Mėsa su slyvomis visada yra skanus. Tai pripažįsta net tie, kurie nepriima skirtingų skonių maišymo. Tuo pačiu metu toks maistas taip pat naudingas, nes slyvos leidžia minką sugerti daug lengviau ir greičiau, neutralizuojant cholesterolį.
Kaip skanu kepti mėsą su slyvomis?
Mėsa su slyvomis, kurios receptas yra pateiktas žemiau, yra paruošta labai paprasta. Jei grilis yra arti, geriau jį naudoti. Šis patiekalas gali būti patiekiamas be garnyru arba su šviesia daržovių salotine. Recepte išvardijami produktai, iš kurių bus gauta 1 servisas.
Ingredientai:
- kepsnio kepsnys - 250 g;
- slyvos - 50 g;
- kečupas - 50 g;
- natūralus medus - 30 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Mėsa padengta aliejumi, trinamas su druska ir prieskoniais.
- Įdėkite jį į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių.
- Sviestas supjaustomos juostomis ir verdžiamas verdančiu vandeniu.
- Įdėkite jį į krapštuką, įpilkite česnako, medaus, kečupo ir verdykite.
- Uždėkite kepta kepsnį ant plokštelės ir padažykite padažu iš slyvų iki mėsos.
Kaip išmesti mėsą su slyvomis?
Mėsa, troškinta slyvomis - patiekalas, vertas restorano meniu. Maistas pasirodo skanus, labai švelnus ir kvapus. Tuo pačiu metu tai paruošta gana paprasta. Tuo pačiu principu galite gaminti ne tik ėriuką, bet ir jautieną, taip pat kiaulieną. Šiuo atveju tik kepimo laikas bus skirtingas.
Ingredientai:
- ėriena - 1 kg;
- svogūnai, slyvos - 150 g;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Susmulkinti svogūnai yra pjautini.
- Įpilkite gabalėlių mėsos, kepkite, tada perverkite ir troškinkite ketvirtą valandą.
- Įpilkite slyvų, cinamono.
- Įpilkite 100 ml vandens ir troškinkite 40 minučių.
- Įpilkite druskos, pipirų ir kepkite mėsą dar 10 minučių.
Mėsa alui su slyvomis
Mėsa su slyvomis, kurios receptas yra čia pateiktas, stebina savo paprastumu. Paruošto patiekalo metu alkoholis nebus jaučiamas. Bendras šio maisto gaminimo laikas yra vos per 50 minučių. Išvesties metu gausite 3 porcijas aštrus maisto.
Ingredientai:
- Kiaulienos mėsa - 500 g;
- alus - 150 ml;
- slyvos - 100 g;
- druska, pipirai;
- aliejus.
Paruošimas
- Alyvuje supjaustykite pjaustytus kiaulienos gabalėlius.
- Įpilkite alų ir paruoškite pusę valandos.
- Įmaišykite slyvų, druskos, pipirų ir virkite 10 minučių.
Mėsa prancūziškai su slyvomis
Mėsa, kepta su slyvomis prancūziškai, yra patiekalas, kuris priduos bet kokiam šventiniam stalui. Bendras kepimo laikas trunka daugiau nei valandą, tačiau rezultatas vertas pastangų. Dėl to jūs gausite 4 porcijas apelsino maisto. Kaip patiekalas, šiai patiekai tinka šviežios daržovės.
Ingredientai:
- Kiaulienos mėsa - 800 g;
- svogūnėliai - 4 vnt;
- majonezas - 400 g;
- slyvos - 100 g;
- sūris - 300 g;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Kiauliena supjaustoma sluoksniais 1 cm storio, sumušta, pritrushivayut druskos ir pipirų.
- Svogūnai susmulkinami pusiau.
- Slyvos išpilamos šiltu vandeniu ir po 10 minučių supjaustomos gabalais.
- Forma yra alyvuota, mėsa išplinta iš viršaus.
- Taikyti majonezo sluoksnį, paskirstyti svogūnus ir slyvas.
- Vėl pakartokite majonezo ir užmigti su tarkuotu sūriu.
- Tuo 180 laipsnių kepkite 50 minučių.
Mėsa su slyvomis ir grybais
Mėsos paruošimas su slyvomis ir grybais - tai nėra varginantis dalykas. Ir produkcija yra labai kvapni. Raudonasis vynas šioje byloje gali būti saugiai pakeistas baltu, jei dėl kokių nors priežasčių tai reikalinga. Šio maisto ruošimas užtruks apie 1,5 valandas. Iš nurodyto produktų kiekio bus gauta 3 porcijos.
Ingredientai:
- mėsa - 500 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- slyvos - 100 g;
- vynas sausas raudonas - 50 ml;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Supjaustytą mėsą kepkite 15 minučių.
- Supjaustyti svogūnai susmulkinti pusiau žiedais, morkos sumalamos ant grotelių.
- Daržoves pridėkite prie mėsos ir kepkite 10 minučių.
- Įpilkite grybus ir virkite 10 minučių.
- Supilkite vyną apie tą patį vandens kiekį ir padėkite jį 40 minučių.
