Deja, šiuolaikinis gyvenimo ritmas dažnai neleidžia mums tinkamai valgyti ir stebėti valgio laiką. Dėl to dažnas užkandis, sumaišytas su stresu, sukelia daugumą žmonių tokią ligą kaip gastritas.
Visų pirma, gydytojas skiria skrandžio gastrito dietą, kurios receptai atitinka ligos tipą. Daugiau apie tai, ko jums reikia valgyti, kad atsikratyti šios ligos, mes jums pasakysime dabar.
Receptai indams gastritui
Kadangi dietos paskyrimas yra tiesiogiai susijęs su gydytoju, mes siūlome keletą patiekalų, kuriuos galite pasiruošti nesirūpindami savo sveikata.
Riebalų receptas, skirtas gastritui su mažu rūgštingumu:
Morkų sriuba su bulvių koše
Ingredientai:
- morkos - 300 g;
- kvietiniai miltai - 1 šaukštas;
- sviestas - 20 gramų;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 2 šaukštai. šaukštai;
- sultinio mėsa - 2,5 puodeliai.
Paruošimas
Morkos kruopščiai nuplauti, išvalyti, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir išsiųsti mėsos sultinyje. Kai morkas galutinai suvirinamas, nuimkite, nušluostykite per sietą ir įpilkite į sultinį. Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir išpilkite miltus į jį, jį kepkite, tada įmaišykite 5 šaukštai sultinio, sumaišykite ir pridėkite viską į sriubą. Mes kruopščiai sumaišome, palaukite, kol visa tai užvirs, ir tada mes jį pašalinsime. Greitai įmaišykite kiaušinį su pienu, sumaišykite sriubą, į jį įpilkite piltuvėlį ir įmaišykite gautą mišinį. Dabar mūsų morkų sriuba-blynelė yra paruošta naudoti.
Bulvių zrazy su mėsa
Riebalų receptas, skirtas gastritui su dideliu rūgštingumu
Ingredientai:
- bulvės - 350 gramų;
- liesa mėsa - 150-200 gramų;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- sviestas - 20 gramų;
- druska pagal skonį.
Paruošimas
Mes įpilkite druskos į vandenį, virkite mėsą, leiskite jam atvėsti ir išdžiovinkite mėsmalėje. Išvalome bulves, kepkite viską, pasibaigus pasirengimui ir pasverkite aliejumi, kiaušiniu ir druska. Dabar labiausiai įdomu - mes gaminame bulvių pyragaičius, mes dedame mėsą ant jų ir priveržkite visus kraštus, kad įdarai niekur nepatektų. Maždaug 10-15 minučių ruošiame zrazy į garintuvą.