Nektarinas yra artimiausias persikų giminaitis. Iš išorės šie vaisiai yra labai panašūs, tačiau nektarinas turi lygią odą, todėl antrasis pavadinimas yra tuščiaviduris persikas. Šis gražus ir sultingas vaisius turi nuostabų skonį, kuris labai mėgsta žmonių visame pasaulyje. Nektarinas suteikia didelę naudą žmonių sveikatai, o svarbiausia, tai naudinga tiek žalioji, tiek džiovinta forma. Taip pat šiuos skanius vaisius galima užsigerti, konservuoti, kepti, džiovinti iš jų ir laukti.
Kalcio kiekis nektarino
Žemo kaloringumo nektarino kiekis yra vienas iš pagrindinių šio vaisiaus privalumų. Kiek nektarino kcal, priklausomai nuo jo dydžio, vidutinis kalorijų kiekis šiame produkte yra 100 gramų (apie tą patį svorį, kaip ir vienas nektarinas be duobių), yra tik 46 kcal. Nektarinas lengvai patenka į kūną, aprūpinamas pagrindinėmis mineralinėmis medžiagomis ir vitaminais.
Nepaisant mažo kaloringumo, šis vaisius yra puikus energijos šaltinis. Beje, mitybos specialistai pataria įtraukti nektariną į žmonių, kurie turi antsvorį, racione. Šiandien saldžių vaisių pagrindu yra daugiau mitybos.
Nektarinų sudėtis
Nektarino ir persiko cheminė sudėtis yra labai panaši, tačiau nektarinas turi daugiau saldaus skonio, yra daugiau mineralinių medžiagų ir vitaminų. Apsvarstykite nektarino sudėtį 100 g.
Energetinė vertė:
- 42,3 kcal.
Maistinė informacija:
- riebalai - 0,3 g;
- baltymai - 1,1 g;
- angliavandeniai - 8,8 g.
Nektarinų vitaminai:
- vitaminas A;
- B grupės vitaminai;
- vitaminas C;
- vitaminas E;
- vitaminas PP.
Nektarinų mineralai:
- geležis;
- kalis;
- kalcio;
- silicis;
- manganas;
- magnis;
- varis;
- natris;
- siera;
- fosforas;
- cinkas
Be to, nektarinas yra natūralus cukrus, pektinai, organinės rūgštys ir daugelis kitų naudingų medžiagų, kurių reikalauja žmogus.
Ar nektarinai yra naudingi organizmui?
Mokslininkai jau seniai sužinojo, kad visi nektarino sudedamosios dalys suteikia neįkainojamos naudos žmogaus kūnui:
- dėl to, kad nektarinas yra natūralus antioksidantas, jo vartojimas gerina medžiagų apykaitą organizme, o tai padeda gerinti riebiųjų maisto produktų virškinimą;
- nektarino pluošto komponentas padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo, apsaugo nuo vėžio ir žymiai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje;
- vitaminai A ir C, aktyvūs mikroelementai neleidžia susidaryti papildomų svarų, paspartina medžiagų apykaitos procesus;
- Kalis padeda pašalinti patinimą, pašalinant iš kūno skysčių perteklių.
Jei kas rytą gerkite šiek tiek šviežių nektarino sulčių, galite atsikratyti vidurių užkietėjimo, normalizuoti rūgštingumą skrandyje, o maistas, kurį jūs valgote, sugeria greičiau ir geriau.
Nectarinas dietoje
Žmonės, kurie bando numesti svorį, gali saugiai įtraukti šį vaisių į savo maisto racioną . Galų gale minimalus kalcio nektarino kiekis šio pavojaus nesikeičia, o naudingos medžiagos padės greičiau ir efektyviau pereiti prie svorio.
Nektarino dietos pavyzdys
1 ir 3 diena
- Pusryčiams: valgykite 3 nektarinus.
- Pietūs: 300 g varškės ir gerkite šviežios nektarino sultys.
- Vakarienei: valgykite 2 nektarinus.
2 ir 4 dienos
- Pusryčiams: valgykite du virtus kiaušinius ir gerkite nektarino sultimis.
- Pietų pusryčiams: 50 g sūrio su nedidele puse juodos duonos, 4 nektarinu.
- Vakarienei: 3 nektarinai.
Ši dieta trunka tik keturias dienas ir yra labai lengva toleruoti, tuo laikotarpiu tikrai atsikratyti 1-2 kg svorio. Atsargiai, diabetu sergantiems ligoniams reikia naudoti nektarinus, nes cukraus kiekis jūsų kraujyje gali smarkiai išaugti.
Nektarinas yra vertinga gamtos dovana, kuri praturtins jūsų kūną visomis gyvybiškai svarbiomis medžiagomis.