Morkų , kopūstų ir burokėlių salotose yra daug vitaminų. Šios salotos puikiai išvalo žarnas, puikiai pernaša visą organizmo perteklių ir praturtina vitaminus. Tai pagreitina medžiagų apykaitą ir nudegina riebalų perteklių. Dabar mes jums pasakysime keletą receptų tokiam nuostabiam ir naudingam vitaminų salotoms.
Salotos su morkomis, kopūstais ir burokėliais
Ingredientai:
- runkeliai - 1 vnt.
- morkos - 1-2 vienetai;
- kopūstai - 1/4 galvos;
- augalinis aliejus - 3-4 st. šaukštai;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Paruoškime vitaminų salotos iš kopūstų, morkų ir runkelių. Šios salotos yra pilnas maistinių medžiagų ir puikiai valo žarnas, kaip švilpukas. Norėdami paruošti salotas, pjaustome kopūstus. Įdėkite jį į didelį dubenį, pabarstykite druska ir padėkite ant jo gerą ranką. Morkos valomos ir natrem ant didelės dėžės. Runkeliai taip pat trinamas ant trintuko ir supilamas iš viršaus su augaliniu aliejumi ir sumaišomas, aliejus padengs runkelius plonu plėvele, kad jis nebūtų dažytas. Sumaišykite visus ingredientus ir pripilkite aliejaus. Salotos tampa labai ryškios. Toks vitaminų salotas papuošs liesų patiekalų mėgėjus.
Salotos su mėsa, runkelėmis, morkomis ir kopūstais
Ingredientai:
- mėsa - 250 g;
- morkos - 150 g;
- baltieji kopūstai - 150 g;
- runkeliai - 150 g;
- majonezas arba grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska pagal skonį.
Paruošimas
Pradėkime nuo mėsos. Mes supjaustome jį plonais šiaudais ir kepkite, kol bus paruošta keptuvėje. Galite virti mėsą, supjaustyti ją į juosteles ir šiek tiek kepti, kad susidarytų pluta. Morkos ir runkeliai valomi ir trinamas ant vidutinio kepalo. Kopūstas smulkiai supjaustytas. Visi paruošti produktai supilami į padažą ir sumaišomi.
Užpilkite mūsų salotas su grietine ar naminiu majonezu , vėl maišykite. Salotos su mėsa, burokomis, kopūstais ir morkomis pasirengusios, galite tarnauti prie stalo.
Vitamininiai salotos su morkomis, kopūstais ir runkeliais
Ingredientai:
- didelės morkos -1 vnt .;
- balti kopūstai - 250 g;
- Dideli runkeliai - 1 vnt.
Kuro užpylimui:
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai iš Korėjos morkų.
Paruošimas
Burokėlių ir morkų bus trinamas ant stalviršio. Kopūstai smulkiai supjaustyti. Baltos kopūstai yra griežtos, druskos pabarstomos ir gerai iškeptos rankomis, todėl salotos pasirodė švelnesni, galite naudoti tokio tipo "ledkalnio" kopūstus. Mes įdedame daržoves į salotų dubenį, įdedame česnaką (jis turi būti smulkiai supjaustytas arba perduotas per česnaką), sojų padažu, augaliniu aliejumi ir morkų prieskoniais. Viską sumaišykite gerai ir leiskite salotoms užsigerti 25 minutes.