Mes visi mėgsta išreikšti užkandžius, kurie yra paruošti per keletą minučių ir reikalauja minimalaus dalyvavimo. Jei esate patenkinti savo kulinarinį nešiojamąjį kompiuterį panašiu patiekalu, atkreipkite dėmesį į lavos ritinius su skirtingais užpildais, kurių receptus mes toliau apibūdinsime. Tokie ritiniai gali tapti greitiems pusryčiams ar maudymui, kad jūsų bananais pasimėgautų mėgstamomis salotomis.
Lovash ritinys pripildytas Korėjos morkomis - receptas
Labai greitas ir nebrangus užkandžių pasirinkimas - morkų ritinėliai su grybais ir majonezu. Mėsos mėgėjai gali papildyti receptą vištiena ar jautiena, bet jie yra gražūs ir be to.
Ingredientai:
- Korėjos morkos - 310 g;
- majonezas - 65 ml;
- garstyčios - 5 g;
- pita duonos lapelis;
- pievagrybiai - 240 g;
- svogūnai - 75 g.
Paruošimas
Skaldykite svogūną į pusiau žiedus ir gelbėjimo, kol jis bus rudas. Į svogūnų griežinėlius įpilkite pievagrybių, supjaustykite druska ir palikite kol grybų drėgmė visiškai išgaruoja nuo paviršiaus. Palikite grybus atvėsti, o tada sezonas su majonezu ir sumaišykite su korėjiečių morkomis. Paskirstykite susidariusį mišinį ant pita maišelio lakšto ir išverkite viską į ritinį. Palikite rutulį porą valandų, kad prieš džiovinimą būtų galima lengvai padalyti į porcijas.
Lavos ritinio receptas su krabų lazdelėmis
Pakeiskite pažįstamą "Krabą" su šia paprasta užkanda "Pita" duona. Šis patiekalas leis jums tarnauti salotoms ir priėmimo metu, nes "Pita" duona yra patogu.
Ingredientai:
- lavos lakštai - 2 vnt .;
- krabų lazdelės - 475 g;
- švieži agurkai - 1 vnt.
- česnakas - 1 dantis;
- grietinėlės sūris - 310 g;
- šiek tiek krapų žalumynų;
- konservuoti kukurūzai - 135 g;
- purpurinė svogūna - 45 g;
- majonezas - 75 g.
Paruošimas
Paruoškite įprastas salotas, supjaustykite griežinėliais daržovių, kukurūzų ir krabų lazdeles. Įmaišykite mišinį su nedideliu majonezo kiekiu, kad sumaišytumėte ingredientus kartu. Atskirai sumaišykite sūrio kremą su kapotų česnakų ir krapų. Sūrį išpjauk per lavash lapus, viršuje salotas ir supilkite viską į ritinį.
Lavasho ritinys su kumpiu
Pusryčiams taip pat yra puikus pasirinkimas su įvairiais įdarais. Pavyzdžiui, šių kumpio ritinių paruošimas užtruks ne ilgiau, nei kavos gaminimas, o produkcija yra įdomi alternatyva sumuštiniui.
Ingredientai:
- pita duonos lapelis;
- humusas - 65 g;
- salotų lapai - 3-4 vienetai;
- sūdyti agurkai - 55 g;
- kumpis - 75 g.
Paruošimas
Supjaustykite kumpį į plonius gabalėlius. Pagal analogiją darykite tą patį su marinuotais agurkais. Užpilkite lavos lakštą su humuso sluoksniu ir padėkite ant salotos. Uždenkite žalią skiltelėmis su kumpio ir agurkų griežinėliais. Sulenkite lavą į ritinį ir valgykite tiesiai arba šildykite sumuštiniu presu.
Keptuvėlis su kumpiu ir sūriu
Mes žinome daugybę išreikštų picų variantų, o vienas iš jų - receptas, pagamintas iš lavos. Jei norite mėgautis picu, bet to laiko nėra laiko paruošti, pakeiskite ją šiais paprastais karštais ritiniais. Jei norite papildyti ritinėlių sudėtį arba pakeisti jo sudedamąsias dalis, tai gali būti jūsų nuožiūra, mes taip pat nusprendėme išlikti gana atsargūs, kepdami pita su tešla, tada įpilkite lapą kumpiu ir sūrio gabaliukais.
Ingredientai:
- lavašas - 430 g;
- kumpis - 130 g;
- kietas sūris - 110 g;
- kečupas - 35 ml.
Paruošimas
Tepate pita duoną kečupu. Kumpis ir sūris padalinami į plonius griežinėliais ir supilami į viršų. Sulenkite lakštą į griežtą ritinį, padalykite jį į porcijas ir padėkite į riebią kepimo skardą. Palikite ritinius po griliu, kol sūris išsilydo. Prieš patiekiant, sezono ritinius su juodaisiais pipirais.