Svečiai jau yra prie stalo, o arbatai nėra nieko skanus? Mes siūlome paruošti pakankamai lengvą, bet stulbinančią subtilų spanguolių pyragą.
Smėlio pyragas su spanguolėmis
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 2 daiktai;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- cukrus - 0,75 st.;
- margarinas - 150 g.
Už pildymas:
- šviežias brukninis - 1 prekė;
- cukrus - 100 g.
Paruošimas
Uogos atšildomos. Įjunkite orkaitę. Užšaldytas margarinas trinamas ant stalo. Įpilkite cukraus, užgerkite soda actu, supilkite miltus ir kruopščiai sumaišykite. Paruošta tešla molio formoje, kurią mes išdėstome formoje, mes lygiuojame ir formuojame mažus šoninius kraštus palei kraštus. Uogos sumaišomos su cukrumi, sulietos išsiskiriančios sultys ir spanguolės paskirstomos vienodu sluoksniu ant tešlos. Mes įdėjome peleną į krosnį ant vidurinės lentynos ir kepkite atvirą smėlio pyragą su spanguolėmis apie 30 minučių 200 laipsnių kampu.
Tortas su spanguolėmis daugiapakopėje
Ingredientai:
- spanguolės šviežios - 300 g;
- cukrus - 1 prekė;
- miltai - 1 prekė;
- kiaušinis - 4 vienetai;
- kepimo milteliai - 5 g;
- Vanilinis cukrus - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
- tepalo tepalas.
Paruošimas
Gargždai kruopščiai nuplauti ir džiovinti rankšluosčiu. Atskirame dubenyje, sumaišykite kiaušinius su cukraus maišytuvu, kol gaunate stiprią pututę. Čia mes sijojame miltus, druską, kepimo miltelius, įdedame vaniliną ir dar kartą kruopščiai sumaišome.
Virškinti uogas ant bulvių krakmolo, kad tešla nebūtų šlapi su uogomis, ir jie nepadėjo savo formos kepant. Tada mes atsargiai perpumpuojame spanguolių tešlą ir atsargiai, kad nebūtų susmulkinamos uogos, viską sumaišykite su šaukštu. Įpilame daugiasluoksnį aliejų ir supilkite į jį tešlą. Įjunkite "kepimo" režimą. Mes nustatome laikmatį 60 minučių ir laukiame paruošto signalo. Paruoštą pyragą, jei pageidaujate, gali būti išplautas su bet kokiu džemu ar grietine.
Mielių pyrago receptas su spanguolėmis
Ingredientai:
- minkšta mielių tešla - 500 g;
- spanguolės - 300 g;
- obuoliai - 2 vienetai;
- cinamonas - pagal skonį;
- cukrus - pagal skonį;
- krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Uogos yra rūšiuojamos, nuplaunamos ir išdžiovinamos. Išvalyti obuoliai, pašalinti šerdį, patrinti ant didelės gerklės ir prijungti prie spanguolių. Išpilame cukrų, krakmolą, žemės cinamoną ir maišoma. Mielių tešla supilama ant kepimo lakšto sluoksnyje ir išpjauti ant jo paruoštą įdarą, lenkdama šiek tiek krašto. Iš tešlos liekanų išpjaukite tvarkingas plonesnes juostas ir sutvarkykite jas grotelių pavidalo viršutinėje dalyje. 20 minučių kepame spanguolių pyrago sluoksnį, kol virti orkaitėje, kaitinama iki 200 laipsnių.
Bruknių pyragas su grietine
Su šiuo receptu užsigertas pyragas pasirodo skaniai skanus: subtilus ir švelnus tešla, rūgšta uoga ir turtingas sultingas kremas daro šią partiją originalią ir rafinuotą.
Ingredientai:
- spanguolės - 200 g;
- margarinas - 100 g;
- granuliuoti cukrus - 150 g;
- Vanilinis cukrus - 2 šaukštai.
- kiaušinis - 2 vienetai;
- miltai - 350 g;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
Grietinėlė:
- grietinė - 200 ml;
- granuliuotas cukrus - 150 g.
Paruošimas
Dabar pasakyk, kaip iškepti cinamono pyragą. Alyva nusiprauskite įprastiniu ir vaniliniu cukrumi, pertraukite kiaušinius ir sumaišykite. Tada pamažu supilkite kepimo miltelius, miltus, sumaišykite ne per kietą, bet vienarūšę tešlą. Mes platiname jį į alyvuotą formą, sukuriame sijonus. Gervuogės, leiskite vandens nutekėti, tada paskleiskite uogą ant tešlos ir lyginkite ją. Įforminame formą orkaitėje ir kepame 180 laipsnių kampu apie 45 minutes. Ir šį kartą užpilkite grietine su cukrumi ir užpilkite mūsų karštą pyragą su grietine . Gėrimas šaldytuve geriausiai išimamas 4 valandas.