetai;
- bulvės - 2 vnt.
- majonezas - 100 g;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Bulvės ir kiaušiniai virinama, nulupama ir supjaustoma smulkiais kubeliais. Čeresha plauti, eiti ir sumalti. Su agurkų žievė ir švelniai sudaužykite šiaudais. Sumaišykite visas ingredientas salotų dubenyje, sezono su majonezu, druskos ir gerai sumaišykite.
Kitas naudingos salotos variantas - salotos su špinatais , būtinai pabandykite ir mėgaukitės savo apetitu.