Daržovių sriuba su vištienos sultiniu

Daržovių sriuba, virta vištienos sultinyje - puiki dieta ir lengvas patiekalas kiekvienai dienai. Paruošta labai greitai ir lengvai, bet pasirodo esanti neįtikėtinai naudinga ir skanu.

Daržovių sriuba ant vištienos sultinio daugiavaisiais

Ingredientai:

Paruošimas

Bulvės valomos, nuplaunamos, supjaustomos į kubelius ir įmesti į multivarkerių dubenį. Morkos nulupamos, trina ant grotelių arba susmulkintų šiaudų. Apdorojame bulgarų pipirus, ekstrakuojame sėklas ir smulkiai pjaustome. Tada pridedame visus paruoštus daržoves į bulves, išpilstome ten susmulkintą luchok, prieskonius ir užpildykite viską su paruoštu vištienos sultiniu.

Dabar įdėkite rezervuarą į multivark, nustatykite prietaisą režimu "Sriubos" ir įjunkite laikmatį apie 40 minučių. Paspauskite mygtuką "Pradėti" ir virkite patiekalą, kol jis bus paruoštas. Maždaug 10 minučių prieš valgio pabaigą atidžiai atidarykite daugiasluoksnį dangtelį ir įpilkite pomidorų tyrės ir šviežių žolelių.

Kaip virti daržovių sriubą su vištienos sultiniu?

Ingredientai:

Paruošimas

Vištienos krūtinėlės gerai nuplauti ir duoti, kaip turėtų, išdžiūti. Tada supilkite mėsą į puodą, užpilkite šaltu vandeniu, padėkite indus ant nedidelio ugnies ir išvirkite. Tada mes nulenktume nuluptą žievelę į sultinį ir, kai krūtinės suvirinamos, atsargiai jas išimkite ir padalykite į pluoštus. Išmeta svogūną, o sultinys filtruojamas per marlę. Kitas, į paruoštą vištienos sriubą mes iš anksto išmesti tarkuotą morką ir susmulkintą žiedpumpuotę.

Įdėkite indą ant ugnies, palaukite, kol turinys išvirs, pridėkite druskos skonį ir kepkite dar 10-15 minučių. Tada bulves išvalome, supjaustome į mažus kubelius ir įdedame į sriubą su vištiena. Tada mes įdedame mažai pomidorų pastos pagal valią, ir likus 15 minučių iki kepimo pabaigos mėsinkite smulkiai supjaustytą skvošą. Paruošta lengva daržovių sriuba vištienos sultinyje supilama į plokštes ir patiekiama ant stalo su šalta grietine ir šviežiais žolelėmis. Šis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie žiūri figūrą ir bando numesti svorį.