Kiauliena su bulvėmis visada skanus ir malonus. Jie gali būti troškinti, kepti, kepti - kiekviena savybė bus įdomi. Nebijokite pridėti prieskonių, įtraukti vaizduotę ir sukurti! Iš paprastų prieinamų produktų galite sukurti realų gydymą.
Bulvės su kiauliena krosnyje
Kepta mėsa yra naudingesnė nei skrudinta mėsa. Šis faktas jau žinomas visiems. Ir jūs galite jį iškepti ne vien atskirai, bet iškart su kitais ingredientais. Taigi laikas bus išgelbėtas, o produktai, keisdami skonį ir papildantys vienas kitą, taps tinkamu patiekaliu.
Ingredientai:
- mėsa - 1 kg;
- svogūnas - 2 vnt.
- bulves - 1 kg;
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Krosnis kaitinama iki 180 laipsnių.
- Supjaustyta ir išdžiovinta mėsa supjaustoma į kubelius, sumaišoma su smulkiai supjaustytu pusvamzdžiu ir gerai išmaišoma.
- Įpilkite bulvių griežinėlių, druskos, pipirų ir įdėkite majonezą.
- Gautoji masė dedama į indą.
- Kiauliena, kepta su bulvėmis krosnyje, bus paruošta per 50 minučių.
Kepta kiauliena su bulvėmis
Fry dažnai virti katilą mažame ugnyje. Tačiau tai nėra vienintelis būdas gaminti šią patiekalą. Ne mažiau, o priešingai, skanus kiauliena su bulvėmis pasirodys, jei naudosite orkaitę.
Ingredientai:
- Kiaulienos mėsa - 700 g;
- bulves - 1 kg;
- svogūnų kopūstai - 2 vnt.
- morkos - 2 vienetai;
- grietinė - 200 g;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Išplautą ir išdžiovintą mėsą supjaustoma gabalėliais ir kepama, kol raudona didelė šiluma.
- Paskirstykite į formą, tada įdėkite bulvių griežinėliais, kapotų svogūnėlių ir tarkuotų morkų. Šiuo atveju kiekvienam sluoksniui reikia šiek tiek podsalivat ir, jei pageidaujama, pritryshivat prieskonių.
- Grietinė yra išauginta 400 ml vandens. Mišinys pripildomas pelėsio turiniu.
- Po valandos, esant 180 laipsnių temperatūrai, bus paruošta kepta namie iš kiaulienos su bulvėmis.
Kiaulienos troškinys su bulvėmis
Stew yra visada minkštas ir švelnus. Kiauliena su bulvėmis, troškinta pieno padažu, pasirodo esanti ypač skanu. Virimo metu galite naudoti ugniai atsparią ar stiklo formą. Ir dėl to puodai yra puikūs.
Ingredientai:
- kiaulienos minkštimas - 800 g;
- Lempa didelė - 1 vnt .;
- bulves - 1 kg;
- augalinis aliejus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 60 g;
- grietinė - menas. šaukštai;
- pienas - 6 šaukštai. šaukštai;
- majonezas - 4 šaukštai. šaukštai;
- žalumynai.
Paruošimas
- Supjaustyta kiaulienos miela sumaišoma su kapotų svogūnais, supilama aliejus, druska ir pipirai.
- Paruošta mėsa išdėstyta ant puodų. Kitas sluoksnis yra išdėstytos bulvėmis.
- Sumaišykite grietinę su pienu, majonezu ir susmulkintomis žolelėmis, sumaišykite vazonėlių turinį ir padengti juos dangteliais.
- Jie siunčiami į šalto orkaitę, kaitinami iki 180 laipsnių ir paliekami 40 minučių.
- Tada nuimkite dangčius, įpilkite sūrio ir virkite padažu iš kiaulienos su bulvėmis dar ketvirtą valandą.
Kiauliena su grybais ir bulvėmis krosnyje
Kiauliena su bulvėmis puoduose yra neįtikėtinai kvapu, maitinanti ir graži. Šis patiekalas tiesiogiai tiekiamas į staliuką. Ir kad jie nesulaužtų - po to, kai jie išimami, jūs negalite ant šalto ar drėgno paviršiaus. Geriau leisti jiems stovėti tiesiai ant kepimo skardos.
Ingredientai:
- kaklas - 600 g;
- bulviniai gumbai - 700 g;
- vidutinio dydžio svogūnėliai - 3 vnt .;
- švieži pievagrybiai - 500 g;
- majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
- sūris - 300 g;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
- Supjaustyti ir išdžiovinti lapeliai supjaustomi per pluoštus gabalais iki 2 cm storio, druska, prieskoniais prieskoniais.
- Šildykite alyvą, supjaustykite susmulkintus svogūnus ir pievagrybius, kepkite, kol svogūnai yra minkšti.
- Bulvių gumbavaisiai supjaustomi iki 5 mm storio apskritimu, druska ir pipirais.
