Daugelis iš jūsų matė plonas permatomas plokščias juostas - ryžių makaronus, kurie labai patiko Kinijoje ir Japonijoje. Tai beveik nemaloni, tačiau vis dėlto tai labai naudinga. Ir dėl to, kad jis yra pagamintas iš ryžių miltų ir neturi pluošto - jis puikiai absorbuojamas kūnu. Kaip šalutinį patiekalą retai patiekiami, dažniausiai ryžių makaronai su daržovėmis , vištiena, jautiena, jūros gėrybėmis arba su jais skiriamos skirtingos sriubos. Lankstūs ir elastingi makaronai dažniausiai valcuojami kiautu ir tokiu būdu parduodami parduotuvėse.
Ryžių makaronų patiekalų receptai
Beveik visi patiekalų receptai, kurių viena iš ingredientų yra ryžių makaronai, yra gana kaloringi, nes padažai, su kuriais jis užpilamas. Be to, dažnai mėsa ir jūros gėrybės, taip pat daržovės, prieš sumaišant su makaronais - kepti aliejuje, kuris taip pat prideda kalorijų patiekalas. Taigi būkite atsargūs ir nepasiduokite su šia patiekalais. Bet pabandyti jį virti - tai būtina, nes ryžių makaronai, ypač su vištiena, su kuria jis puikiai derinamas, - siaubingas apetiškas ir skanus patiekalas. Apie jį mes tau pasakysime.
Ryžių makaronų receptas su vištiena
Ingredientai:
- vištienos krūtinė - 1 vnt.
- česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
- saldieji pipirai - 1/2 vnt .;
- ryžių makaronai - 1 ritinėlis;
- stambieji pupelės - 1 saujelė;
- morkos - 1 gabalėlis;
- sojos padažas - pagal skonį;
- druska, čili - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Morkos ir česnakai supjaustomi juosteles ir kepami augaliniame aliejuje. Tada pridėkite vištienos krūtinėlę, supjaustykite gabalais ir toliau kepkite 2-3 minutes. Įmaišykite didelę ugnį, pipirus, pupeles, prieskonius ir kepkite dar 8 minutes. Makaronai užpilami verdančiu vandeniu (sūdyta) 3 minutes, po to mes jį grąžinsime į žarną ir pridėti jį prie vištienos daržovėmis. Jei pageidaujate, galite įdėti sojos padažą. Kepti ryžių makaronus su mėsa didžiausia karštis 2-3 minutes, nuolat maišant.
Ryžių makaronai daugybėje
Jei turite multivarką, galite gaminti ryžių makaronus. Norėdami tai padaryti, į dubenį įpilkite verdantį vandenį, įpilkite druskos, tada nustatykite "Steamer" režimą ir nustatykite laikmatis 15 minučių. Užpildykite makaronus. Po signalo galite grąžinti jį į žarną. Nuplaukite šiltu vandeniu, kad ryžių makaronai nesiliestų arba pridėti sviesto. Tada galite sumaišyti jį su įvairiais priedais - mėsa, daržovės ar jūros gėrybės. Bet mes rekomenduojame - ryžių makaronai su vištiena, kaip vienas iš sėkmingiausių derinių. Na, jei norite sužinoti keletą įdomių receptų su ryžių makaronais, tuomet atkreipkite dėmesį į pado patiekalą.