Obuoliai yra labiausiai prieinamas vaisius, kuriuos galima įsigyti parduotuvėse bet kuriuo metų laiku. Iš jų paruošiami įvairūs desertai, kurie laikomi dietiniais ir labai naudingi. Kepti obuoliai yra labai populiarūs, nes jie yra lengvai virti, ir skonį patinka tiek suaugusieji, tiek vaikai.
Iškeptų obuolių orkaitėje nauda ir žala
Svarbu pažymėti, kad krosnyje virti produktai išlaiko daug naudingų medžiagų ir netgi mažina energijos vertę. Daugelis gydytojų ir mitybos specialistų rekomenduoja savo meniu įtraukti tik šiuos indus, kad išlaikytų sveikatą. Jūs netgi galite organizuoti iškrovimo dienas kepintuose obuoliuose.
Negu naudingos kepintos obuolys orkaitėje:
- Kompozicijoje yra daug vitaminų ir mineralų, kurie padeda geriau įsisavinti angliavandenius. Tai gali normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir žymiai sumažinti aterosklerozės išsivystymo riziką.
- Turi daug kalio, kuris yra svarbus normaliam širdies ir kraujagyslių sistemos veikimui bei skeleto raumenims.
- Kepti obuoliai krosnyje naudojami dėl kalcio susidarymo, kuris yra svarbus kaulinio audinio formavimui.
- Šis patiekalas pasižymi dideliu askorbo rūgšties kiekiu, kuris teigiamai veikia kraujagyslių būklę, taip pat stipriai stiprina imuninę sistemą.
- Didžiulė nauda yra dėl pektinų, kurie valo žarnas ir pagerina virškinamojo trakto veiklą, buvimą. Jie yra rekomenduojami, jei yra vidurių užkietėjimas.
- Krosnies keptų obuolių kalorijų kiekis yra nedidelis, todėl tik 100 kalorijų yra 47 kalorijos. Štai kodėl šis patiekalas gali būti saugiai įvedamas į jūsų mitybą žmonėms, kurie nori numesti svorį arba stebėti jų svorį. Svarbu įsivaizduoti, kad jei vartojate cukrų ir kitus ingredientus, indo kalorijų kiekis padidėja.
- Jie turi diuretikų poveikį ir padeda išvalyti toksinų organizmą. Dažnai rekomenduojama juos vartoti žmonėms, kurie gyvena užteršto oro zonose.
- Kepta obuolė krosnyje yra ideali patiekalas kūdikiui, nes net gydytojai rekomenduoja jį įdėti į priviliojimą, pradedant nuo septynių mėnesių.
- Jums leidžiama valgyti žmones su gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, nes jie neturi tiek daug rūgščių, kurios dirgina gleivinę.
- Jie laikomi idealiu desertu išlaikyti grožį, nes jie padeda sugriežtinti odą ir atsikratyti mažų raukšlių.
- Palankiai veikia kepenų ir inkstų veiklą, jie taip pat normalizuoja medžiagų apykaitą.
Svarbu pažymėti, kad kepti obuoliai gali pakenkti organizmui. Jie gali sukelti alergiją ar sukelti žarnyno sutrikimus. Todėl nerekomenduojama juos valgyti dideliais kiekiais. Atsargiai, kad vaisius yra gydyti žmones su gastritu, opos ir dideliu skrandžio rūgštingumu.
Kaip virti mitybinius kepinius obuolius orkaitėje?
Vaisių kepimas yra labai paprastas ir gali įveikti net pradedančio virėjo.
Ingredientai:
- obuoliai - 6 vnt.
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- cinamono ir miltelių cukraus.
Paruošimas
Vaisiai kruopščiai nuplauti ir švelniai nupjauti "dangtį", kur yra uodega. Kitas žingsnis - pašalinti šerdį su sėklomis. Bet kokia forma ar kepimo skarda sutepkite nedidelę aliejaus kiekį ir į ją įdėkite obuolius su skylute aukštyn. Viduje įdėti šiek tiek medaus ir padengti "dangteliu". Virkite krosnyje, šildomas iki 200 laipsnių, kol minkštas. Po to, pabarstykite vaisius naudodami cinamoną ir miltelius. Indų kalorijų kiekis yra 97 kcal. Iškepti obuolius su morkomis, uogomis ir įvairiais prieskoniais, kurie padeda pagerinti ir įvairinti skonį.