Ar jūsų mėgstamiausias gaivus gėrimas yra nuobodus su vienalyčiu skoniu? Nesvarbu, nes, norint pagaminti veislę, pakanka pridėti keletą prieskonių, tarp jų ir cinamono, žinomos ne tik dėl jos svaiginančio aromato, bet ir dėl jo gydomųjų savybių. Kaip paruošti skanų kavą su cinamonu, mes mokomės šiame straipsnyje.
Kaip gaminti kavą su cinamonu?
Klasikinė juodoji kava, virta kalakutiene su cinamonu - bazė, kuri naudojama daugelyje tolesnių receptų, todėl verta pradėti nuo šio recepto.
Ingredientai:
- malta kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- cinamono - ¼ šaukštelio;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Prieš kavos gaminimą su cinamonu, būtina šildyti sausą kakavą kalakutiene, tada įpilti cukraus ir cinamono. Šis pirmasis maisto ruošimo etapo metodas suteiks galimybę atskleisti kavos aromatą. Tada įpilkite viso vandens į vieną taurelę, ty apie 150 ml. Turkai turkis pasiekia virimo temperatūrą, bet nevirkite, bet nedelsdami ištraukite iš ugnies ir šiek tiek įmeskite į puodelį, vėl įdėkite į ugnį. Kartotinai pakartokite procedūrą, todėl gauname kvepiančią juodą kavą su plonu storu putploniu ir cinamono kvapu.
Kava su imbieru ir cinamonu - receptas
Klasikinė Viduržemio jūros kava apima daugybę ingredientų, tarp kurių imbieras yra ryškus ir puikus tonizuojantis.
Ingredientai:
- malta kava - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- imbieras tarkuotas - ½ šaukštelio;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- anīsas (sėklos) - 1 arbatinis šaukštelis;
- apelsinų žievelė - ½ šaukštelio;
- kakava - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanduo 400 ml.
Paruošimas
Turkų apačioje, visų pirma, išdžiovinami ir šildomi sausieji komponentai: kavos, kakavos miltelių, cinamono, anizo. Kai tik išsiunčiamas kvapas - atėjo laikas įdėti agurklių ir imbiero. Iš anksto šildomas aštraus mišinys užpilkite 400 ml karšto vandens ir virkite iki to laiko, kol atsiras putos.
Kava su pienu ir cinamonu
Kava su pienu ir cinamonu bus puiki "užkanda" moterims, kurios žiūri figūrą, nes ji puikiai užpildo skrandį ir numalšina alkio jausmą.
Ingredientai:
- kava - 2 šaukštai;
- Pienas (2,5% riebalų) - 50 ml;
- cinamonas - pinch;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Ruošiame stiprią kavą su mažu vandens kiekiu, jau žinomu iš ankstesnių receptų. Naudojant garų putojimą, mes sumaišome ir šildome pieną, supilkite jį iš pieno gamintojo į latto stiklą, o po to supilkite stiprią kavą į putojančio dangtelio centrą su plonu lašeliu. Pasiruoškite gerti, pabarstykite cinamonu ir, jei norite, pridėkite cukraus.
Kava su pipirais ir cinamonu
Ingredientai:
- Maltos kavos - 2 šaukštai;
- cinamonas - pinch;
- juodieji pipirai - 1 žirnis;
- vanduo - 50 ml.
Paruošimas
Mes sušildome turkų ir užmiegiame kavą, cinamoną ir pipirus. Įpilkite 50 ml vandens ir laikykite kalakutine ugnį, kol pasirodys putplastis. Atsirado? Mes pašaliname nuo ugnies, mes jį mažiname ir 2-3 kartus kartojame procedūrą. Paruoštas gėrimas įpilamas į šiltą puodelį ir mėgaujasi skoniu bei aromatu.
Kava su cinamonu ir vaniliu
Puikus atšilimo gėrimas šaltu oru.
Ingredientai:
- kava - 5 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 600 ml;
- kremas - 300 ml;
- cinamono - 1 ½ šaukštelio;
- Vanilė (ekstraktas arba sėklos iš ankščių) - ½ šaukštai.
Paruošimas
Mes gaminame 600 ml kavos, karšto gėrimo metu mes užmiečiame cinamono šaukšteliu. Atskirame dubenyje, blynelių kremo, cinamono ir vanilės ekstrakto. Mes išpilame kavą šildomuose puodeliuose, iš viršaus plakdami putos putos rutulį. Jei pageidaujama, kavą galima apibarstyti tarkuotu šokoladu.
Kava su cinamonu ir konjaku
Ingredientai:
- Kruopšta kava - 6 šaukšteliai;
- kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vanduo - 4 puodeliai;
- cinamona - 1 arbatinis šaukštelis;
- konjakas - 50 ml;
- cukrus - pagal skonį.
Paruošimas
Kava, cukrus ir kakava supilama verdančiu vandeniu ir virinama, kol pasirodys putplastis, pridedant cinamono. Kavos pajėgumas pašalinamas iš ugnies, įpilamas cukraus, konjako ir pilamas ant šiltų puodelių.