Daugelis yra įsitikinę, kad visos košės yra neįtikėtinai naudingos ir įtraukia jas į savo mitybą iki didžiausios. Tačiau iš tikrųjų grūdų galingumas ne visada gali būti įterptas į parduotuvėse parduodamas kruopas, o kaltė nėra natūralus netobulas, o perdirbimo būdai. Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie ryžių košės naudą ir pavojus.
Ryžių košės naudojimas
Kalbant apie ryžių košės naudingumą, verta paminėti, kad kalbame apie natūraliausius ryžių rūšis - rudus ir laukinius. Jie yra naudingi kūnui.
Ryžių košės sudėtyje yra keletas svarbių amino rūgščių, daug krakmolo, taip pat vitaminai B1, B2, PP ir E. Taip pat indelyje yra svarbių mineralų, tokių kaip geležis, jodas, kalcio fosforas , selenas. Ir kuo mažiau perdirbama grūdai praeina, tuo daugiau jie yra jo sudėtyje.
Ryžiai yra unikali java, kuri gali absorbuoti šlakas ir toksinus ir pašalinti juos iš kūno. Dėl šio turto yra net specialios valymo dietos, pagrįstos ryžių priėmimu. Taip pat manoma, kad ryžių košė yra naudinga inkstų nepakankamumui ir viduriavimui, taip pat kai kurioms širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms.
Ryžių košės nauda ir žala
Verta paminėti, kad tik rudos ar juodos (laukinės) ryžiai atneša naudos organizmui, nes jie padeda išlaikyti naudingą apvalkalą ir todėl suteikia organizmui pluoštą ir maistines medžiagas. Paprastieji baltieji ryžiai savaime nėra naudingos savybės, nes kartu su dangteliu atimami ir maistingi ingredientai.
Problema ta, kad visų rūšių baltųjų ryžių, kuriuos mes paprastai naudojame maistui, yra rafinuoti ryžiai, neturintys naudingo pluošto ir iš esmės yra grynai paprasti angliavandeniai. Štai kodėl tradicinės ryžių košės svorio netekimas yra visiškai netinkamas - per daug angliavandenių ir mažai gera.