Jei jums patinka pomidorai ir norite atsikratyti pertekliaus svorio su jais, geriausias būdas yra paruošti šviesią sriuba iš šių sultingų ir sveikų vaisių.
Pomidorų sriubos kremo receptas
Ingredientai:
- pomidorai - 4 vienetai;
- pomidorų sultys - 4 daiktai;
- bazilikas - 14 lapų;
- alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- grietine be riebumo - 100 g;
- juodieji pipirai ir druska - pagal skonį.
Paruošimas
Su pomidoru, nuimkite odą, pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais. Sulenkite daržoves į puodą, užpilkite pomidorų sultimis ir pusvalandį virkite vidutine karštu. Tada supilkite pomidorų masę į maišytuvą, taip pat išsiųskite baziliką ir suvyniokite kartu.
Grįžkite mišinį į puodą, įpilkite alyvuogių aliejaus ir grietinės, sekite prieskoniais ir kepkite dar 10 minučių.
Pomidorų sriuba svorio netekimui - receptas
Ingredientai:
- pomidorai - 7-8 vienetai;
- svogūnas - 1 vnt.;
- česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
- alyvuogių aliejus - kepimui;
- vandens ar daržovių sultinys - 2 litrai.
Paruošimas
Pjaukite pomidorus, nulupkite juos ir supjaustykite mažais kubeliais. Svogūnai nulupti ir smulkiai pjaustyti. Keletą minučių jį kepkite alyvuogių aliejuje, tada įpilkite pomidorų ir dar 10 minučių virkite. Česnaką perpilkite per spaudą, išsiųskite į daržoves ir šilkite kartu keletą minučių.
Po to užpilkite vandenį ar sultinį, pridėkite mėgstamų prieskonių ir 10-15 minučių virkite sriuba silpnoje ugnyje. Šis patiekalas gali būti valgomas šiltai ir šaltai.
Pomidorų sriubos kepimo receptas
Ingredientai:
- pomidorai - 6-8 vienetai;
- balti kopūstai - 700 g;
- svogūnai - 2-3 vienetai;
- morkos - 2 vienetai;
- runkeliai - 1 vnt.
- Prieskoniai ir druska - pagal skonį.
Paruošimas
Su pomidorais, nulupkite odą, nuplaukite verdančiu vandeniu. Svogūnai, morkos ir burokėliai švarūs. Kopūstus pjaustyti šiaudais, pomidorais ir svogūnais supjaustyti kubeliais, o morką ir runkelius rutuliuoti ant didelės lentynos.
Supilkite visus daržoves į puodą, užpilkite vandenį taip, kad jis būtų virš jų keliais centimetrais ir padėkite į vidutinį ugnį. Virkite sriubą, kol daržovės bus minkštos, galų gale pridėkite bet kokių prieskonių ir, jei norite, mėgstamų žalumynų.