Šiuo metu ne visi gali sau leisti virti gardumynus, o visi mėgsta valgyti skanu. Tačiau yra receptų, kurie leis Jums paruošti nebrangius, bet labai skanius salotos bet kokiai progai. Dabar pasidalinsime šiais receptais su jumis.
Paprastos ir nebrangios salotos, skirtos šventiniam stalui, receptas
Ingredientai:
- širdis (kiauliena, jautiena) - 0,5 kg;
- Korėjos morkos - 150 g;
- grybai - 300 g;
- virti kiaušiniai - 3 vienetai;
- marinuoti agurkai - 2 vnt.
- konservuoti žirniai - 200 g;
- majonezas, druska, pipirai.
Paruošimas
Mano širdis yra gera, galite ją supjaustyti keliais gabalais, jei ji yra didelė. Užpildykite vandeniu, padėkite ant viryklės. Kai vanduo užvirsta, nusausinkite ir supilkite naują, druskos, pridėti prieskonių ir virkite bent 2,5 valandas. Geriau išvirti širdį iš anksto, kad ji gerai atvėstų. Sultinys nėra išpiltas, tai yra gerai, jei darote sriubą kharco. Mes išvalome venų širdį ir supjaustome mažais šiaudais. Grybai supjaustyti kubeliu ir kepti, bet ne iki krizės. Jie turi likti sultingi. Pjaustyk kiaušinius. Agurkai trys ant trintuko arba supjaustyti nedideliais blokais. Korėjos morkos, jei jis yra sultingas, lengvai išspausti. Dėl šio prieskonių ir česnako šis salotas suteikia skonio skonį. Jūs galite paimti grybus ir marinuoti, bet tada pasirinkti agurkus švieži, o ne sūdyti.
Taigi, viskas sumaišoma, pagardinta majonezu, pipirais ir leiskite paruošti. Širdis - produktas yra sausas, jis turi būti mirkamas su majonezu ir visi kiti produktai turi savo skonį.
Paprasta nebrangi salotų skubėti
Šios salotos yra puikus pasirinkimas vakarienėms ar netikėtoms svečiams.
Ingredientai:
- kopūstai - 1000 g;
- obuolių saldus ir rūgštus - 3 vnt.
- citrina - 1 vnt;
- imbieras - 15 g;
- bet koks šaldytuve rastas kumpis ar dešra - 300 g;
- druska, majonezas, pipirai.
Paruošimas
Pjauti kopūstus plonomis ilgomis juostelėmis. Sulenkite gilią plokštelę, švelniai pabarstykite druska, cukrus ir gerai prisiminkite, kad kopūstai tapo minkštesni ir sulenkite sultis.
Iš obuolių išpjaustyme sėklos ir supjaustome juos su šiaudais, jas reikia apkepti citrinų sultimis, kad jie nebūtų oksiduoti ir sugadintų salotų išvaizdą. Kumpį šiek tiek supjaustome smulkiais gabalais. Imbieras valomas iš odos ir trinamas ant meliono trintuko. Kai trinamas, pluoštai lieka, jie neturėtų būti dedami į salotas, o geriau juos tiesiog išmesti. Dabar sujunkite visus produktus, sumaišykite ir sezono su majonezu.
Paprasti ir skanūs nebrangių produktų su vištiena salotos
Ingredientai:
- Korėjos morkos - 150 g;
- kopūstai - 150 g;
- vištienos filė - 2 vnt.
- Vidutiniai runkeliai - 1 vnt.
- bulvės - 4 gabaliukai;
- svogūnų baltos salotos - 1 didelė galvutė;
- konservuoti žirniai - 250 g;
- kečupas ir majonezas - 150 g;
- actas - 60 g;
- druska, pipirai - viena žiupsnelis;
- cukrus - 25 g.
Paruošimas
Filė virta vandenyje su jūsų mėgstamomis prieskoniais ir vaistažolėmis, po virimo reikia šiek tiek daugiau atsistoti vandenyje, kad jis liktų sultingas.
Supjaustytos bulvės supjaustomos į ploną juostą, išplautos ant rankšluosčio ir išdžiūvios. Skrudinkite labai karšta saulėgrąžų rafinuotą aliejų, kad supjaustytumėte mažomis porcijomis. Mes ruošiamės šiaudais ir padėkite ant popieriaus, kad stiklas būtų perteklinis aliejus ir druska.
Svogūnai, supjaustyti pusiau žiedais, kiek įmanoma ploni, marinuojami karštu vandeniu su actu, cukrumi, druska ir
Kai visos sudedamosios dalys bus paruoštos, reikės didelės apvalios plokštės ar patiekalo, kad patiektų salotas. Visi ingredientai yra išdėstyti apskritime ratuose, o centre užpilame kečupą ir majonezą.
Ne tik toks žingsnis atrodo įspūdingas, bet ir šventės dalyviai turi galimybę fantazuoti su ingredientais ir padažais, o visi bus patenkinti ir patenkinti.