Su vasaros ir šilumos atsiradimu įvairūs gėrimai tampa vis populiaresni nei bet kada. Parduotuvėse yra daug jų, galite pasirinkti kiekvienam skoniui. Tai tik iš kokių yra įsigytų limonadų? Akivaizdu, kad čia nėra daug naudingos. Štai kodėl mes kalbame apie tokius gėrimus kaip kvas iš avižų ir spanguolių sulčių . Štai kodėl mes dabar jums pasakysime, kaip gaminti natūralų limonadą iš citrinų ir apelsinų jūsų namuose. Patikėkite, toks gėrimas nebus blogesnis nei parduotuvė, bet tai taip pat bus naudinga, taigi tai bus galima saugiai pasiūlyti net ir vaikams.
Naminis limonadas iš apelsinų
Ingredientai:
- apelsinai - 4 vnt .;
- cukrus - 700 g;
- vanduo - 10 litrų;
- citrinų rūgštis - 10 g.
Paruošimas
Apelsinai man yra geri, o po to mes nuplaunami verdančiu vandeniu. Tada mes jas pašaliname 12-20 valandų šaldiklyje (tai daroma taip, kad pasibaisėtinas rūpestis). Tada mes vėl apversime apelsinus verdančiu vandeniu, kad jie būtų šiek tiek ištirpsta, supjaustyti į keletą dalių ir pasisukę kartu su mėsa per mėsmakerį arba susmulkintą maišytuve. Dabar gaunamą agurkų pilama 3 litrais atvėsinto virinto ar filtruoto vandens ir leiskite užgerti 15-20 minučių. Pasibaigus šiam laikui, infuzija perpilama per smulkią sietą arba marlę. Įpilkite 7 litrų virinto šalto vandens, cukraus ir citrinų rūgšties. Norėdami, kad limonadas būtų natūralesnis nei rūgštis, galite naudoti citrinų sultis. Gėrimas turėtų būti maždaug 1 valanda, kad gautumėte gausų skonį ir spalvą. Na, tai viskas - oranžinis limonadas yra pasirengęs!
Kaip pagaminti limonadą iš citrinos?
Ingredientai:
- citrinos - 7 vnt;
- cukrus - 500 g;
- vanduo - 5 l;
- mėtų
Paruošimas
Citrinai kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, kaip mes juos naudosime kartu su išdroža ir supjaustyti gabalais. Perkelkite juos į maišytuvą, įpilkite cukraus ir šiek tiek mėtos (jei jums tai nepatinka, galite be jokio). Dabar visa tai sumaišoma ir gautas mišinys pilamas šaltu geriamuoju vandeniu. Naktį šaldytuve įpilame indą su naminiu limonadu iš citrinos, o ryte filtruojame. Šį gėrimą tiekiame šaldytuve, puoštus citrinų plekšniais ir mėtų lapais.
Apelsinų ir citrinų citrinmedžiai
Ingredientai:
- vanduo 3,5 litro;
- citrinos - 2 vnt.
- apelsinai - 3 vienetai;
- cukrus - 8 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Į puodą, užpilkite vandenį ir padėkite ant ugnies. O tuo tarpu, mano apelsinai ir citrinos, išspaudžiame iš jų sultis ir supjaustome nuosėdą į gabalėlius. Kai vanduo užvirsta, mes įdedame savo odą ir virkite apie 7 minutes. Po to įpilkite cukraus ir sumaišykite. Dabar išjunkite ugnį, šiek tiek atvėsinkite sultinį, pridėkite sulčių, filtruokite, atvėsinkite ir mėgaukitės natūralaus gėrimo skoniu.
Pastaba: kuo ilgiau pluta išliks vandenyje, tuo labiau drėgnas rūgštus atspalvis. Jei jums patinka charakteringas citrusinių rūgščių, juos galima išgauti jau prieš faktinį panaudojimą. Priešingu atveju, juos galima ištraukti iš karto po virimo.
Lemonado receptas iš citrinų, kalkių ir imbiero
Ingredientai:
- citrina - 2 vnt.
- kalkės - 2 vnt.
- imbiero šaknis;
- klevo sirupas - 70 ml;
- vanduo - 2 litrai.
Paruošimas
Iš iš anksto nuplaunamų citrinų ir liepų išspausti sultis. Imbiero šaknis nulupama ir trina ant smulkios grotelės (mums reikia apie pusę šaukštelio). Dabar mes deriname citrinų ir laimų sultis, tarkuotą imbierą ir klevų sirupą. Visa tai užpildyta vandeniu, maišoma, paimk šiek tiek, ir viskas - gėrimas yra paruoštas. Dabar jį atvėsime, supilkite į akinius ir padedame sau ir savo artimiesiems patenkinti naudingu natūraliu gėrimu.
Naminis oranžinis limonadas - receptas
Ingredientai:
- apelsinai - 1 gabalėlis;
- Svaigiai išspausti apelsinų sultys - 250 ml;
- citrina - 1 vnt;
- cukrus - 250 g;
- vanduo 400 ml.
Paruošimas
Į padažą supilkite cukrų, supilkite vandenį ir pridėkite duoną ketvirtadaliu citrinos. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes, nuolat maišydami. Gaunamas sirupas atšaldomas. Iškirpkite oranžą į apskritimus ir padėkite į atvėsintą sirupą. Pridėti šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir ledo kubelių. Lemonade yra pasirengusi!