Manoma, kad anemija yra liga, kurios metu žmogaus kraujyje yra raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino trūkumas, tai yra dėl to, kad organizme trūksta geležies. Žmonės, turintys tokių problemų, turėtų laikytis atitinkamos dietos, grindžiamos gėrimų, kurių sudėtyje yra geležies ir kalcio, naudojimą.
Geležies stokos anemija
Valgyti šią ligą būtina penkis kartus per dieną, o suvartotų baltymų skaičius yra apie 135 g. Anemijos dieta apima šiuos produktus:
- paukštiena;
- žalumos;
- varškis;
- kiaušiniai;
- Grūdai;
- kepenys;
- aliejus;
- mažo riebumo veršiena;
- žuvis.
Dienos meniu labai svarbu įtraukti vaisius ir daržoves. Moliūgų, persimonų, morkų, obuolių, visi šie produktai puikiai užpildo kūno pagrindinių vitaminų ir mineralų trūkumą. Bet iš keptų maisto produktų pageidautina atsisakyti, maiste turėtų būti daug kalorijų, tačiau mažai riebalų. Suaugusiųjų anemijos dieta turėtų būti parengta gydytojo, atsižvelgiant į organizmo individualumą.
Mes siūlome apytikslę dietos meniu vidutinio sunkumo anemijai:
- Pusryčiai . Ryte turėtumėte valgyti visus javų grūdų ir daržovių salotus, pirmenybę reikėtų skirti kefyrui ar pienui. Toks maistas pagerins sveikatą ir suteiks linksmas visą dieną.
- Antrieji pusryčiai . Bet daržovės ir vaisiai,
Jūsų pasirinkimas, svarbiausia yra tai, kad produktai yra švieži. - Pietūs . Maistas šiuo metu turėtų būti tankus ir įvairus, pavyzdžiui, barščiai su mėsa, antroji - ryžiai su vištiena, iš gėrimų - uogų kompotis.
- Užkandis . Pelkių arba avižinių dribsnių košė, ir po rožių šlaunų, kurie praturtina kūną gyvybiškai svarbiais mineralais, nuovirą.
- Vakarienė . Puikus pasirinkimas vakare bus troškintos daržovės su nedideliu kiekiu mėsos.
Taip pat per dieną jums reikia valgyti iki 50 gramų cukraus ir iki 200 gramų rugių ir kviečių duonos.