- Jie supjausto pjaustytas slyvas, druską, prieskonius, sumaišykite ir kepkite kepta mėsa su slyvomis apie 5 minutes.
Mėsos runkeliai su slyvomis
Mėsos rulonai arba kaip jie taip pat vadinami "pirštais" - tai visada yra neįprastai skanus ir malonus. Kaip jų užpildymas, naudokite įvairius produktus. Žemiau pateiktame recepte siūloma mėsa su razinomis ir slyvomis su graikiniais riešutais. Patiekalas pasirodo neįprastas ir labai skanus.
Ingredientai:
- kiaulienos nugarinė - 1 kg;
- graikinių riešutų branduoliai - 50 g;
- slyvos - 100 g;
- razinos - 50 g;
- druska, prieskoniai.
Paruošimas
- Mėsa supjaustoma į 2 cm storio gabaliukus, supjaustoma, apibarstyta druska ir prieskoniais.
- Viršuje yra slyvų gabalėliai, razinos ir riešutai.
- Form suvyniokite ir susiriškite juos su siūlu.
- Paskirstykite į keptuvę ir kepkite.
- Supilkite 100 ml vandens ir troškinkite pusę valandos.
Pilaf su slyvomis ir mėsa
Plovas yra Rytų tautų patiekalas, o jo parengimui yra daug receptų. Kai kuriuose iš jų įvairūs džiovinti vaisiai, tokie kaip džiovinti abrikosai ir razinos, pridedami prie pagrindinių mėsos ir ryžių formų. Pasirodo, galų gale yra labai skanu. Kaip virti mėsą su slyvomis, išmokite iš žemiau pateikto recepto.
Ingredientai:
- avienos kiauliena - 600 g;
- slyvos, džiovintos abrikosai, razinos - 150 g;
- svogūnai - 250 g;
- ryžiai - 500 g;
- Sviestas - 200 g.
Paruošimas
- Supjaustyti mėsos gabaliukai.
- Perpilkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite, kol virti.
- Svogūnai supjaustomi ir kartu su džiovintais vaisiais dedami į mėsą ir spaudžiami 10 minučių.
- Į katilą ištirpinkite likusį aliejų, įpilkite nuosėdos, užpilkite verdančiu vandeniu 1: 2 dalimi, druska ir kepkite 30 minučių po dangteliu.
- Uždėkite gatavus ryžius ant patiekalo, ožį dedamas ant viršaus.
- Iškart prieš patiekiant ryžius ir mėsą su svogūnais ir džiovinkite slyvus.
Mėsa su džiovintų slyvų krosnyje
Indų induose jau seniai patiko visi. Naudojant šį paruošimo būdą, produktas dedamas ant talpyklų dugno, kuris yra paruoštas ilgiau. Mėsa su slyvomis puodelyje, virta pagal šį receptą, pasirodo sultinga. Jūs galite jį tiekti į stalą tiesiai į puodus - tai gražus ir praktiškas, nes patiekalas ilgai nesikeičia.
Ingredientai:
- jautiena - 700 g;
- švieži pievagrybiai - 150 g;
- svogūnai, morkos - 100 g;
- slyvos - 100 g;
- alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, čiobreliai, pipirai;
- petražolės-30 g;
- salierai - 1 stiebas.
Paruošimas
- Mėsą supjaustykite gabaliukais, druska, pipirais, įdarykite čiobrelį, sumaišykite ir supilkite į puodus.
- Svogūnai dedami svogūnai, morkos, salierai.
- Įpilkite vandens, kad užtruks apie 2/3 puodo.
- Jis siunčiamas į orkaitę ir 220 laipsnių yra paruoštas 1 valandą.
- Grybai skrudinami ir dedami į indą.
- Įstatykite slyvų juosteles ir 40 minučių paruoškite 180 laipsnių kampu.
- Kai patiekiama, mėsa išpjaukite su daržovėmis ir slyvomis petražolėmis.
Mėsa su slyvomis, troškinta daugybe savybių
Malonumas malšina mėsos gesinimą multivarke . Netgi sunkiausia jautiena galų gale pasirodo labai sultinga ir švelnus. Tuo pačiu metu visiškai nereikia sekti procesu, mes galime skirti šį laiką kitiems svarbiems atvejams. Kaip paruošti kvepiančią mėsą su slyvomis multimedijose, dabar sužinokite.
Ingredientai:
- jautienos nugarinė - 500 g;
- slyvos - 100 g;
- svogūnai, morkos, pomidorai - 1 vnt.
- pomidorų pasta - 20 g;
- vanduo - 200 ml.
Paruošimas
- Supilkite aliejų į dubenį, 20 minučių supjaustykite mėsos gabalėliais ir kepkite į "kepimo" režimą.
- Įpilkite svogūnų ir morkų.
- Kitas minutė po 5 pridėkite supjaustytų pomidorų, slyvų ir pomidorų.
- Įpilkite vandens, įdėkite druską ir prieskonius.
- Pasukite prietaisą į "gesinimo" režimą ir paruošite mėsą su slyvomis 1,5 val.