- Puoduose supilkite mėsos, bulvių, svogūnų su grybais sluoksnį, užpilkite majonezo sluoksniu, gausiai apibarstyti terminiu sūriu.
- Keptos bulvės su kiauliena 200 laipsnių bus paruoštos per 40 minučių.
Kiauliena su bulvėmis rankovėje
Kiauliena, užkepta bulvėmis su rankove, yra puikus patiekalas, turintis daug privalumų. Viena vertus, jis yra kvapus ir apetiškas. Ir kita vertus - virti visą savo malonumą - greitai, paprastai, lengvai, netgi visi patiekalai yra švarūs.
Ingredientai:
- Kiaulienos mėsa - 500 g;
- bulvės - 500 g;
- druska;
- pipirai
Paruošimas
- Bulvių gumbavaisiai ir mėsa supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais, sumaišyti, sūdyti, prieskoniais prieskoniais.
- Tiksliai gauta masė dedama į kepimo rankovę, įpilama apie 50 ml vandens. Kraštai tvirtinami kartu, keli išpjauti garai išeina.
- Kepkite kiaulieną ir bulves gerai šildomoje krosnyje apie valandą.
- Jei norite, kad gaminiai būtų rudi, jūs turite nupjauti rankovę 10 minučių prieš paruoštą.
Kiaulienos troškinys su bulvėmis
Iš troškinio galima naudoti bet kokią kiaulienos skerdenos dalį. Bet ypač šis skanus patiekalas pasirodys, jei naudosite krūtinį, nes jis yra riebesnis. Kaip paruošti kiaulieną su bulvėmis ir kitomis pomidorų daržovėmis, dabar sužinokite.
Ingredientai:
- krūtinaukė - 500 g;
- pomidorų tyrės - 4 šaukštai. šaukštai;
- bulves - 7 vnt .;
- svogūnų kopūstai - 2 vnt.
- kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- margarinas - 50 g.
Paruošimas
- Kriaušelius supjaustoma gabalais ir kepti karštame keptuvėje be aliejaus.
- Virkite litrą vandens, įpilkite pomidorų, supilkite šį mėsos mišinį ir paruoškite pusiau paruoštą.
- Kitame keptuvėje kepkite miltus iki malonaus aukso spalvos. Įpilkite jį į padažą, druska, pipirai ir gerai išmaišykite.
- Daržovių susmulkintos vidutinio dydžio kubeliai, kepti iš anksto pašildyto margarino, po to per pusę valandos perkelta į konteinerį su krūtiniu ir troškinti.
Kiaulienos sriuba su bulvėmis
Skirtingos sriubos - tai patiekalai, kurie būtinai turi būti žmonių, kurie rūpinasi savo sveikata, racione. Jie sukelia medžiagų apykaitos procesus organizme, pagerina virškinimą. Kiaulienos sriuba su bulvėmis yra paruošta greitai, bet pasirodo kvepianti ir patenkinta.
Ingredientai:
- ašmenys - 500 g;
- svogūnai - 300 g;
- vanduo - 2 litrai;
- bulviniai gumbai - 4 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- vermišeliai - 100 g;
- druska;
- prieskoniai;
- žalumynai.
Paruošimas
- Lopta supjaustoma gabalais, dedama į keptuvę, supilama su vandeniu ir virinama, kol paruošta. Putą reikia pašalinti.
- Tada jie mesti bulves, sveikas svogūnus ir morkų šiaudus.
- Kai daržovės yra paruoštos, ekstrahuojamas svogūnas, pridėta vermišeliai, virti 5 minutes, užkepti žaliais ir nedelsiant išjungti kiaulienos sriubą su bulvėmis ir vermišeliais.
Kiauliena su bulvėmis daugybėje
Šiuolaikinė virtuvės padėjėja - multivarkeris, labai palengvina šeimininkės gyvenimą. Sumaišę mėsos sudedamąsias dalis, galite pridėti likusių ingredientų ir pereiti prie savo verslo. Brangioji viryklė pati paruošia patiekalą. Tuo pačiu metu jis neišdegs, o kiaulienos gulėja su bulvėmis pasirodys labai švelni ir minkšta.
Ingredientai:
- bulvės - 1,5 kg
- svogūnas - 2 vnt .;
- mėsos guliažas - 500 g;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 3 gvazdikėliai;
- druska;
- prieskoniai.
Paruošimas
- Į daugiapakopę talpyklą supilkite aliejų, pašildykite jį ant "Zharke", išpilkite guliašą, nuplaukite ir džiovinkite popieriniais rankšluosčiais ir paruoškite ketvirtą valandą.
- Skrudinkite dar 10 minučių kepti svogūnus ir morkų lazdeles, įdarykite norimus prieskonius, pomidorų pasta ir susmulkintą česnaką ir gerai išmaišykite.
- Viršuje įdarykite bulvių griežinėliais, supilkite apie 100 ml vandens ir "Valymo" kiauliena su bulvėmis multivarke bus paruošta per valandą.