Paprastųjų vištų ir putpelių gimtinė - perlinės vištos - kilusi iš Afrikos. Jūrų kiaušinėlių ypatybės, šio reto vaisto nauda ir kenkimai gali domėtis sveikos mitybos gerbėjais, sportuojais, taip pat tiems, kurie kenčia nuo stipraus ir vitaminų trūkumo.
Gvinėjos vištos kiaušinis - naudingos savybės
Norint suprasti, kokie yra perlinių vištų kiaušiniai, reikia nurodyti jų sudėtį. Chesary kiaušinių turinį reikia valgyti žaliai, kad nebūtų prarasta vertingų vitaminų ir mineralinių elementų savybių:
- vitaminas A (karotinoidai labai dažni triušyje) yra būtini odos sveikatai, ūminei vizijai , geram organizmo atsparumui nepalankioms sąlygoms, senėjimo sulėtėjimui;
- Vitaminas B iš jūrų kiaušinių turi naudingų savybių, susijusių su smegenimis ir raumenų sistema;
- Vitaminas C yra stipriausias antioksidantas ir stiprina imuninę sistemą ;
- Vitaminas PP yra svarbus kokybinei hormonų gamybai.
Egzotinių gineziterapinių kiaušinių vertė, jos nauda ir žala yra ne tik turinio, bet ir kiautuje. Dėl didžiausio stiprumo ir mažo poringumo baltymai ir kiaušinių tryniai išlaiko visus naudingus komponentus be nuostolių šešis mėnesius. Be to, apvalkale yra daug kalcio, geležies, molibdeno, silicio, fosforo, cinko, mangano ir sieros. Norint geriau susisteminti šiuos elementus, korpusą rekomenduojama išdžiovinti iki miltelių būklės ir naudoti 1 šaukštelis kiekvieną. kartu su pusryčiais. Prieš šlifuojant apvalkalą, turite virti 5 minutes.
Gvinėjos vištų kiaušiniai - sudėtis
Svarbiausi vertingi cezario kiaušinių turinio komponentai yra sutelkti didžiausiomis dalimis, baltymai ir trynys turi labai mažai vandens. Jautienos kiaušinių savybėms turi didelį baltymų kiekį (12,7 g), peleną (1,0 g) 100 g produkto ir nedidelį kiekį riebalų (0,6 g) ir angliavandenių (0,6 g). Dėl didelės mitybos savybės jūrų vištos yra naudingos fizinės jėgos išnykimui, anemijai, nėštumui ir šėrimo laikotarpiu. Rekomenduojama, kad cesarean kiaušiniai būtų įtraukti į sportininkų mitybą.
Ar galima paukštienos viščiukų kiaušinius vartoti?
Pirmą kartą, kai nusipirkau neįprastą gaminį, gali kilti klausimas: kaip tikėtina, kad bus naudojama jūrų kiaušinių alergija? Gydytojai šiuos skeptikus suviliojo dėl to, kad cezario kiaušiniai yra mažai alergiški ir labai stipriai sukelia neigiamas reakcijas. Jas gali valgyti net maži vaikai, bet pageidautina - iškeptoje formoje. Šis produktas yra draudžiamas kepenų ir inkstų ligomis. Tačiau rekomenduojami pomidorų kiaušiniai:
- pooperaciniame laikotarpyje;
- esant aukštai streso apkrovai;
- vitaminų trūkumas;
- nervų sistemos išsekimas;
- problemų su metabolizmo kokybe;
- vyrų impotencija.
Mitybos specialistai rekomenduoja ikrų kiaušinius tiems, kurie nori numesti svorio. 100 g cezario kiaušinių yra tik 45 kcal, o raugo riebalų kiekis yra minimalus. Svorio netekimas, šis produktas taip pat naudingas dideliems baltymų kiekiams: valgydami tik porą kiaušinių, ilgą laiką galite aprūpinti kūnu reikalingomis aminorūgštimis ir nepasireikšti badu. Šis faktas yra ypač svarbus tiems, kurie numato svorio ne tik dietos pagalba, bet ir užsiima fitneso.
Kaip gaminti ikrų kiaušinius?
Labai svarbi informacija tiems, kurie nori išbandyti jūrų kiaušinius - kiek pagaminti šį produktą, ką naudoti. Kadangi cezario kiaušinėlių apvalkalas yra labai sunkus ir netgi atlaiko kritimą nuo 1,5-2 m aukščio, juos reikia virti ilgiau nei vištiena. Norint kepti minkštų virtų kiaušinių, jums reikia 5-6 minučių, kepti kietai virti - 10-12 minučių. Paruoštą kiaušinį galima įpilti į salotas, užpildyti sumuštinį ar kitą indą.
Gvinėjos vištų kiaušinis: palyginimas
Tie, kurie nori atsakyti į klausimą, kaip atskirti perlinės vištos kiaušinį nuo vištų kiaušinių, reikėtų atsižvelgti į šiuos veiksnius:
- dydis - mažesnės už perlinių vištų (40-45 g);
- pusbrolis atrodo kaip kriaušė;
- spalva - jūrų kiaulyčių kiaušiniai turi būdingų spekles;
- prisiliesti prie cezario kiaušinių.