"Kiaulpienės vynas" - magiškas magiško gėrimo pavadinimas. Vasaros kvapai ir spalvos sugeria šią gėlę ir iš jos pagamintą vyną. Daugelis dėl kokios nors priežasties tiki, kad vėjo iš kiaulpienių nėra. Tegul mūsų šiandieninė tema tampa jiems maloniu atradimu.
Ar manote, kad vyno receptas iš kiaulpienių yra dar vienas receptas alkoholiniam gėrimui? Tokiu atveju esate giliai klaidinga. Žolininkas pasidalijo su mumis tinkamas vyno gamybai paslapčių iš kiaulpienių, o tai reiškia, kad gėrimas yra gydomasis.
Ingredientai:
- granuliuoti cukrus - 1,5 kg;
- oranžinė - 2 vnt.
- citrina - 2 vnt.
- razinos mėlynos spalvos - 150 g;
- žiedlapiai kiaulpienes.
Paruošimas
Taigi, kaip pagaminti vyną iš kiaulpienes? Kiaulpienes vynui mums reikia tik labiausiai subrendusių. Kaip nustatyti, ar kiaulpienė yra pasirengusi patekti į vyną? Būtina pabandyti iš gėlių ištraukti geltonų žiedlapių krūva. Jei jie yra lengvai atskiriami - į savo banką. Jei vaistažolės pasipriešina, tada kiaulpienė nėra prinokusi.
Ir čia tai - receptas, skirtas vynui pagaminti iš kiaulpienių, labiausiai kvapus ir gydantis. Receptai yra vienintelis dalykas, bet kaip pagaminti vyną iš kiaulpienių.
Vynas turėtų būti virinamas tiesiai ant kiaulpienės lauko, tada jis bus ypač kvapus ir naudingas. Mes pasiimkime didelę stiklinį indelį, granuliuotą cukrų ir medinį smėlį. Kiaulpienė netoleruoja metalo prisilietimo.
Dešiniuoju kliringo metu mes pertraukiame žiedlapius iš subrendusių gėlių, įpilkite jas į stiklainį, supilkite jį cukrumi ir antspauduojame jį su pestle. Taigi mes turime užpildyti mūsų banką pačiame kaklelyje, o tada leisti jam likti namuose tamsoje dienos vietoje tris dienas. Per šį laiką kanalo turinys labai tvirtai įsikurs, ir turėsime pakartoti visą žaliavų surinkimo procesą.
Su naujais cukraus žiedlapiais mes užpilame mūsų stiklainį tokiu pačiu tūriu, įpilkite pusę litro virinto vandens ir palikite dar tris ar keturias dienas. Tada filtruokite kanalo turinį, kaip turėtų, spausdami žiedlapius.
Įpilkite mėlynų (neplautų!) Razinų, mielių, kurie yra ant džiovintų vynuogių uogų paviršiaus, mes turime išsaugoti, kad fermentuotų mūsų vyną. Mes taip pat pridėti šviežiai išspausti apelsinų sultis.
Kiaulpienė išspaudžia užpilti verdančiu vandeniu, o po dviejų dienų filtrą įpilkite į vyno jarą. Sultys ir
Bankas su vynu visada turėtų būti tamsioje vietoje - todėl reikia vyno gaminimo iš kiaulpienės recepto. Ant stiklainio įdėjome gumines pirštines. Viename iš pirštų prasiskverbia skylė, taigi fermentuojant orą fermentuos. Kai pirštinė pradeda nusiurbti - fermentacijos procesas pasibaigė. Laikas trunka apie mėnesį. Tada labai atsargiai išleiskite jauną vyną iš dumblo guminiu vamzdžiu. Filtruokite ir laikykite sandariai uždarytoje talpykloje vėsioje tamsioje vietoje.
Įkvėptas vyno gamybos pagrindas? Tada visomis priemonėmis pabandykite pagaminti naminius vynus iš vynuogių ar slyvų .