Rusijoje ridikas buvo labai vertinamas dėl jo neįprasto aštrio skonio, šiandien jis nėra populiariausias produktas, nors jis teikia didelę naudą sveikatai. Šaknys dažniausiai valgomos pati šakniavaisiai, bet ridikėlių sultys turi vertingiausias gydomąsias savybes.
Ridikių sulčių nauda ir žala
Privalumai ridikėlių sulčių:
- Labai palengvinamas paciento būklė šalta, kartu su stipriu kosuliu.
- Tai yra labai veiksminga urolitiazės atveju, taip pat rekomenduojama vartoti sultys, jei rastos tulžies akmenys.
- Turi priešuždegiminių ir žaizdų gijimo savybių. Todėl su žaizdomis, abscesais, odos egzema , opėmis, ridikėlių sultysmis yra puikios.
- Turi gana stiprų cholagoginį efektą.
- Skatina pašalinti uždegiminį nasopharynx ir akių procesą.
Kontraindikuotoji ridikėlių sultys:
- su enterokolitu;
- su kepenų ligomis;
- su gastritu;
- su širdies ir kraujagyslių ligomis;
- žarnyno uždegimas;
- su skrandžio opa;
- su individualia netolerancija.
Privalumai juodųjų ridikėlių sultyse
Juodasis ridikas yra laikomas labiausiai skaudžiu šios šeimos šakniu, bet tarp jo "giminaičių" pirmiausia yra vaistų savybių požiūris. Juodųjų ridikėlių sultys yra labai "kaustinis" gėrimas, todėl pageidautina jį naudoti medumi ir ne daugiau kaip tris šaukštus per dieną.
Šis gėrimas yra naudingas:
- inkstų akmenys ir tulžies pūslės;
- radikulitas;
- reumatas;
- katarinės ligos;
- sunkus kosulys;
- bronchitas.
Juodosios sultys yra kontraindikuotinas žmonėms, sergantiems skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos opa, sergančiais pankreatitu , gastritu, krūtinės angina ir širdies priepuoliais. Kategoriškai draudžiama naudoti šią priemonę nėščioms moterims.